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《發(fā)酵玉米秸稈對育肥豬生產(chǎn)性能及盲腸微生物區(qū)系的影響》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學術(shù)論文-天天文庫。
1、分類號:S518.1單位代碼:10193密級:公開學號:2012588碩士學位論文發(fā)酵玉米秸稈對育肥豬生產(chǎn)性能及盲腸微生物區(qū)系的影響Effectsoffermentedcornstrawongrowthperformanceandcecummicrofloraoffatteningpig作者姓名:王鵬學位類別:農(nóng)學碩士專業(yè)名稱:動物營養(yǎng)與飼料科學研究方向:單胃動物營養(yǎng)指導教師:姜海龍副教授所在學院:動物科技學院2015年5月獨創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明:所呈交的學位論文是本人在導師指導下,獨立進行研究所取得的成果。盡我所知,
2、除文中特別加以標注和致謝所列內(nèi)容外,論文中不包含其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果,也不包含為獲得吉林農(nóng)業(yè)大學或其它教育機構(gòu)的學位或證書而使用過的材料。與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻均已在論文中作了明確的說明并表示了謝意。本學位論文所有內(nèi)容若有不實之處,本人愿意承擔一切相關(guān)法律責任和后果。學位論文作者簽名:簽字日期:年月日關(guān)于論文使用授權(quán)的聲明1、本人完全了解吉林農(nóng)業(yè)大學有關(guān)保留和使用學位論文的規(guī)定,即:研究生在校攻讀學位期間所完成的論文及相關(guān)成果的知識產(chǎn)權(quán)屬吉林農(nóng)業(yè)大學所有,并同意將本論文的版權(quán)授權(quán)給
3、吉林農(nóng)業(yè)大學,學校有權(quán)保留送交論文的復(fù)印件和磁盤,允許論文被查閱和借閱,可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編學位論文。2、本人(同意/不同意,務(wù)必打印后填寫)吉林農(nóng)業(yè)大學將本論文版權(quán)授權(quán)給不同媒體進行電子出版、多媒體出版、網(wǎng)絡(luò)出版以及其他形式出版(涉密學位論文解密后應(yīng)遵守此協(xié)議)。3、本人聲明畢業(yè)后若發(fā)表在攻讀研究生學位期間完成的論文及相關(guān)的學術(shù)成果,必須以吉林農(nóng)業(yè)大學作為第一署名單位。學位論文作者簽名:簽字日期:年月日導師簽名:簽字日期:年月日摘要本試驗研究不同比例發(fā)酵玉米秸稈日糧對育肥豬生長性能、飼料養(yǎng)分消
4、化率、盲腸發(fā)酵效果及其微生物區(qū)系的變化的影響,為在育肥豬日糧中科學合理地應(yīng)用玉米秸稈資源提供理論依據(jù)。選用體重相近(30.4±1.53kg)的健康杜長大三元雜交豬72頭,隨機分成4個處理,每個處理3個重復(fù),每個重復(fù)6頭豬并飼養(yǎng)于同一豬舍中。試驗處理分別為對照組、10%、15%和20%發(fā)酵玉米秸稈組。試驗全程為期80d,其中預(yù)試期3d,正試期77d,試驗豬自由采食和飲水,準確記錄每組的采食量,觀察豬群的采食情況及健康狀況。試驗結(jié)束時,每組隨機選取6頭豬進行屠宰,取樣測定盲腸內(nèi)揮發(fā)性脂肪酸含量及微生物區(qū)系。研究結(jié)果表明:添
5、加不同比例發(fā)酵玉米秸稈后,顯著提高試驗豬的平均日采食量和料肉比(P﹤0.05),但在整個試驗期間平均日增重差異不顯著(P>0.05)。隨著發(fā)酵秸稈添加量的提高,各營養(yǎng)物質(zhì)消化率均顯著降低(P﹤0.05)。盲腸內(nèi)pH及發(fā)酵生成的揮發(fā)性脂肪酸含量差異不顯著(P>0.05),但隨著發(fā)酵秸稈添加量的提高盲腸pH有降低趨勢,乙酸含量升高,總揮發(fā)性脂肪酸含量15%秸稈組最多,即15%秸稈組發(fā)酵效果最好。通過高通量測序結(jié)果和PCR-DGGE圖譜分析表明日糧中添加發(fā)酵玉米秸稈后,試驗豬盲腸內(nèi)微生物多樣性有所提高,微生物以Firmicu
6、tes(厚壁菌門)為主,含量可達到61.73%-86.51%;Streptococcus(鏈球菌屬)、Acetivibrio(醋弧菌屬)、Lactobacillus(乳酸菌屬)和Ochrobactrum(蒼白桿菌屬)在盲腸內(nèi)的的含量相對升高;同時也發(fā)現(xiàn)Robinsoniella(瘤胃球菌屬)、Paraprevotella(普雷沃氏菌屬)、Succinivibrio(琥珀酸弧菌屬)等能分解纖維類物質(zhì)的菌屬的存在,隨著秸稈添加量的提高其總量也有所增加。由上述研究結(jié)果表明,隨著發(fā)酵秸稈添加量的提高對育肥豬生產(chǎn)性能影響不大,但
7、會顯著提高平均日采食量和料肉比,顯著降低營養(yǎng)物質(zhì)消化率,提高盲腸內(nèi)微生物多樣性。綜合上述各個指標,添加15%發(fā)酵玉米秸稈對育肥豬的飼喂效果最好。關(guān)鍵詞:發(fā)酵玉米秸稈,育肥豬,生產(chǎn)性能,盲腸微生物區(qū)系IAbstractTheexperimentwasconductedtostudyeffectsoffermentedcornstrawsongrowthperformance,dietarynutrientdigestibility,cecalfermentationandmicrobialfloraoffattening
8、pigs,inordertoprovidethescientificreferenceforreasonableapplicationforcornstrawsinfatteningpigs.Seventy-twocrossbredpigswithgoodhealthandsimilarbodyweights(30.4±1.53k