打造摩爾購物中心全球一樓

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1、打造摩爾購物中心全球第一樓(No.1SuperMALL)??安崗(酷腦俺)一、什么是摩爾購物中心?  Mall全稱ShoppingMall,音譯“摩爾”或“銷品貿(mào)”,意為大型購物中心,屬于一種新型的復(fù)合型商業(yè)業(yè)態(tài)。西方國家也稱為ShoppingCenter,即“購物中心”,但和國內(nèi)通常所指的購物中心(實為百貨店的另一種稱呼)含義不盡一致。摩爾(購物中心)特指規(guī)模巨大,集購物、休閑、娛樂、飲食等于一體,包括百貨店、大賣場以及眾多專業(yè)連鎖零售店在內(nèi)的超級商業(yè)中心。與Center、Mall相似,其他常見的英文名詞還有:Plaza、Galleria,指出了摩爾的特點,具

2、有長廊、廣場、庭院的特點,就是在建筑物的遮蔽下,不論天氣如何,都可以進(jìn)行休閑、購物或聚會。Shopping+Center、或Mall、或Plaza、或Galleria兩詞的結(jié)合,表示出購物空間帶給消費(fèi)者愉悅的感受,也區(qū)分出百貨公司(DepartmentStore)只是針對貨品進(jìn)行分門別類的商店,是無法提供如漫步在長廊、廣場、庭院般悠閑的購物享受?! ∧栙徫镏行氖侵福好娣e在10萬平方米以上,由專業(yè)購物中心管理集團(tuán)開發(fā)經(jīng)營,業(yè)態(tài)業(yè)種的復(fù)合度極度齊全(全業(yè)態(tài)、全業(yè)種/行業(yè)經(jīng)營,表現(xiàn)出高度專業(yè)化與高度綜合化并存的成熟性結(jié)構(gòu)特征),行業(yè)多、店鋪多、功能多,商品組合的寬度

3、極寬深度極深(商品高中低檔必須齊備,以保證商品品種齊全。商品組合的寬度極寬由多家不同定位的大型百貨公司、超市大賣場實現(xiàn)。商品組合的深度極深由無數(shù)各類品牌專賣店、專業(yè)的不同行業(yè)主題大賣場實現(xiàn)。)定位于家庭(全家/全客層):家庭式消費(fèi)為主導(dǎo)方向———通過設(shè)置大面積百貨和超市大賣場及大量不同行業(yè)的各類專賣店、家居家電類、兒童及青年游樂設(shè)施、文化廣場、餐飲以覆蓋老中青幼四代各個層次不同類型的顧客;再輔以各類專業(yè)店針對各類消費(fèi)者之需求,此外還設(shè)置各類特色店以吸引國內(nèi)、國際游客,能滿足全客層的一站式購物消費(fèi)和一站式享受(文化、娛樂、休閑、餐飲、展覽、服務(wù)、旅游觀光)的特大型

4、綜合購物娛樂中心?! ?yán)格意義上講,小于10萬平方米的,叫做購物中心,大于這個數(shù)字的且業(yè)態(tài)復(fù)合度高的方可稱作摩爾MALL。而大于20萬平方米的,可叫做超級摩爾購物中心SUPER MALL。  美國國際購物中心協(xié)會曾規(guī)定了購物中心的五大特征:(1)購物中心規(guī)劃、開發(fā)設(shè)立、經(jīng)營都在統(tǒng)一的組織體系下運(yùn)作;(215/15)適應(yīng)統(tǒng)一管理的需要,產(chǎn)權(quán)要求統(tǒng)一,不可分割不可出售。(3)尊重顧客的選擇權(quán),使其實現(xiàn)一次購足(onestop shopping)的目的;(4)擁有足夠數(shù)量的停車場;(5)有更新地區(qū)或創(chuàng)造新商圈的貢獻(xiàn)??梢娰徫镏行氖情_發(fā)者即業(yè)主開發(fā)后,或是業(yè)主自己管理,

5、或是委托專業(yè)購物中心管理公司管理,把場地出租給各種零售商(當(dāng)然業(yè)主自己也可以經(jīng)營部分場地),但哪種店鋪引進(jìn)多少、引進(jìn)誰,要有事先的統(tǒng)一規(guī)劃,各行各業(yè)都要有合理的比例,其功能不僅包括一次購足所有物品的售賣功能,還應(yīng)包括吃、喝、玩、樂的生活功能:能夠一次享受充足(onestop  enjoying)?! ∧?,通俗地講具有如下2個特征:  一是大:占地面積大、綠地大、停車場大、建筑規(guī)模大。二是多:行業(yè)多、店鋪多、功能多(集購物、餐飲、休閑、娛樂于一體)  購物中心所包含的內(nèi)容比較廣泛,在服務(wù)功能上表現(xiàn)為復(fù)合性,在經(jīng)營管理上表現(xiàn)為一致性,在服務(wù)設(shè)施上體現(xiàn)為完整性,在服

6、務(wù)范圍上表現(xiàn)為商圈內(nèi)的所有居民。由此我們可以看出,購物中心不是一個簡單的分散式的經(jīng)營模式,而是一個統(tǒng)一高效運(yùn)作的有機(jī)整體?!  《柾ㄋ椎闹v, 即把上?;春B飞纤械膶Yu店和快餐店、中高檔的第一八佰伴或太平洋百貨、中檔的第六百貨、頂級的連卡佛百貨、 家樂福大賣場、新天地、衡山路休閑街、恒隆廣場或梅龍鎮(zhèn)廣場、上海影城、上海書城、兒童樂園、好樂迪KTV、百腦匯、宜家家具、OBI、百安居、大食代美食城、襄陽市場、運(yùn)動城、自然美SPA、MEGA FIT健身中心、大飯店等全部放入同1幢設(shè)計周全且精美的特大型的商業(yè)建筑中,且各店與店之間要有良好的連通性與互動性互補(bǔ)性,并通

7、過統(tǒng)一管理以發(fā)揮整體效應(yīng),面積一般比上海港匯廣場要大1至2倍,如上海24萬平方米的正大廣場,菲律賓馬尼拉33萬平方米的SM MEGAMALL等?! 〉壻徫镏行腟UPER MALL/ CITY MALL的管理、促銷等要求比普通百貨公司的要求更高。也就是以百貨公司、品類專賣店、主題商店、大型超市為主力店,輔之以精品店、專賣店、中華美食廣場、中外主題餐廳、咖啡廳、書店、網(wǎng)吧、音像店、科技展覽、多功能國際影視城等,兼有娛樂園、大型表演、商務(wù)酒店和超大型停車場,甚至還有教堂、音樂廳、體育場、圖書館等文體設(shè)施?! ?摩爾"與普通的購物中心有根本區(qū)別,"摩爾"不僅規(guī)模更大

8、,而且休閑娛樂功能更為齊

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