出芽短梗霉ap-35選育及發(fā)酵木糖產(chǎn)普魯蘭糖初步研究

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1、天津科技大學(xué)研究生學(xué)位論文(申請工程碩女學(xué)位)出芽短巧霉AP-35選育及發(fā)靜木糖產(chǎn)普魯蘭糖巧步研巧BREEDINGOFAUREOB乂SID1UMPULLULAJNS-HEAP35ANDPRELIMINARYSTUDYONT、FERMENTATIONPROCESSOFPULLULANFROM.'一.7..'.—VV?一V爭'—XYLOSE:一VJ‘‘戸r;?...-,-■V.t■■?r.,:-'如.'??-VVr■

2、-.,?—I'■’>工程領(lǐng)域:輕工技術(shù)與工程校內(nèi)指導(dǎo)教師:陳葉福教授研巧生姓名:楊金龍申請學(xué)位級別;工程碩i論文提交日期:2016年4月'?,‘■'...■:I.'-‘.、....,\VV-.■''?..?..■....主’、V..‘,■?,..分類號:TQ28I學(xué)校代碼:10057:09909密級研究生學(xué)號:138出芽短梗霉AP-35選育及發(fā)酵木糖產(chǎn)普魯蘭糖初步研究B

3、reed-inofAureobasidiumPullulansAP35andgpreliminarystudonthefermentationrocessofyppullulanfromxylose工程領(lǐng)域:輕工技術(shù)與工程校內(nèi)指導(dǎo)教師:陳葉福教授研巧生姓名:楊金龍申請學(xué)位級別:工程碩±論文提交日期:2016年4月課題來源:教師自選項目學(xué)位授予單位:天津科技大學(xué)天津科技大學(xué)學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明:所呈交的論文是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨立進行研究工作所取得的

4、成果。除文中特別加W標(biāo)注引用的內(nèi)容外,本論文不包括任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果內(nèi)容,也不包括為獲得天津科技大學(xué)或其它教育機構(gòu)的學(xué)位或證書而,使用過的材料。對本文研究做出重要貢獻(xiàn)的個人和集體均己在文中1^明確方式標(biāo)明。本人完全意識到聲明的法律后果由本人承擔(dān)。^作者簽名:曰期:年《月sr曰知識產(chǎn)權(quán)和專利權(quán)保護聲明本人鄭重聲明:所呈交的論文是本人在導(dǎo)師具體指導(dǎo)下并得到相關(guān)研究經(jīng)費支持,其數(shù)據(jù)和研究成果歸屬于導(dǎo)師和作者本人;下完成的,知識產(chǎn)權(quán)單位屬天津科技大學(xué)所涉及的創(chuàng)造性發(fā)明的專利權(quán)及使用權(quán)

5、完全歸天津科技大學(xué)所有。本人保證畢業(yè)后,本論文數(shù)據(jù)和資料發(fā)表論文或使用論文工作成果時署名第一單位仍然為天津科技大學(xué)。本人完全意到本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。作者簽名:曰期:年6月僅學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校有關(guān)保留,、使用學(xué)位論文的規(guī)定同意學(xué)校保留并向國家有關(guān)部口或機構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版,同意公布論文的全部或部分內(nèi)容,允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán)天津科技大學(xué)可W將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進行檢索,可W采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編本學(xué)位論

6、文。本學(xué)位論文屬于""保密D(請在方框內(nèi)打V),在年解密后適用本授權(quán)書。"""不保密0(請方框內(nèi)打V)。^■作者簽名:曰期:年會月《日導(dǎo)師簽名日期:年6月/^日7^/^摘要木糖是纖維素類物質(zhì)中含量僅次于葡萄糖的第二大糖類物質(zhì),將木糖轉(zhuǎn)化為高附加值的產(chǎn)品,對于纖維素類物質(zhì)的充分利用具有重耍意義。普魯蘭多糖具有無毒無害和較好的成膜特性,在食品醫(yī)藥行業(yè)被廣泛利用。本文構(gòu)建了雙波長分光光度法同時測定發(fā)酵液中多糖量與木糖量的方法。通過NTG誘變獲得高產(chǎn)普魯蘭多糖的蘭株AP-%AP-35,構(gòu)建了出

7、芽短壞霉菌株利用木糖產(chǎn)普魯蘭多糖的代謝通量模型和發(fā)酵動力學(xué)模型:。主要實驗結(jié)果如下-建立了間苯H齡濃硫酸為顯色劑,雙波長分光光度法同時測定利用木糖產(chǎn)普魯蘭多糖發(fā)酵液中產(chǎn)物與底物量的方法。顯色劑配方為2%的間苯H齡藝醇溶液與濃硫酸11444nm和405nm,20nm和:混合。木糖的測定波長為普魯蘭多糖的測定波長為4465nm。測定條件為ImL底物,加入5mL顯色劑,lOm,冷卻至室濕,沸水?。椋罴樱崳姡希恚蹋蓿耄煺麴佀靹?。葡萄糖與木糖濃度在l〇Hg/n300i/mL濃度范圍內(nèi)線性關(guān)系^g良好.56%和2.

8、42%,加標(biāo)回收。重復(fù)性實驗得到普魯蘭多糖和木糖的民SD%分別為153%--實驗得到普魯蘭多糖和木糖的回收率分別在92.100.34%和96.95%103.84%之間,3.相對標(biāo)準(zhǔn)偏差分別為.61%和346%。結(jié)果表明此方法能

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