基于計劃行為理論的市民參與csa行為意向影響因素研究——以合肥市為例

基于計劃行為理論的市民參與csa行為意向影響因素研究——以合肥市為例

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4、人、人與自然之間的關(guān)系。中國作為一個發(fā)展中國家、農(nóng)業(yè)大國,高速發(fā)達的工業(yè)和石化農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的各種污染問題,嚴重影響著環(huán)境(空氣、水、土壤污染)和食品質(zhì)量安全。隨著我國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,生活水平不斷地提高,城市居民開始關(guān)注食物質(zhì)量、個人健康和環(huán)境污染問題,這些因素都促使大家去了解保存生態(tài)農(nóng)業(yè)價值的重要性。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)是近年來在中國飛速發(fā)展的一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,它通過建立生產(chǎn)者與消費者之間共擔風險、共享收益的合作關(guān)系,消費者預(yù)付給生產(chǎn)者生產(chǎn)費用,與生產(chǎn)者共同生產(chǎn)或委托生產(chǎn)者代為生產(chǎn)未來一年或一段時間的農(nóng)產(chǎn)品,共同承擔生產(chǎn)過程中可能出現(xiàn)的風

5、險,以此來支持生態(tài)可持續(xù)種植模式的使用,消費者可獲得有機健康的農(nóng)產(chǎn)品。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(CSA)是在環(huán)境污染和食品質(zhì)量安全問題的推動下產(chǎn)生的,它推動中國生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展,掌握市民參與其中的行為意向是推動CSA發(fā)展的基礎(chǔ)。本文就是在城市居民迫切希望擁有良好的生活環(huán)境和健康的食物的推動下,在食品質(zhì)量安全問題的警示下,以消費者需求理論、理性行為理論、計劃行為理論為理論基礎(chǔ),構(gòu)建了本研究的理論模型,然后以合肥市市民為例,通過問卷調(diào)查收集數(shù)據(jù),分析影響市民參與CSA行為意向的因素。本文主要采用文獻查閱分析法構(gòu)建市民參與CSA行為意向形成機制分析框架

6、,再采用量化的測量方法,以2015年5月至7月對合肥市市民隨機抽樣調(diào)查收集到的188份有效問卷為樣本,運用計量分析的方法,研究得出影響市民參與CSA行為意向的影響因素。本文首先在消費者需求理論、理性行為理論、計劃行為理論的理論基礎(chǔ)上,剖析影響市民參與CSA行為意向的主要因素,構(gòu)建理論模型的框架,然后運用描述性統(tǒng)計分析對調(diào)查所得數(shù)據(jù)進行初步分析,最后運用逐步多元回歸模型對影響合肥市民參與CSA行為意向的因素進行定量分析,根據(jù)所得結(jié)果總結(jié)歸納研究結(jié)論,并提出相關(guān)建議。通過研究分析,本文所得的結(jié)論主要由以下幾點:從對數(shù)據(jù)的初步統(tǒng)計分析來看,合肥市民

7、整體的參與CSA行為意向度比較高,同時受教育程度、家庭收入水平、家庭農(nóng)產(chǎn)品支出水平、家庭特殊人口數(shù)量(老人、小孩、孕婦、疾病患者等)、注重健康飲食等因素對市民參與CSA行為意向具有積極地影響。通過逐步多元回歸分析得出市民對參與CSA的態(tài)度、主觀規(guī)范、知覺行為控制、對食品質(zhì)量安全風險的認知越積極,其參與CSA的行為意向度越高,同時也證實了初步統(tǒng)計分析得出的結(jié)論。II關(guān)鍵詞:計劃行為理論;市民;CSA;行為意向IIIAbstractAlongwitheconomicglobalizationtopromotespeed,thenegativeim

8、pactofpetrochemicalagriculturebringsenvironmentalandfoodsafetyissues,sothatpeopleb

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