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《秦嶺北麓軟棗獼猴桃栽培技術(shù)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、秦嶺北麓軟棗獼猴桃栽培技術(shù)-園林秦嶺北麓軟棗獼猴桃栽培技術(shù)屈學(xué)農(nóng)趙英杰趙曉偉吳濤趙菊琴2006年底，我們通過項目支持，從中國農(nóng)科院特產(chǎn)研究所引進(jìn)軟棗獼猴桃“魁綠”、“豐綠”、638、8401共4個品種（品系）種穗，在陜西眉縣不同地理區(qū)域嫁接、試栽（試驗編號分別為0601、0602、0603、0606，配套授粉雄株為61-1)。經(jīng)7年多跟蹤實踐，總結(jié)出秦嶺北麓軟棗獼猴桃栽植適宜區(qū)域及配套栽培技術(shù)，填補了陜西獼猴桃早熟品種和即食品種引進(jìn)栽植空白。2013年8月，項目通過省級科學(xué)技術(shù)成果鑒定。軟棗獼猴桃可作為陜西獼猴桃產(chǎn)區(qū)觀光采摘園主栽品種，也可作為秦嶺北麓獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶搭配品種適度發(fā)展
2、。1引種表現(xiàn)軟棗獼猴桃不耐高溫，在秦嶺北麓地區(qū)自然生長條件下，高溫季節(jié)葉片、枝蔓、果實容易發(fā)生日灼，嚴(yán)重時枝蔓、葉片干枯：其枝蔓生長旺盛，容易形成纏繞；其果實成熟后很快軟化，極不耐貯藏，貨架期短。經(jīng)試驗，軟棗獼猴桃在人工栽培措施下生長勢旺，易成花，坐果率高，豐產(chǎn)性好，成熟期早（8月中旬），果個大，果面翠綠光滑，果形美觀。適期采收的軟棗獼猴桃及時用0.5mg/kg的1一MCP處理24小時，可在2℃冷藏條件下存放20天以上。其與美味獼猴桃品種、美味獼猴桃實生苗嫁接親合性好，抗寒性和抗病性尤為突出，多年試驗中未發(fā)現(xiàn)感染潰瘍病株。2栽培技術(shù)陜西軟棗獼猴桃主栽區(qū)應(yīng)以秦嶺北麓山區(qū)、淺山區(qū)和近
3、山區(qū)為主，平原栽植的應(yīng)在6-8月采取遮陰措施；同時需配套適度密植、科學(xué)修剪、適期采收、科學(xué)貯藏等栽培措施。2.1建園一般栽植株行距為3mx2m或3.5mx2m，畝栽100—110株。按雌雄株8:1的比例配置授粉樹。采用單主干或雙主干上架，傘狀樹形，“T”型架或小棚架。2.2土肥水管理1)施肥。①10月中下旬至11月上旬施入基肥，畝施腐熟有機肥（豬糞、牛糞、雞糞等）3000—4000kg、過磷酸鈣150kg。②萌芽肥以速效氮肥為主，畝施尿素15kg+過磷酸鈣50kg或磷酸二銨20kg。③花后肥結(jié)合果園灌水，盛果期每畝撒施尿素5—10kg。④果實膨大肥氮、磷、鉀配合施用，盛果期樹畝施
4、尿素30kg+磷酸二銨25kg+氯化鉀25kg，或畝施60kg氮磷鉀復(fù)合肥(18-18-18)。⑤優(yōu)果肥在8月上旬果實生長后期施入。盛果期樹畝施20kg氮磷鉀復(fù)合肥(8-12-12)或畝施磷酸二銨15kg、氯化鉀15kg。2)灌水與排水。萌芽前、開花前、果實膨大期結(jié)合墑情及時灌水：采收前15天左右停止灌水；越冬前灌1次透水。根據(jù)果園地勢，容易積水的低洼果園要在四周挖好排水溝，果園內(nèi)要挖主排水溝，并與四周相連。3)土壤管理。新建園結(jié)合秋季施基肥每年從定植溝（穴）向外深翻50—60cm，直到全園翻通。成齡園每年結(jié)合秋施基肥淺翻10—15cm深。近山區(qū)果園可種草（比如行間種毛苕子，每畝
5、用種子2.5—3kg，于10月底11月初秋播或4月上中旬春播），果園改善小氣候，減少夏季日灼，增加土壤有機質(zhì)。2.3夏季修剪1)抹芽。及時抹掉生長不良的弱芽、生長位置不當(dāng)芽和過密芽。2)摘心。當(dāng)結(jié)果枝長到40cm左右時，結(jié)果部位外留2—3片葉摘心，反復(fù)進(jìn)行，直到7月份，抑制營養(yǎng)生長。3)疏枝。根據(jù)樹勢、營養(yǎng)枝和結(jié)果枝比例、架面枝條排布合理選留枝條。2.4花果管理1)疏蕾。結(jié)果母枝上每側(cè)間隔20cm左右留1個結(jié)果枝，將結(jié)果母枝上過密的、生長較弱的結(jié)果枝疏除，保留強壯的結(jié)果枝。疏除病蟲危害蕾、較小的花蕾和畸形蕾；按照結(jié)果枝的強弱調(diào)整花蕾數(shù)量，一般強壯結(jié)果枝留5—6個花蕾，中庸結(jié)果枝留
6、3—4個花蕾，短果枝留1—2個花蕾。2)授粉。可點花授粉、噴粉授粉、昆蟲輔助授粉（田間放置黑蜂、壁蜂、熊峰等）。開花后及時授粉，授粉時間在上午8:00-10:00為宜。3)疏果定果。疏果在盛花后2周開始，疏除畸形果、傷果、病蟲果和小果，保留果梗粗壯、發(fā)育良好的果。長結(jié)果枝留4—5個果，中庸結(jié)果枝留2—3個果，短果枝留1個果。2.5適時采收軟棗獼猴桃在秦嶺北麓適宜栽植區(qū)8月中旬進(jìn)入果實成熟期。1%的果實開始軟化（有手感）為采收標(biāo)準(zhǔn)，可溶性固形物含量達(dá)到5.5%為采收適期。軟棗獼猴桃同一品種成熟期不一致，一般外圍果實先熟，需分3—4批采收。采收宜在無風(fēng)的晴天進(jìn)行，雨天、雨后以及露水未
7、干都不宜采收。要輕采輕放，避免碰傷、堆壓。觀光采摘園可每天采收，根據(jù)果實成熟度一般可持續(xù)15—30天。2.6冬季修剪修剪以長梢修剪為主，少留枝多留芽，輕剪長放。每枝剪留15—18個芽，每株留芽360個左右，每畝留芽1.8萬個左右。2.7貯運銷售貯藏適宜溫度為2cC．可用1-MCP0.5mg/kg處理鮮果。包裝物可用有通氣孔的小塑料盒，每盒裝125g左右。采用冷鏈運輸，貨架期7—10天，銷售食用時間應(yīng)掌握在貨架期內(nèi)。鏈接：軟棗獼猴桃軟棗獼猴桃，別名軟棗子、圓棗子、圓棗、奇異莓、獼猴
