物質(zhì)的變化和性質(zhì)演示文稿

《物質(zhì)的變化和性質(zhì)演示文稿》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、千姿百態(tài)的物質(zhì)間，存在著多種相互作用，也不斷變化著。同學(xué)們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎？節(jié)日焰火燃燒鋼鐵生銹牛奶變質(zhì)溶洞鐘乳石的形成第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題一物質(zhì)的變化和性質(zhì)引入：我們知道，大到宇宙的星體，小到肉眼看不見的粒子，構(gòu)成了千姿百態(tài)的物質(zhì)世界。各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用，也不斷地發(fā)生著變化。例如，水在一定條件下可以變成水蒸氣和冰，鋼鐵制品在朝濕的地方會慢慢生銹，煤、木材和柴草可以在空氣中燃燒而發(fā)光放熱，等等。認(rèn)識物質(zhì)及其變化的特點(diǎn)，對于了解自然現(xiàn)象和規(guī)律是至關(guān)重要的，也與我們的日常生活緊密相關(guān)。一.化學(xué)和

2、物理變化化學(xué)變化：有新物質(zhì)生成的變化。又叫化學(xué)反應(yīng)物理變化：無新物質(zhì)生成的變化。物理變化與化學(xué)變化的主要區(qū)別：有無本質(zhì)區(qū)別例如汽油揮發(fā)鐵水鑄成鋼蠟燭受熱融化例如：木柴燃燒鐵的生銹化學(xué)的基本特征有其他物質(zhì)生成常表現(xiàn)為顏色的改變、放出氣體、生成沉淀等。化學(xué)變化不但生成其他物質(zhì)，而且還伴隨著能量的變化，這種能量變化表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。這些現(xiàn)象常?？梢詭椭覀兣袛嘤袩o化學(xué)變化發(fā)生。化學(xué)變化中伴隨的一些變化沉淀放出氣體燃燒實(shí)驗(yàn)：想一想屬于物理變化還是化學(xué)變化【實(shí)驗(yàn)1-1】操作：1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺上。2.在試管底部

3、小心加熱到水沸騰。3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口。現(xiàn)象：試管中的水沸騰并逐漸減少，玻璃片上出現(xiàn)小水珠。是水的狀態(tài)發(fā)生變化，并無新物質(zhì)生成。所以屬于物理變化實(shí)驗(yàn)：想一想屬于物理變化還是化學(xué)變化現(xiàn)象：塊狀物體被粉碎，但仍為藍(lán)色的膽礬，并無新物質(zhì)生成，所以屬于物理變化實(shí)驗(yàn)：想一想屬于物理變化還是化學(xué)變化【實(shí)驗(yàn)1-3】操作：1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管，向其中加入少量水，振蕩直到變成澄清的溶液。2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液?，F(xiàn)象：有藍(lán)色沉淀生成，因?yàn)槟懙\溶液與氫氧化鈉發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成生成了不溶于水的氫氧化

4、銅等新物質(zhì)。因?yàn)橛行挛镔|(zhì)生成，所以屬于化學(xué)反應(yīng)。。實(shí)驗(yàn)：想一想屬于物理變化還是化學(xué)變化【實(shí)驗(yàn)1-4】操作：1.把少量石灰石放在干燥的試管里。2.向其中加入少量的稀鹽酸，用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口，使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里?，F(xiàn)象：1.試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生。2.石灰石逐漸變小。3.澄清石灰水逐漸變渾濁。實(shí)驗(yàn)序號變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色粉末狀膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等1-4塊狀石灰石二氧化碳?xì)怏w等試管中的

5、水沸騰并逐漸減少,玻璃片上出現(xiàn)小水珠藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小的藍(lán)色粉末藍(lán)色溶液中有藍(lán)色沉淀出現(xiàn)試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生、石灰石變小、澄清石灰水變渾濁無無有有一、化學(xué)變化和物理變化1、物理變化2、化學(xué)變化沒有生成其他物質(zhì)的變化，叫做物理變化。生成其他物質(zhì)的變化，叫做化學(xué)變化，又叫化學(xué)反應(yīng)。3、化學(xué)變化的基本特征：有其它物質(zhì)生成常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量的變化(吸熱、放熱、發(fā)光等)。（觀察P7圖1-4及演示實(shí)驗(yàn)）4、化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別:有沒有新物質(zhì)生成5、化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系：發(fā)生化

6、學(xué)變化過程中一定同時(shí)伴隨著物理變化；但物理變化過程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒有現(xiàn)象的如一些中和反應(yīng)，物理變化也可伴隨有明顯的現(xiàn)象如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱。注意1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）A、蒸發(fā)B、變形C、水變成冰D、物質(zhì)燃燒2、判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（）A、產(chǎn)生耀眼的白光B、放出大量的熱C、生成白色固體D、鎂帶消失練一練：DC練習(xí)1.使用材料的變化標(biāo)志著人類文明的

7、進(jìn)步.下列用品的材料不是通過化學(xué)變化制取的是（　?。〢.鐵器B.青銅器C.塑料器具D.石器1.D解析：石器是磨制的，沒有生成新的物質(zhì)是物理變化。而鐵器和青銅器需要礦石進(jìn)行冶煉制锝。而塑料制品也需要經(jīng)過化學(xué)變化才能制取。2.某固體物質(zhì)受熱后變化為該物質(zhì)的氣態(tài)，這種變化屬于（）A.一定是物理變化B.一定是化學(xué)變化C.可能是物理變化，也可能是化學(xué)變化D.既不是物理變化，也不是化學(xué)變化2.A解析：某固態(tài)物質(zhì)受熱后如果變?yōu)樵撐镔|(zhì)的氣態(tài)就是物理變化。但是如果變?yōu)閯e的物質(zhì)的氣體則為化學(xué)變化。如果只說變?yōu)闅鈶B(tài)，則可能是物理變化，也可能是化學(xué)

8、變化，此題要抓住關(guān)鍵性詞語。3.膽礬是一種藍(lán)色晶體，化學(xué)式是CuSO4·5H2O,膽礬受熱時(shí)容易失去結(jié)晶水，成為白色的無水硫酸銅，在工業(yè)上精煉銅、鍍銅等都要應(yīng)用膽礬。上述對膽礬的描述沒有涉及到的是（）A.制法B.物理性質(zhì)C.化學(xué)性質(zhì)D.用途3..A解析：藍(lán)色晶體是物理性質(zhì)；受熱容易失去結(jié)晶