控釋氮肥對(duì)菜薹 菜心 產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

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1、控釋氮肥對(duì)菜薹菜心產(chǎn)量和品質(zhì)的影響導(dǎo)讀：就愛閱讀網(wǎng)友為您分享以下“控釋氮肥對(duì)菜薹菜心產(chǎn)量和品質(zhì)的影響”資訊，希望對(duì)您有所幫助，感謝您對(duì)92to.com的支持!?1994-2009ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.http://www.cnki.net研究論文中　國　蔬　菜CHINA　VEGETABLES2006(8):16～18彭霞輝,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院,廣州510642劉厚誠,孫光聞,陳日遠(yuǎn)(通訊作者,E2mail:rychen@scau.edu.cn),通訊地址同第1作者毛

2、小云,廖宗文,華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院收稿日期:2006-03-02;13修回日期:2006-04-26基金項(xiàng)目:廣東省產(chǎn)學(xué)研重點(diǎn)項(xiàng)目(cgzhzd200406),廣州市農(nóng)業(yè)局招標(biāo)項(xiàng)目控釋氮肥對(duì)菜薹(菜心)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響彭霞輝　劉厚誠　孫光聞　毛小云　廖宗文　陳日遠(yuǎn)摘　要　通過田間試驗(yàn)研究了等氮量的4種不同包膜材料的控釋氮肥對(duì)菜薹(菜心)產(chǎn)量和品質(zhì)的影響。結(jié)果表明,控釋氮肥能顯著提高菜心產(chǎn)量和品質(zhì),與同期施用等氮量普通尿素相比,施用控釋氮肥可使菜心產(chǎn)量提高19.1%～28.2%;其中PDU處理的效果最好,不但產(chǎn)量最高,而且VC和可溶性蛋白質(zhì)含量也最高,硝酸鹽含量最低。關(guān)

3、鍵詞　控釋氮肥　菜薹　產(chǎn)量　品質(zhì)　　菜薹(BrassicacampestrisL.ssp.chinensisvar.uti2lisTsenetLee)又稱菜心,菜之一。主,每年連作均在7,土壤結(jié)構(gòu)被破壞,,土壤肥力嚴(yán)重衰退,已成為生產(chǎn)中的新問題〔1〕。菜心是需氮量高的作物,氮素對(duì)菜心的生長發(fā)育起著十分重要的作用。但氮肥的效果和增產(chǎn)效應(yīng)與肥料品種和用量有關(guān)。包膜肥料可顯著降低氮素的揮發(fā)和淋失,減少對(duì)環(huán)境和地下水的污染〔2,3〕,養(yǎng)分釋放與作物需求同步,一次施用可以滿足作物整個(gè)生育期需要,13已成為肥料領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)之一〔4〕。近幾年我國在水稻、小麥等大田作物上施用控釋氮肥增

4、產(chǎn)效應(yīng)研究有很多報(bào)道〔5,6〕,但在蔬菜上的應(yīng)用研究報(bào)道較少〔7〕。本試驗(yàn)以普通尿素的不同處理為對(duì)照,研究了幾種控釋氮肥在菜心上的應(yīng)用效果,以期為控釋氮肥在蔬菜上科學(xué)應(yīng)用和推廣提供理論依據(jù)。1　材料與方法1.1　材料供試控釋氮肥是在包膜材料中加入生化控釋材料并采用固液反應(yīng)成膜技術(shù)研制的新型包膜控釋尿素,根據(jù)包膜材料不DU、PHU、PS2U和PS5U,含氮量30%,所有供試肥料均由華南農(nóng)業(yè)大學(xué)新肥料資源研究中心提供。供試菜心品種為特級(jí)柳葉特青菜心(601)。1.2　方法試驗(yàn)于2005年9月在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)農(nóng)場進(jìn)行。試驗(yàn)地土壤為中壤土,土壤基本理化性狀:pH6.17,水∶土

5、=5∶1(質(zhì)量比),有機(jī)質(zhì)3.38g?kg-1,全量N、P2O5、K2O分別為1.66、0.71和5.20g?kg-1,有效N、P2O5、K2O分別為106.0、42.8、66.5mg?kg13-1。試驗(yàn)設(shè)6個(gè)處理:控釋氮肥PDU、PHU、PS2U、PS5U,每667m2施46.023kg,等氮量對(duì)照(CK1)為每667m2施普通尿素30.05kg,含純氮均為13.8069kg;等質(zhì)量對(duì)照(CK2)為每667m2施普通尿素46.023kg,含純氮21.1439kg。設(shè)3次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列,小區(qū)面積10m2。磷肥施用過磷酸鈣,每667m240.2kg;鉀肥施用氯化鉀,每6

6、67m220.01kg。上述幾種肥料均作基肥,于9月20日開溝撒施,9月21日播種,株行距10cm見方,其他管理同大田。11月11日在菜心成熟期(齊口花)每小區(qū)隨機(jī)取20株,從齊口花向下留15cm,稱取其質(zhì)量,記錄各小區(qū)每次采收的菜心產(chǎn)量。取樣當(dāng)天采用2,6-二氯靛酚滴定法〔8〕測(cè)定VC含量;采用考馬斯亮藍(lán)G-250法〔9〕測(cè)定可溶性蛋白質(zhì)含量;13采用紫外分光光度法測(cè)定硝酸鹽含量〔10〕。試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用SPSS和—61—?1994-2009ChinaAcademicJournalElectronicPublishingHouse.Allrightsreserved.htt

7、p://www.cnki.netEXCEL統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行分析。2　結(jié)果與分析2.1　不同肥料處理對(duì)菜心產(chǎn)量的影響不同氮肥種類和用量對(duì)菜心單株質(zhì)量的影響不同(表1)。4種包膜尿素處理間單株質(zhì)量差異不顯著,PDU、PHU和PS2U與等氮量普通尿素處理間差異達(dá)到了極顯著水平,PS5U處理與等氮量對(duì)照差異達(dá)到顯著水平。與等質(zhì)量普通尿素相比,控釋氮肥處理菜心單株質(zhì)量增加的幅度低于等氮量對(duì)照,13可能是等質(zhì)量普通尿素含氮量較高的緣故。表1　不同肥料處理對(duì)菜心單株質(zhì)量、總產(chǎn)量和品質(zhì)的影響處理單株質(zhì)量/g比CK1±%比CK2±%小區(qū)產(chǎn)量/kg比