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1、-_創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書公司名稱：泰州真滋味食品模擬公司所屬院校：南京理工大學泰州科技學院指導老師：許子健【主聯(lián)系人】孫大勇【職務】總經(jīng)理【電話號碼】13954171754【電子郵件】chaoren302@sina.com.cn【地址】泰州市梅蘭東路8號【郵政編碼】250022【日期】2012-07-1015：23-_保密須知本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》內容屬商業(yè)機密，所有權屬于本公司，其所涉及的內容和資料只限于貴公司投資我公司使用。請貴公司收到本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》后，在7個工作日內予以回復，確認立項與否。貴公司如接收本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》
2、，即為承諾同意遵守以下條款：1.若貴公司不希望涉足本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》所述項目，請按上述地址盡快將本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》完整退回；2.未經(jīng)本公司許可，貴公司不得將本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》的內容全部或部分地透露給他人；3.貴公司應該將本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》作為機密資料保存?！酒渌马椪f明】1.本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》所涉及的內容均可具體協(xié)商。2.本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》系學員完成模擬公司創(chuàng)業(yè)實訓的學習成果。僅涉及第一年的經(jīng)營分析與預測，不作為實際商業(yè)融資依據(jù)。3.本《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》所附帶的萬能商業(yè)計劃書計算公式只作為驗算參考工具，學生
3、須仔細演算各項數(shù)據(jù)，完成《創(chuàng)業(yè)/商業(yè)計劃書》。-_目錄1.0執(zhí)行摘要41.1公司概況41.2注冊資金51.3商業(yè)模式（盈利模式）51.4投資收益評價52.0市場分析52.1市場定位與目標客戶52.2市場預測（市場占有率）52.3競爭分析52.4項目SWOT分析63.0營銷策略83.1產(chǎn)品特征83.2產(chǎn)品定價83.2渠道銷售83.3促銷/宣傳推廣84.0人員與組織結構94.1組織結構94.2管理團隊94.3部門/崗位職責105.0.投資與財務分析報告115.1固定資產(chǎn)：生產(chǎn)經(jīng)營所需設備、工具和辦公家具115.2月原材料/商品采購成本1
4、25.3月銷售與管理費用預測125.4啟動資金需求125.5啟動資金來源136.0風險分析與對策137.0企業(yè)的愿景148.0附錄158.1附表１：經(jīng)營第一年利潤表單位:元158.2附表2：第一年度的現(xiàn)金流量表16-_1.0執(zhí)行摘要1.1公司概況公司名稱泰州真滋味股份模擬有限公司公司類型有限責任公司注冊地址泰州海陵區(qū)主要經(jīng)營范圍餐飲配送也是個歷史悠久的傳統(tǒng)行業(yè)，最初都是提供給大顧客、熟顧客的特殊服務，近年只是由于城市人口的大量流動與新的辦公形式－寫字樓的急劇增多才使這個行業(yè)獨立并專業(yè)起來。濟南傳統(tǒng)小吃很多，面食就近千種，還有拉皮、肉
5、夾饃、柿子餅等，但都不適合做正餐和長期食用。很普遍的“蓋澆飯”也只是買菜送飯的形式而已，與在飯店點菜沒有區(qū)別，價格上很高，且不符合外賣需要組合的特點。有零星從事者也多為店面經(jīng)營不善而不得已的應付方式，是連菜單都無法提供的，服務可想而知。目前濟南有十家較正規(guī)的餐飲配送公司，遠不能滿足市場需要。產(chǎn)品服務概況多種多樣的產(chǎn)品、準確快捷的配送、優(yōu)質的服務將會是我們的核心產(chǎn)品。菜單待定。（實際生產(chǎn)時可因廚師和消費者的喜好而有所改變）由于各個大類所含的品種眾多，所以我們會在產(chǎn)品的推廣期內，對品種進行篩選，然后集中生產(chǎn)相對最受消費者歡迎的品種。傳統(tǒng)
6、經(jīng)營模式下經(jīng)營者對消費者的了解幾乎是零。所以經(jīng)營者只是憑感覺猜測消費者需要什么，而消費者對吃的變化是非常快的。同時，消費者也處于非常被動的地位，只能在餐館做什么的基礎上選擇自己所吃的東西。然而，每個人都是一道獨特的風景，都有不同的需求。我們正是看到了傳統(tǒng)的產(chǎn)品生產(chǎn)集中化、標準化，缺乏個性，為了改變這種情況，我們充分利用目前電子商務中網(wǎng)上定制這種優(yōu)勢，使我們的顧客有更多的選擇，顧客可以在我們的網(wǎng)站上的留言榜、電子郵件、電話等形式告訴我們他們的具體需求，我們將根據(jù)消費者的要求，及時做出消費者滿意的產(chǎn)品。我們除了提供網(wǎng)上訂餐，也提供電話、
7、網(wǎng)上定座，方便群體消費者。我們希望爭取集體訂餐，以及老顧客的協(xié)議訂餐。市場機會寫字樓，大型批發(fā)市場多集中與一個區(qū)或一條街，這一點對餐飲配送來說為“地利”，大大“地利”；非常駐人口眾多，并逐年風速增長；-_1.2注冊資金注冊資金30萬元1.3商業(yè)模式（盈利模式）我們采用“快遞送餐”的盈利模式。我們收入主要靠出售食品材料和外賣服務等獲得收入。收入的形式有兩種：一種是現(xiàn)金收入，主要是散客購買食品獲得的，另一種是指企業(yè)訂餐，主要針對機關，寫字樓等企事業(yè)單位，企業(yè)可以月結，通過支票支付。以餐飲配送為依托，以傳統(tǒng)店面經(jīng)營為輔。1.4投資收益評價
8、單位：萬元總投資額（萬）30投資收益率（第一年）100%預期凈利潤（稅后利潤）元第一年第二年第三年年增長率%年增長率%1021500100%200%備注投資收益率＝凈利潤÷總投資額×100%預期凈利潤－第一年：見附件經(jīng)營第一年利潤表；
