養(yǎng)羊前景分析

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1、...肉羊業(yè)是草食畜牧業(yè)的重要組成部分，是投資少、見(jiàn)效快、適宜面廣的產(chǎn)業(yè)。開(kāi)展肉羊優(yōu)勢(shì)區(qū)域布局有利于增強(qiáng)肉羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力，有利于增加農(nóng)民收入，有利于保障城鄉(xiāng)居民肉類供給。在上一期規(guī)劃實(shí)施的基礎(chǔ)上，為進(jìn)一步整合資源，擴(kuò)大優(yōu)勢(shì)，加快肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度，特制定本規(guī)劃。據(jù)有關(guān)專業(yè)人士分析預(yù)測(cè)，2015年我國(guó)養(yǎng)羊熱將呈現(xiàn)前所未有的新局面。因雞、鴨、肉狗、豬等家禽家畜飼料是以糧食及肉類為主，成本較高，效益不明顯。羊是食草家畜，便于放牧和圈養(yǎng)，羊的食草能力和發(fā)達(dá)的瘤胃，能大量利用牧草和秸稈等各種粗飼料，將其轉(zhuǎn)化為人

2、們所需的羊肉、羊毛等，并且肉羊生長(zhǎng)快，抗病力強(qiáng)，繁殖率高。一般當(dāng)年產(chǎn)的羔羊，當(dāng)年就可屠宰獲益。羊肉蛋白質(zhì)含量高于其他肉類，是低脂肪、低膽固醇的理想肉類，在國(guó)際市場(chǎng)上羊肉供不應(yīng)求。除羊肉外，羊皮、羊毛是輕紡工業(yè)的原料，也是出口創(chuàng)匯的重要產(chǎn)品。國(guó)家主席曾在九屆全國(guó)人代會(huì)4次會(huì)議中說(shuō)：加強(qiáng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)民收入的突出重點(diǎn)是大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，畜牧養(yǎng)殖業(yè)覆蓋面廣，不同地域的廣大黨員農(nóng)民都可以飼養(yǎng)，它投資少，見(jiàn)效快，商品鋁高，從而是農(nóng)民現(xiàn)今收入的主要來(lái)源，畜牧業(yè)讀土地的依賴度低，單位面積產(chǎn)出較高，同時(shí)，又能較多的細(xì)納農(nóng)村剩

3、余勞動(dòng)力，可有效地緩解人增地減的矛盾。畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)相互依存，相互促進(jìn)，既可使糧食轉(zhuǎn)化為增值。又可以提高。有機(jī)肥以提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。實(shí)現(xiàn)降本增效。大幅度增加農(nóng)民收入，畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈長(zhǎng)，關(guān)聯(lián)度高，既可帶動(dòng)畜牧業(yè)的草業(yè)、飼料業(yè)、獸醫(yī)藥械的發(fā)展，又可帶動(dòng)食品、毛紡、皮革，醫(yī)藥加工及餐飲業(yè)等。二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)也在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具有較高的比價(jià)優(yōu)勢(shì)，特別是加入WTO后具有較高的出口創(chuàng)匯能力。幾年來(lái)，國(guó)家大力號(hào)召發(fā)展秸桿養(yǎng)殖，充分利用農(nóng)作物的秸桿，實(shí)行過(guò)腹還田，優(yōu)化和調(diào)整畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，降低飼養(yǎng)成本，改良秸桿燃燒所

4、造成的環(huán)境污染。所以，小尾寒羊的飼養(yǎng)，其優(yōu)勢(shì)在于：它對(duì)資源的適應(yīng)性較強(qiáng)，適應(yīng)家庭飼養(yǎng)經(jīng)營(yíng)。它受耕地、氣候、地理環(huán)境制約較少即可轉(zhuǎn)化為糧食，又可以利用農(nóng)作物的秸桿，餅粕等農(nóng)副產(chǎn)品，還可以利用廣闊的草地。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的畜牧業(yè)取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和增收中的作用也越來(lái)越明顯，具觀察和信息顯示，近幾年，養(yǎng)羊熱將呈現(xiàn)前所未有的新局面。羊是反芻草食性家蓄，具有較強(qiáng)的合群性，適應(yīng)性，便于放牧管理和圈養(yǎng)管理，它發(fā)達(dá)的瘤胃，能充分利用各種農(nóng)作物秸桿、干草、樹(shù)葉等粗飼料，轉(zhuǎn)化為人們需要的羊肉，毛皮等，而小尾寒羊的

5、早熟，抗病力強(qiáng)，繁殖率高，周轉(zhuǎn)快，羊肉的蛋白質(zhì)含量高于其他肉類，是底脂肪底膽固醇的理想肉食，且國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的羊肉一直暢銷不衰。除羊肉外，腸衣毛皮是輕工業(yè)的原料，也是出口創(chuàng)匯的重要原料，暢銷世界各地。小尾寒羊的飼養(yǎng)經(jīng)營(yíng)面廣，一般農(nóng)民均可發(fā)展，少則幾只，多則幾十只，直至大規(guī)模飼養(yǎng)和工廠化飼養(yǎng)。目前，我國(guó)的綿羊品種中，具有早熟，產(chǎn)肉，繁殖率，個(gè)體等性能好的品種中，小尾寒羊就是優(yōu)良品種之一，所以，飼養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，還是很可觀的。今后幾年，小尾寒羊的養(yǎng)殖......將是一項(xiàng)全國(guó)性的深度開(kāi)發(fā)，規(guī)模飼養(yǎng)，綜合加工，出口創(chuàng)

6、匯的黃金產(chǎn)業(yè)。也是增加農(nóng)民收入的有效途徑。羊肉需求分析長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)肉類產(chǎn)品市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，豬肉比重較大，羊肉所占比重僅為5.5%。隨著我國(guó)城鄉(xiāng)居民收入水平的不斷提高，消費(fèi)觀念逐步轉(zhuǎn)變，羊肉消費(fèi)量呈上升趨勢(shì)。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局資料，2002年全國(guó)人均家庭消費(fèi)羊肉0.79千克，到2007年上升到1.06千克，年均遞增約6%（見(jiàn)表）。按這一趨勢(shì)外推，預(yù)計(jì)2015年全國(guó)家庭人均消費(fèi)水平將達(dá)到1.69千克，按13.7億人口估測(cè)，屆時(shí)全國(guó)羊肉家庭消費(fèi)需求量將達(dá)231.5萬(wàn)噸。如果考慮到尚無(wú)法精確統(tǒng)計(jì)的戶外消費(fèi)部分，羊肉需

7、求量更大。發(fā)展?jié)摿Ψ治鑫覈?guó)是世界養(yǎng)羊大國(guó)，羊肉產(chǎn)量長(zhǎng)期位居世界之首。近幾年我國(guó)肉羊生產(chǎn)進(jìn)入快速增長(zhǎng)期，隨著各項(xiàng)支農(nóng)惠農(nóng)政策進(jìn)一步落實(shí)，科技進(jìn)步步伐進(jìn)一步加快，肉羊生產(chǎn)今后仍將保持較高的增長(zhǎng)速度。1．飼養(yǎng)量增長(zhǎng)潛力。我國(guó)現(xiàn)有可利用草原總面積3.3億公頃,人工種草面積2500萬(wàn)公頃,退耕還草面積550萬(wàn)公頃，農(nóng)作物秸稈6億多噸。目前北方草原牧區(qū)普遍處于超載過(guò)牧狀態(tài)，肉羊養(yǎng)殖規(guī)模不宜繼續(xù)擴(kuò)大，未來(lái)增加肉羊飼養(yǎng)量的自然資源依托，主要是南方草山草坡和農(nóng)作物秸稈。我國(guó)南方現(xiàn)有草山草坡面積6700萬(wàn)公頃。目前改良面積不

8、足5%，具有較大的開(kāi)發(fā)利用潛力。如果加大草山草坡開(kāi)發(fā)利用力度，使改良草地面積達(dá)到15%，按60%用于養(yǎng)羊，改良草地每公頃養(yǎng)7.5只羊計(jì)算，可新增肉羊養(yǎng)殖規(guī)模3015萬(wàn)只。全國(guó)6億噸農(nóng)作物秸稈，目前，全國(guó)作為飼用的農(nóng)作物秸稈約2億噸，到2015年提高到3億噸，其中40%用作肉羊飼料，按750千克養(yǎng)一只羊計(jì)算，可增加肉羊養(yǎng)殖5330萬(wàn)只。由此估算，在加強(qiáng)南方草山草坡和農(nóng)區(qū)半農(nóng)區(qū)秸桿資源開(kāi)發(fā)的情況下，到2015年我國(guó)新增肉羊養(yǎng)殖的潛