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1、第二章商品分類與編碼商品分類的概念和作用商品分類的原則和方法商品分類的標(biāo)志商品目錄商品代碼與商品編碼第一節(jié)商品分類的概念和作用商品分類的概念商品分類的作用商品分類標(biāo)志和分類體系商品目錄和商品代碼商品條形碼(概念、發(fā)展與應(yīng)用、種類、EAN碼的結(jié)構(gòu))零售企業(yè)商品的合理分類,提高了企業(yè)管理效率,方便顧客購買。一、商品分類的概念商品分類是根據(jù)一定的管理目的,為了滿足生產(chǎn)、流通消費活動的全部或部分需要,選擇適當(dāng)?shù)纳唐穼傩曰蛱卣髯鳛榉诸悩?biāo)志,將一定范圍內(nèi)的商品集合體科學(xué)、系統(tǒng)地逐次劃分為大類、中類、小類、細類,乃至品種、細目的過程。商品類別大類是按商品生產(chǎn)和流通中的行
2、業(yè)來劃分的,我國商品在門類的基礎(chǔ)上分88個大類,如五金類、交電類、日用百貨類、鐘表類、針紡織品類、印刷品類等大類。中類即商品種類,也稱商品品類或品目。是若干具有共同性質(zhì)或特征的商品總稱,它包括若干商品品種。如針棉織品、塑料制品、橡膠制品等。商品類別小類是根據(jù)商品的某些特點和性質(zhì)進一步劃分的。如針棉織品又可分為針織內(nèi)衣類、針織外衣類、羊毛衫類等。商品的品種是按商品的性質(zhì)、成分等特征來劃分,是指具體商品的名稱,如西服、洗衣機、皮鞋、啤酒等品種。商品的細目是對商品品種的詳細區(qū)分,包括商品的花色、規(guī)格、品級等,如180/112A型男西服、23號女式高跟皮鞋等。商品
3、分類的類目及其應(yīng)用實例商品類目名稱應(yīng)用實例商品大類食品日用工業(yè)品針紡織品類商品中類食糧家用化學(xué)品針棉織品商品小類乳及乳制品洗滌用品針織外衣類商品品種奶肥皂西服商品細目全脂飲用牛奶茉莉香型香皂180/112A型男西服二、商品科學(xué)分類的作用商品品種繁多、特征各異、價值懸殊,其性能、用途和儲運要求也各不相同。隨著科學(xué)技術(shù)的進步和商品經(jīng)濟的不斷發(fā)展,商品品種日趨增多,商品分類的作用也越來越大。1)是經(jīng)濟管理現(xiàn)代化的科學(xué)基礎(chǔ)和前提條件。2)有利于商品標(biāo)準(zhǔn)化的實施和商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定。3)便于消費者和用戶選購商品第二節(jié)商品分類的原則和方法商品分類的基本原則商品分類的基
4、本方法□典型案例某商場商品經(jīng)營分類實例某中型商場三樓有四個柜組,分別是:電訊器材柜組、文教用品柜組、現(xiàn)代辦公用品組和小家電柜組。四個柜組經(jīng)營的商品品種如下頁表所示:柜組名稱經(jīng)營商品品種電訊器材彩電、VCD、DVD、家庭影院、功放、話筒、背投、音箱、組合音響文教用品學(xué)生用品、計算器、掌上電腦、辦公用品、保險柜、文件柜現(xiàn)代辦公用品體育用品、樂器、鋼琴、電話、手機、健身器材、按摩器小家電收錄機、收音機、隨身聽、照相機、照相器材、相冊、膠卷、復(fù)讀機、助聽器、電線、電池從表中可知,該商場4個柜組,各自經(jīng)營的商品都有與柜組名稱不符的地方,實際是與柜組分工情況不相符,這
5、給店內(nèi)管理和顧客選購商品都帶來不便。商品分類的基本原則科學(xué)性原則指商品在分類中所選擇的標(biāo)識必須能反映商品的本質(zhì)特征并具有明顯的區(qū)別功能和穩(wěn)定性,以滿足分類的客觀要求,發(fā)揮分類的作用??茖W(xué)性是分類的基本前提。系統(tǒng)性原則商品分類的系統(tǒng)性是指以選定的商品屬性或特征為依據(jù),將商品總體按一定的排列順序予以系統(tǒng)化,并形成一個合理的科學(xué)分類系統(tǒng)。商品總體分成若干門類后,門類分為若干大類,大類分為若干中類,中類分為若干小類,直至分為品種、規(guī)格、花色等。系統(tǒng)性是商品分類的關(guān)鍵實用性原則商品分類首先應(yīng)滿足國家總政策、總規(guī)劃的要求,同時應(yīng)充分滿足生產(chǎn)、流通及消費的需要。因此,商
6、品分類應(yīng)盡最大努力結(jié)合各部門、各系統(tǒng)、各行業(yè)、各企業(yè)及消費者的實際,滿足各方面的需要。實用性是檢驗商品分類的實踐標(biāo)準(zhǔn)。商品分類的基本原則可擴展性原則又稱后備性原則,即進行商品分類要事先設(shè)置足夠的收容類目,以保證新產(chǎn)品出現(xiàn)時不至于打亂已建立的原有的分類體系和結(jié)構(gòu),同時為下級部門便于在本分類體系的基礎(chǔ)上進行開拓細分創(chuàng)造條件兼容性原則商品分類要與國家政策和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。又可與原有的商品分類保持連續(xù)性和可轉(zhuǎn)換性,以便進行歷史資料對比。唯一性原則商品分類體系中的每一個分類層次只能對應(yīng)一個分類標(biāo)識,以免產(chǎn)生子項互不相容的邏輯混亂。商品分類的基本方法--依據(jù)分類標(biāo)志
7、進行分類線分類法(層級分類法)將擬分類的商品集合總體按選定的屬性或特征作為劃分基準(zhǔn)或分類標(biāo)志,逐次地分成相應(yīng)的若干個層次的,逐級展開的分類體系。一般為4層,大類、中類、小類、細類。商品分類的基本方法--依據(jù)分類標(biāo)志進行分類線分類法的特征同層是并列關(guān)系,上下層是歸屬關(guān)系,線分類法是商品分類中常用的分類方法。第一層第二層第三層線分類法結(jié)構(gòu)圖大類中類小類家具制造業(yè)產(chǎn)品木制家具制造業(yè)產(chǎn)品金屬家具制造業(yè)產(chǎn)品塑料家具制造業(yè)產(chǎn)品竹藤家具制造業(yè)產(chǎn)品床椅凳桌箱架櫥柜籠其他線分類體系大類中類小類細目紡織纖維天然纖維植物纖維棉花、麻類等動物纖維羊毛、蠶絲等人造纖維粘膠纖維、富強
8、纖維、醋酸纖維化學(xué)纖維合成纖維錦綸、滌綸、臘綸、維綸、丙綸等商品分