上土市中學(xué)食堂承包協(xié)議

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1、上土市中學(xué)食堂承包協(xié)議甲方：上土市中學(xué)乙方：陳久龍為進(jìn)一步規(guī)范食堂管理，完善后勤服務(wù)社會(huì)化，方便廣大師生用餐，學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新一輪承包。經(jīng)2012年元月6日下午公開(kāi)競(jìng)標(biāo)，陳久龍同志中標(biāo)，取得學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)資格。承包費(fèi)為每年45588元，承包期為三年半，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：一、甲方權(quán)利和義務(wù)1．甲方提供現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)施（鍋爐、餐桌椅、水箱、蒸飯柜等）在乙方承包期間，甲方不再負(fù)責(zé)食堂、餐廳的內(nèi)部改造。2．甲方負(fù)責(zé)實(shí)行封閉式管理，維持學(xué)生的就餐秩序，負(fù)責(zé)校內(nèi)的管理，不允許他人在校內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)出售食品。3．甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行監(jiān)督和管理，

2、定期對(duì)食堂內(nèi)外的衛(wèi)生，從業(yè)人員持證上崗，食品原料的采購(gòu)，索證、食品的留樣，飯菜的價(jià)格等情況進(jìn)行檢查。乙方必須服從甲方管理，若乙方經(jīng)營(yíng)不善或不服從甲方管理，影響甲方的工作，甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同。4．甲方負(fù)責(zé)對(duì)食堂的餐飲許可證，鍋爐使用證的年審及支付排污費(fèi)。3一、乙方的權(quán)利和義務(wù)。1．乙方承包甲方食堂時(shí)間為2012年元月20日至2015年7月5日，承包期為三年半。2．承包費(fèi)用：乙方在簽訂協(xié)議時(shí)一次性繳清三年承包費(fèi)給甲方，即159558元，并交守法經(jīng)營(yíng)保證金5萬(wàn)元。3．乙方實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，必須遵紀(jì)守法，不得違反校紀(jì)校規(guī)，做到熱情服務(wù)，文明經(jīng)營(yíng)。4．乙

3、方聘請(qǐng)的從業(yè)人員必須持健康證上崗，著裝上崗，必須嚴(yán)格遵守各級(jí)衛(wèi)生管理部門(mén)的相關(guān)規(guī)定組織經(jīng)營(yíng)，若有違反，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。5．乙方售出的飯菜數(shù)量、質(zhì)量、品種、價(jià)格等標(biāo)準(zhǔn)由甲方根據(jù)市場(chǎng)行情和兄弟學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)決定，乙方無(wú)權(quán)自作主張，自行漲價(jià)或降低標(biāo)準(zhǔn)，所有食品必須符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格索證制度和留樣制度。嚴(yán)禁出售低劣，腐敗變質(zhì)及衛(wèi)生部門(mén)禁用的食品，嚴(yán)禁使用“地溝油”，如若違反，一切后果自負(fù)。6．乙方負(fù)責(zé)食堂、餐廳及周邊的衛(wèi)生，垃圾及時(shí)清理并運(yùn)到甲方指定地點(diǎn)。7．乙方承包期間必須妥善保管，使用甲方提供的財(cái)產(chǎn)，負(fù)責(zé)相關(guān)維護(hù)費(fèi)用，如有損壞照價(jià)賠償，鍋爐必須定期

4、保養(yǎng)。水、電費(fèi)由乙方承擔(dān)，內(nèi)部設(shè)置改造需經(jīng)甲方同意。38．乙方必須嚴(yán)格按照甲方的作息時(shí)間和要求合理經(jīng)營(yíng)，不得擅自停業(yè)，如有類似情況發(fā)生，甲方將取消乙方的經(jīng)營(yíng)權(quán)并且不退保證金及承包費(fèi)。9．其它未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。本協(xié)議一式三份，自簽字之日生效。甲方法人代表：乙方：二0一二年元月十二日3