第十單元酸和堿

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1、第十單元　　酸和堿課題1：常見(jiàn)的酸和堿(第二課時(shí))(新授課)【設(shè)計(jì)思考】.【教學(xué)目標(biāo)】1.知道氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)及俗名。了解幾種常見(jiàn)的堿（氫氧化鈉、氫氧化鈣等）的化學(xué)性質(zhì)，掌握堿有一些相似的化學(xué)性質(zhì)。2.認(rèn)識(shí)堿的腐蝕性及使用時(shí)的安全注意事項(xiàng)。了解堿的重要的用途。3.通過(guò)科學(xué)探究和科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)，觀察、分析、歸納的能力。通過(guò)有關(guān)堿的知識(shí)學(xué)習(xí)，使學(xué)生進(jìn)一步了解化學(xué)與生活、生產(chǎn)的緊密聯(lián)系，認(rèn)識(shí)化學(xué)的價(jià)值。【教學(xué)重點(diǎn)】堿的化學(xué)性質(zhì)、堿的用途及使用時(shí)的注意事項(xiàng)?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】堿與非金屬氧化物反應(yīng)；不同的堿也

2、具有相似的化學(xué)性質(zhì)。【教學(xué)方法】實(shí)驗(yàn)探究法【實(shí)驗(yàn)藥品】氫氧化鈉固體、水、氧化鈣、紫色石蕊溶液、無(wú)色酚酞溶液、氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液。【實(shí)驗(yàn)儀器】鑷子、表面皿、滴管、試管若干、點(diǎn)滴板?！菊n時(shí)安排】一課時(shí)【教學(xué)設(shè)計(jì)】【情境導(dǎo)入】展示：稀鹽酸，稀硫酸，氫氧化鈉溶液，氫氧化鈣溶液各一瓶。提問(wèn)：這四瓶溶液中哪些屬于酸，哪些屬于堿？過(guò)渡：氫氧化鈉和氫氧化鈣都是我們生產(chǎn)生活中常見(jiàn)的堿，這節(jié)課我們就來(lái)研究它們的性質(zhì)，并以它們?yōu)槔ㄟ^(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究堿的性質(zhì)及用途。（設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)常見(jiàn)酸、堿的實(shí)物展示，復(fù)習(xí)酸的概念，同時(shí)引入課題。）【探

3、索新知】一、幾種常見(jiàn)的堿1.氫氧化鈉探究1——?dú)溲趸c的腐蝕性【實(shí)驗(yàn)】將洗凈的雞爪放置在氫氧化鈉溶液中一段時(shí)間后取出，觀察前后的變化【小組討論】1．該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明氫氧化鈉具有什么性質(zhì)？2．使用氫氧化鈉溶液時(shí)如何保護(hù)眼睛？3．如果不慎將堿溶液沾到皮膚上，如何處理？（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn),感知?dú)溲趸c的腐蝕性，進(jìn)一步理解使用氫氧化鈉溶液時(shí)，意外事故的處理方法。）【板書(shū)】　一、幾種常見(jiàn)的堿1.氫氧化鈉氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性，俗稱(chēng)苛性鈉、火堿或燒堿。如果不慎將堿溶液沾到皮膚上，要用較多的水沖洗，再涂上硼酸溶液。實(shí)驗(yàn)時(shí)最好戴防

4、護(hù)眼鏡。探究2——?dú)溲趸c的物理性質(zhì)【演示實(shí)驗(yàn)】1．用鑷子夾取3小塊氫氧化鈉固體放在表面皿上，觀察氫氧化鈉的顏色、狀態(tài)；2．過(guò)一會(huì)兒，再觀察其表面發(fā)生的變化；3．將氫氧化鈉放入盛有少量水的試管里振蕩，并用手觸摸試管外壁【小組討論】1．通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)看到哪些現(xiàn)象？2．氫氧化鈉暴露在空氣中為什么會(huì)表面潮濕并逐漸溶解？氫氧化鈉能不能用作某些氣體的干燥劑？3．為什么氫氧化鈉溶于水時(shí)溶液的溫度會(huì)升高？（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并引導(dǎo)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。同時(shí)加深對(duì)物質(zhì)溶解的過(guò)

5、程的理解。）【分析并小結(jié)】1．氫氧化鈉暴露在空氣中容易吸收水分，表面潮濕并逐漸溶解，這種現(xiàn)象叫做潮解。因此，氫氧化鈉可用作某些氣體的干燥劑。2．氫氧化鈉溶于水時(shí)放熱，從而使溶液的溫度升高?！景鍟?shū)】。氫氧化鈉溶于水時(shí)放熱。氫氧化鈉易潮解，可用作某些氣體的干燥劑?！咀灾鲗W(xué)習(xí)】閱讀課本第55頁(yè)第二段【小結(jié)】氫氧化鈉是一種的化工原料，廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業(yè)。氫氧化鈉能與油脂反應(yīng)，在生活中可用來(lái)去除油污。2.氫氧化鈣探究3——?dú)溲趸}的制備【實(shí)驗(yàn)】在蒸發(fā)皿中放一小塊生石灰，加少量水?！居^察現(xiàn)象】通過(guò)上述實(shí)

6、驗(yàn)觀察到哪些現(xiàn)象？【分析并小結(jié)】生石灰與水反應(yīng)放出大量的熱，同時(shí)生成氫氧化鈣。【板書(shū)】2.氫氧化鈣生石灰與水反應(yīng)放出大量的熱，同時(shí)生成氫氧化鈣。CaO+H2O=Ca(OH)2【自主學(xué)習(xí)】1．閱讀課本第55頁(yè)⑵氫氧化鈣2．小結(jié)氫氧化鈣的俗名及氫氧化鈣的物理性質(zhì)二、堿的化學(xué)性質(zhì)探究4——堿的化學(xué)性質(zhì)(1)如圖10-8所示，在白色點(diǎn)滴板上分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并觀察現(xiàn)象加紫色石蕊溶液加無(wú)色酚酞溶液氫氧化鈉溶液氫氧化鈣溶液(2)①回憶檢驗(yàn)二氧化碳的反應(yīng)，寫(xiě)出化學(xué)方程式：②氫氧化鈉在空氣中不僅吸收水分，也會(huì)發(fā)生類(lèi)似的反應(yīng)：CO2+2N

7、aOH=Na2CO3+H2O討論：上面兩個(gè)反應(yīng)有什么共同之處？三氧化硫與堿的反應(yīng)與上面的兩個(gè)反應(yīng)類(lèi)似，試寫(xiě)出三氧化硫與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：（設(shè)計(jì)意圖：讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲取知識(shí)，并通過(guò)歸納、對(duì)比的學(xué)習(xí)方法，提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神。）【小組討論】1．試歸納氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿溶液有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)。2．如何保存氫氧化鈉？3．氫氧化鈣有哪些重要用途？4．氫氧化鈉固體不能干燥哪些氣體？【小結(jié)】氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿具有的相似化學(xué)性質(zhì)：（1）堿溶液都能與指示劑作用（2）能與二氧化硫、二氧

8、化碳、三氧化硫等氣體反應(yīng)（不能用氫氧化鈉固體干燥）【板書(shū)】氫氧化鈉、氫氧化鈣等堿具有的相似化學(xué)性質(zhì)：（1）堿溶液都能與指示劑作用（2）能與二氧化硫、二氧化碳、三氧化硫等氣體反應(yīng)（不能用氫氧化鈉固體干燥）（學(xué)生分小組書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式）CO2+2NaOH=Na2CO3+H2OCO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2OSO2+2NaOH=Na2SO3