粉碎工藝對現(xiàn)代飼料加工及豬生長性能的影響

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1、2015年第36卷第21期總第498期SILIAOGONGYE粉碎工藝對現(xiàn)代飼料加工及豬生長性能的影響11112■劉宇程宗佳王勇生雷恒鄒三元(1.中糧營養(yǎng)健康研究院動物營養(yǎng)與飼料中心,北京102209;2.江蘇宜興市天石飼料有限公司,江蘇宜興214200)摘要:粉碎工藝是飼料生產(chǎn)過程中的一個重要環(huán)節(jié),粉碎粒度對后續(xù)的飼料生產(chǎn)過程及豬的生產(chǎn)性能都會產(chǎn)生重要影響。文章綜述了飼料粉碎工藝對飼料生產(chǎn)、成本及各生長階段豬生產(chǎn)性能的影響,同時提出了粉碎粒度未來的研發(fā)方向和目前需要解決的一些問題。關(guān)鍵詞:粉碎工藝;飼料;豬;生產(chǎn)性能doi:10.13302

2、/j.cnki.fi.2015.21.003中圖分類號:S816.34文獻標識碼:A文章編號:1001-991X(2015)21-0009-04EffectofgrindingprocessonmodernfeedprocessingandgrowthperformanceofpigsLiuYu,ChengZongjia,WangYongsheng,LeiHeng,ZouSanyuanAbstract:Grindingprocessisanimportantstepinprocessoffeedproduction,andtheparticl

3、esizehasagreatinfluenceonfollowingfeedprocessingandgrowthperformanceofpigs.Thispapersumma?rizedtheeffectofgrindingprocessonfeedproduction,costofproductionandthegrowthperformanceofdifferentperiod'spigs.Besides,thispaperraisedthefutureresearchofparticlesizeandsomeprob?lemneed

4、edtobesolvedatpresent.Keywords:grindingprocess;feed;pigs;growthperformance粉碎是飼料加工過程中的重要工序之一。粉碎70%(部分特種水產(chǎn)飼料生產(chǎn)線粉碎工藝的動力消耗[1]工藝的動力消耗大約占飼料廠總動力消耗的30%~最高超過60%)。粉碎工藝不僅涉及動物的日糧營養(yǎng)價值、動物的生產(chǎn)性能、動物保健及環(huán)境衛(wèi)生影響,還對后續(xù)的混合、制粒、膨脹等工藝的生產(chǎn)效率和理作者簡介:劉宇,碩士,主要研究動物營養(yǎng)與飼料加工?;|(zhì)量具有重要影響,此外,飼料的粉碎粒度對能耗收稿日期:2015-06

5、-03及成本的影響也較為明顯。對飼料進行粉碎處理的?????????????????????????????????????????????????特性表征指標進行測定,與傳統(tǒng)飼料硬度計測定相比,[4]冷進松.一種用于測定面制食品老化程度的裝置.中國:CN102590018B[P].2013-09-04.本研究不但考慮到了顆粒飼料的硬度對水產(chǎn)料的重要[5]王鐵良,吳穎,王軍.玉米粉碎粒度對乳豬顆粒料質(zhì)量的影響[J].黑性,同時也兼顧了產(chǎn)品的酥脆性和適口性,更能全面的龍江畜牧獸醫(yī),2010(5):86-87.反映加工工藝對草魚顆粒飼料硬度的影響

6、。在飼料生[6]李久群.如何調(diào)控顆粒飼料的顆粒硬度[J].廣東飼料,2006:15(2):32-33.產(chǎn)中,飼料的質(zhì)量,受到方方面面的因素影響,不僅在[7]余汝華.調(diào)質(zhì)技術(shù)對顆粒飼料顆粒質(zhì)量的影響[J].畜禽業(yè),2001(3):于配方的優(yōu)良,原料的優(yōu)質(zhì),而且還要受飼料加工工藝53-54.的制約以及品質(zhì)的監(jiān)控。因此在實際生產(chǎn)中,應(yīng)根據(jù)[8]孫永泰.如何調(diào)控顆粒飼料的顆粒硬度[J].江西飼料,2011(5):31-32.各種不同情況,對各種影響因素加以全面考慮和具體[9]唐興.調(diào)質(zhì)溫度、冷卻時間對飼料硬度的影響[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝[13]測試探索

7、,這樣才能獲得較滿意的顆粒飼料。備,2015(3):72.[10]李振,陳玉林.提高水產(chǎn)飼料水中穩(wěn)定性的措施[J].中國飼料,參考文獻2004(12):33-34.[1]曹志堅,廖多竹.葉粉飼料的開發(fā)利用[J].糧食與飼料工業(yè),1998[11]陸勤豐.顆粒飼料的品質(zhì)控制[J].四川糧油科技,2001(2):57-58.(1):23-24.[12]盧新流.不同調(diào)質(zhì)溫度對顆粒飼料品質(zhì)的影響[J].廣東飼料,[2]田玉民.紫花苜蓿葉顆粒飼料加工技術(shù)的研究[D].西北農(nóng)林科技1996(5):17-18.大學,2006:1-2.[13]陳守云,孫正修,

8、徐海濤.影響顆粒飼料品質(zhì)的相關(guān)因素分析[J].[3]沈維軍,賀建華,趙玉蓉等.小麥替代玉米對顆粒飼料性能的影響青海畜牧獸醫(yī)雜志,2010,40(6):41-42.[

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