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1、2016(10):41-43中國(guó)蔬菜CHINAVEGETABLES研究論文鎘低積累西瓜品種篩選研究1,2111周 泉 馬陸平 易學(xué)賽 周 堅(jiān)12(湖南省西瓜育種工程實(shí)驗(yàn)室,湖南岳陽(yáng)414000;湖南省岳陽(yáng)市西甜瓜科學(xué)研究所,湖南岳陽(yáng)414000)摘 要:2014~2015年在鎘污染土壤上進(jìn)行鎘低積累西瓜品種篩選試驗(yàn),對(duì)參試西瓜品種的莖蔓、葉片、根和果實(shí)中鎘含-1-1量進(jìn)行檢測(cè)分析。試驗(yàn)結(jié)果表明:莖蔓中鎘平均含量為0.0570mg·kg,葉片中鎘平均含量為0.0621mg·kg,根中鎘平-1-1均含量為0.0548mg·kg,果實(shí)中鎘
2、平均含量為0.0092mg·kg。參試西瓜品種果實(shí)中鎘的含量均低于GB18406.1—2001-1農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害蔬菜安全標(biāo)準(zhǔn)〔鎘(Cd)≤0.05mg·kg〕;西瓜各部位鎘積累量:葉>莖蔓>根>果實(shí);在土壤鎘-1含量0.310~9.480mg·kg范圍內(nèi),隨著土壤中鎘含量增大,西瓜果實(shí)中鎘含量有逐漸增多的趨勢(shì)。湘西瓜11號(hào)(洞庭1號(hào))、湘西瓜19號(hào)(洞庭3號(hào))、金麗黃、綠虎、蜜童、東方嬌子、泉鑫2號(hào)、黑迷人等8個(gè)西瓜品種,在土壤鎘含量9.480-1mg·kg以下均可作為鎘污染地區(qū)耕地修復(fù)及種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的優(yōu)選品種。關(guān)鍵詞:鎘低積累;西瓜;
3、品種;篩選鎘(cadmium,Cd)是重金屬污染中對(duì)人體最鎘含量,因此隨著這些磷肥進(jìn)入土壤,也加重了土有害的元素之一,會(huì)導(dǎo)致人體慢性中毒和癌癥等。壤中的鎘濃度?;谝陨蠁栴},湖南省在湘江流域世界衛(wèi)生組織(WHO)將鎘作為優(yōu)先研究的食物鎘污染較重的區(qū)域開展了“鎘低積累農(nóng)作物篩選與污染物,聯(lián)合環(huán)境規(guī)劃署(DNFP)和國(guó)際勞動(dòng)衛(wèi)選育科研協(xié)作攻關(guān)”項(xiàng)目。本試驗(yàn)通過2014~2015生重金屬委員會(huì)把鎘列為第6位危害人體健康的有年的多點(diǎn)試驗(yàn),在鎘污染土壤上對(duì)不同西瓜品種的害物質(zhì)(劉杰,1998)。21世紀(jì)以來(lái),隨著工業(yè)化根、莖蔓、葉片和果實(shí)進(jìn)行了鎘含量檢測(cè)分析,旨
4、和城市化快速發(fā)展,我國(guó)正面臨嚴(yán)重的鎘污染危在為鎘污染地區(qū)篩選優(yōu)良的西瓜品種提供理論依機(jī),鎘可在土壤等環(huán)境中遷移,并通過食物鏈直接據(jù)?;蜷g接損害人們的身體健康。1 材料與方法土壤重金屬污染是我國(guó)環(huán)境污染中面積最廣、危害最大的環(huán)境問題之一(Yangetal.,2011)。近1.1 供試材料年來(lái),農(nóng)田土壤中有毒重金屬含量急劇增加,果品供試西瓜品種共8個(gè),分別為:湘西瓜11號(hào)生產(chǎn)過程中鎘等重金屬污染比較嚴(yán)重(劉杰等,(洞庭1號(hào))、湘西瓜19號(hào)(洞庭3號(hào))、金麗黃22014)。環(huán)境保護(hù)部曾對(duì)3.6萬(wàn)hm的基本農(nóng)田保護(hù)(無(wú)籽西瓜)、綠虎(無(wú)籽西瓜)、蜜童
5、(無(wú)籽西區(qū)進(jìn)行土壤重金屬調(diào)查,發(fā)現(xiàn)超標(biāo)率達(dá)12.1%(曾瓜)、東方嬌子、泉鑫2號(hào)、黑迷人。供試試驗(yàn)點(diǎn)希柏等,2007),尤其是城市郊區(qū)農(nóng)田重金屬污染A、B、C、D的土壤均為稻田土;試驗(yàn)點(diǎn)E的土壤已成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。城鎮(zhèn)郊區(qū)重金屬對(duì)耕地的為紅壤土(即成土母質(zhì))。前茬作物是大豆。污染主要是由工廠“三廢”超標(biāo)排放和施用生產(chǎn)垃1.2 試驗(yàn)方法圾肥(周建利和陳同斌,2002),以及我國(guó)的耕地1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)于2014~2015年進(jìn)行,2014大量使用磷肥造成的。由于自然磷礦具有相當(dāng)高的年春季試驗(yàn)在株洲市蘆淞區(qū)龍泉鎮(zhèn)(A)進(jìn)行;2015年試驗(yàn)點(diǎn)
6、為株洲醴陵市楓林市鄉(xiāng)(B)、湘潭周泉,男,研究員,教授,專業(yè)方向:西甜瓜育種和科技管理,E-mail:市響塘鎮(zhèn)(C)、湘潭市姜畬鎮(zhèn)(D)和長(zhǎng)沙市寧鄉(xiāng)zhouquan2571@163.com縣回龍鋪鎮(zhèn)(E)。2014年4月5日播種,4月29收稿日期:2016-05-05;接受日期:2016-08-04基金項(xiàng)目:湖南省農(nóng)業(yè)委員會(huì)項(xiàng)目〔湘農(nóng)聯(lián)(2014,55號(hào))〕日定植;2015年4月8日播種,5月2日定植。定—41—《中國(guó)蔬菜》學(xué)術(shù)論文下載www.cnveg.org研究論文中國(guó)蔬菜CHINAVEGETABLES-1植時(shí)西瓜幼苗均為二葉一心。采用露
7、地爬地栽培,mg·kg。根據(jù)GB15618—1995Ⅱ類土壤環(huán)境質(zhì)行距4m,株距0.7m,雙向?qū)ε?,采用雙蔓式整枝;量執(zhí)行二級(jí)(pH≤6.5)標(biāo)準(zhǔn):鎘(Cd)≤0.30-1每小區(qū)20株,3次重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列;其他管mg·kg,各試驗(yàn)點(diǎn)的土壤鎘含量均已超標(biāo)。其中-1理同大田。試點(diǎn)B土壤鎘含量達(dá)9.480mg·kg,是上述標(biāo)準(zhǔn)1.2.2 檢驗(yàn)方法 試驗(yàn)按照湖南省農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)值的31.60倍,屬重污染;試點(diǎn)D、A、C土壤鎘含中心發(fā)布的取樣方法進(jìn)行田間取樣。分別于2014量分別是上述標(biāo)準(zhǔn)值的1.93、1.85倍和1.50倍,均年7月2日、2015年
8、7月5日果實(shí)成熟后,對(duì)每屬于中度污染;試點(diǎn)E土壤鎘含量只超出上述標(biāo)準(zhǔn)值-1個(gè)西瓜品種隨機(jī)取樣株