數(shù)款營(yíng)養(yǎng)早餐的做法

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1、數(shù)款營(yíng)養(yǎng)早餐的做法   套餐一:青菜火腿蛋餅+餅干酸奶+蘋(píng)果  組成:青菜火腿蛋餅1個(gè),餅干酸奶1杯,蘋(píng)果半個(gè)。  做法:  1.將雞蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分,這樣會(huì)比較軟)和火腿末,少許鹽,攪拌均勻。  2.鍋燒熱,加少許油,把以上材料攤成餅,煎至兩面金黃即成?! ?.餅干切小丁,與酸奶攪拌即成?! 〗馕觯弘u蛋除了維生素C之外,幾乎包含了所有的營(yíng)養(yǎng)素,作為保持腦力及身體活力的食物,很適合于早餐食用。同時(shí),蛋餅柔軟,味美適口;餅干酸奶酸甜開(kāi)胃,自然受小寶寶的歡迎。  套餐二:菜

2、肉餛飩+蛋煎面包+橙  組成:菜肉餛飩1碗,蛋煎面包1片,橙子半個(gè)?! ∽龇ǎ骸 ?.蝦肉、青菜絞成泥,加入姜蔥末、鹽和少許水調(diào)勻成餡?! ?.餛飩皮攤平,包入肉餡做成餛飩?! ?.鍋中入水煮開(kāi),放入餛飩煮熟,撈出盛入碗中,加湯放入少許紫菜、香菜末、鹽、香油調(diào)味,即成。  4.雞蛋1個(gè)打散?! ?.鍋燒熱,放少許油,面包片沾勻雞蛋液放入鍋內(nèi),煎至兩面金黃即可?! 〗馕觯何r是高蛋白食物,并含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),對(duì)強(qiáng)健牙齒、骨骼,增強(qiáng)抵抗力很有效用。蛋煎面包色澤金黃,味道香甜,松軟可口。該套餐味道鮮

3、美,易于消化?! √撞腿汗视衩字?雞蛋肉松三文治  組成:果仁玉米粥1碗,雞蛋三文治1個(gè),西紅柿半個(gè)?! ∽龇ǎ骸 ?.將花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末?! ?.將水放入鍋內(nèi),細(xì)玉米面用溫水調(diào)勻,水開(kāi)后,將調(diào)好的玉米面放入鍋中攪勻,再開(kāi)鍋時(shí)即成玉米面糊糊,然后將少量白糖、葡萄干和事先備好的碎果仁倒入攪勻,稍滾即成?! ?.準(zhǔn)備雞蛋1個(gè),黃瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松適量?! ?.雞蛋煎熟(煎時(shí)要少放油);黃瓜切薄片,加少許鹽、糖、醋,腌10分鐘,瀝干水分。  5.在面包上撒一層肉松,蓋

4、上一片面包,將煎蛋放在上面,再擺上黃瓜片,蓋上一片面包,擺上火腿片,蓋上另一片面包,對(duì)角切?! 〗馕觯夯ㄉ⒑颂胰?、芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,所含蛋白質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)魚(yú)類、肉類,而且是內(nèi)含有卵磷脂、腦磷脂的優(yōu)良蛋白質(zhì),極易被人體吸收。對(duì)寶寶的腦發(fā)育非常有好處。相關(guān)文章>>··寶寶冬季早餐推薦··孩子早餐應(yīng)加點(diǎn)蔬菜和水果·? 早餐面包夾蛋材料:做早餐并不是一件麻煩事兒,比如這個(gè)漢堡只要十分鐘就可以完成了,除了炒雞蛋,其他材料都是現(xiàn)成的,營(yíng)養(yǎng)并且美味。其他比如餛飩、餃子、燒麥之類的都可以提前做好凍在冰箱里,早上一邊洗臉

5、刷牙一邊煮或煎就行了……記得以前上學(xué)的時(shí)候,媽媽每天早上很早起來(lái)為我們做早餐,覺(jué)得她特別辛苦?,F(xiàn)在才知道,在這樣有點(diǎn)冷的早晨,天還沒(méi)有大亮,打開(kāi)廚房的燈,點(diǎn)起爐火為家人準(zhǔn)備早點(diǎn),鍋里呼呼的冒著熱氣,其實(shí)是一件特別溫暖和幸福的事兒。用料:面包4個(gè)、雞蛋4個(gè)、火腿50克、奶油2大勺、起司4片、番茄一個(gè)、生菜4片、食用油、鹽、胡椒粉少許做法:生菜和西紅柿洗凈,用淡鹽水浸泡幾分鐘,雞蛋加鹽、胡椒粉打散,火腿切丁;2、把火腿丁放入雞蛋中,鍋中放適量食用油,油熱后倒入雞蛋炒散;3、西紅柿切片;4、面包從旁邊切開(kāi),抹

6、上奶油,將生菜、番茄、起司片、炒蛋夾入抹好奶油的面包里,食用時(shí)配上美式咖啡更棒。Summer的小提示:1、原方中在雞蛋里加入了4大勺鮮奶油,雞蛋更嫩滑,是西式常用的方法。不過(guò)中國(guó)家庭一般不常用鮮奶油,打開(kāi)用不完比較浪費(fèi),所以我沒(méi)加鮮奶油,倒也更符合中國(guó)人的口味;2、原方中在炒蛋中還加了蘑菇,我家小胖不喜歡吃蘑菇,所以我沒(méi)加。喜歡的可以試一下,營(yíng)養(yǎng)更豐富,也可以加其他的配菜。五分鐘輕松做早餐三明治材料:土司三片,雞蛋一個(gè),火腿4小片,蒙牛締芝特早餐奶酪一片做法:1,雞蛋倒入鍋中煎成蛋餅;2,準(zhǔn)備土司三片去

7、掉外皮,以及其他材料;3,取一片土司,上面平鋪火腿;4,放入一片奶酪;5,再放一片土司,上面放雞蛋;6,上面再放一片土司,對(duì)半切成三角形即可。肉醬干拌面?材料:花椒、金針菇、豆干、木耳、蔥白、姜末、蒜末、豆瓣醬、醬油、花椒粉、米酒做法:1、干鍋烘香花椒后加油,油熱即可,撈出花椒。2、金針菇切末,豆干切丁,木耳切片。3、爆香蔥白姜末蒜末,肉餡倒進(jìn)花椒油炒到八分熟,加金針菇翻炒。4、加豆瓣醬、醬油、花椒粉調(diào)味,加米酒、水、中小火燉15分鐘,下糖調(diào)味。5、加醋提味,熄火后入蔥綠。6、吃時(shí)加香菜即可。紅燒冬瓜味

8、鮮咸。材料:主料:冬瓜500克,蔥油40克,花生油35克,甜醬25克,醬油25克,白糖10克,精鹽3克,味精2克,姜末少許,水淀粉20克,高湯100克。做法:冬瓜去皮、洗凈、切成3厘米、1.2厘米寬的塊。2.鍋內(nèi)加油燒熱、下入蔥、姜、甜醬,再投入冬瓜、醬油、白糖、味精、高湯、開(kāi)后轉(zhuǎn)微火燒,香煎土豆餅材料:土豆,雞蛋兩個(gè),青蒜,香菜,面粉,鹽,五香粉,油做法:1.土豆兩個(gè)擦絲,用水淘洗下,然后打兩個(gè)雞蛋、加入青蒜和香菜,加面粉(根據(jù)自己喜歡菜

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