資源描述:
《蒸南瓜需要多長時間》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、蒸南瓜需要多長時間蒸南瓜需要多長時間蒸南瓜需要多長時間蒸南瓜的家常做法蒸南瓜的營養(yǎng)價值蒸南瓜的食療功效吃蒸南瓜會發(fā)胖嗎蒸南瓜做法簡單,但是卻是一道非常受喜愛的菜肴,這主要是因為其不僅口感好,營養(yǎng)價值也很高。這道菜在烹制的時候最需要注意的就是蒸的時間,直接影響到南瓜的口感。在家自制蒸南瓜需要多長時間呢?一般來說,蒸南瓜的時間大概在20—30分鐘左右即可,如果是整個的南瓜盅,則需要時間更長,大概35分鐘為宜。掌握了時間后,大家趕緊在家嘗試一下吧!蒸南瓜需要多長時間一般來說,市面上的南瓜有墨綠、黃紅、橙紅及綠皮這些品種,生長周期長的就是橙紅或者黃紅色的老南瓜,含
2、淀粉較多,適合蒸著吃或做成各種南瓜糕點;紅皮和黃皮的南瓜也比較適合蒸著吃;淀粉較少的青南瓜適合做菜炒食。蒸南瓜一般是用生長周期長的成熟老南瓜,糖分夠,口感更好。制作蒸南瓜除了要選好食材還要掌握火候。那么,想要做出美味可口的蒸南瓜需要多長時間呢?因為南瓜的外皮比較硬,所以蒸南瓜盅的話需要的時間稍微長點,一般35分鐘為宜。而如果是南瓜削皮切塊做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的話則一般20—30分鐘時間即可。南瓜一定要蒸熟才能吃,但是也不能蒸太久,蒸太久會軟爛,口感就不那么好了。蒸南瓜相比起炒南瓜營養(yǎng)價值要更高,維生素C的含量更多,所以蒸著吃真的南瓜最健康的吃法了。
3、想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的時長了哦!查看詳情>>蒸南瓜的家常做法蒸南瓜的主要材料是南瓜,南瓜味道甘甜軟糯,可以直接單獨蒸南瓜,也可以搭配其他食材一同蒸食。蒸南瓜的營養(yǎng)價值也因為不同的做法而有所差異,比如添加了排骨一同蒸的南瓜營養(yǎng)成分更豐富。下面一起來學習一下蒸南瓜的家常做法吧!做法一材料:南瓜適量,紅棗,百合,枸杞做法:1、南瓜洗干凈,然后削皮,等分切開;紅棗浸泡一會,去除里面的核;百合洗干凈再掰開小半待用。2、找來一個圓形燉盅,把南瓜整齊的放入其中,同時放入枸杞,紅棗,百合,加一碗水。3、蓋上蓋子,然后放入鍋內(nèi),大火蒸熟。蒸到南瓜熟透了之后將
4、南瓜盤小心的倒走里面的湯水。4、放入一些蜂蜜,用湯匙攪拌,最后抹在南瓜上即可。做法二主料:日本金南瓜,香糯米,黑珍珠,橙汁、濕淀粉、芡粉等各適量1、將南瓜去皮、去瓤,將其洗凈后待用;取適量的香糯米,洗凈后用冷水浸泡4個小時。2、將糯米撈起后鑲?cè)虢鸸蟽?nèi)裝盤,放入蒸籠中小火蒸2個小時。3、取凈鍋加水,將濕淀粉、橙汁熬制成橙汁芡,待南瓜蒸好后澆在上面即可出鍋。做法三主料:南瓜1/4個,排骨200g輔料:姜2片,蒜2瓣,豆豉少許,鹽適量,糖少許,油適量,雞精少許,料酒1茶匙,玉米淀粉少許,醬油1茶匙1、準備所需材料,排骨洗凈剁成小塊,南瓜去皮洗凈,切成塊狀,擺入盤
5、內(nèi)。...查看詳情>>蒸南瓜的營養(yǎng)價值南瓜是餐桌上常見的蔬菜瓜果,蒸南瓜是南瓜營養(yǎng)最豐富的吃法之一。西方人喜歡做成南瓜餅,而我們東方人則喜歡蒸來吃,各有各的風味。蒸南瓜的營養(yǎng)價值高,老少皆宜。那么,蒸南瓜有哪些營養(yǎng)成分呢?下面我們一起來了解!南瓜含有豐富的維生素C、胡蘿卜素,具有防治夜盲癥的作用,南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消
6、化。蒸南瓜營養(yǎng)豐富,特別適合懷孕時期的準媽媽食用,孕婦食用南瓜,不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育,增強其活力,還可防治妊娠水腫呢!查看詳情>>蒸南瓜的食療功效蒸南瓜味道香甜可口,不少人都愛吃,但是卻不知道簡單的一道蒸南瓜擁有非常多樣的食療功效。吃蒸南瓜是有補中益氣、消腫止痛等功效,接下來我們就來了解蒸南瓜對人體有哪些好處!1、吃蒸南瓜能清熱解毒。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、吃蒸南瓜能健胃消食。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合
7、,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;3、吃蒸南瓜能預防糖尿病。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;4、吃蒸南瓜能防癌抗癌。南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞的再生能力;5、吃蒸南瓜能促進生長發(fā)育。南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。查看詳情>>吃蒸南瓜會發(fā)胖嗎適量吃蒸南瓜不會發(fā)胖!
8、但是前提一定得是適量!蒸南瓜既清淡又有營養(yǎng),常吃還能養(yǎng)顏美容,因此