提高奶牛福利的措施

《提高奶牛福利的措施》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。

1、如何提高奶牛福利張巧娥教授博士寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院1新西蘭牧場(chǎng)2澳大利亞牧場(chǎng)3動(dòng)物福利的產(chǎn)生背景畜牧生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)的粗放式經(jīng)營(yíng)向現(xiàn)代的集約化經(jīng)營(yíng)的轉(zhuǎn)變。生產(chǎn)水平提高，生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，產(chǎn)生了很大的經(jīng)濟(jì)效益。疫病大規(guī)模暴發(fā)、環(huán)境惡化、產(chǎn)品質(zhì)量低劣、行為異常等。在這種情況下，動(dòng)物福利（animalwelfare）被提出。45一天24小時(shí)，奶牛的理想時(shí)間分配如下：5小時(shí)采食12-14小時(shí)躺著休息和反芻2-3小時(shí)站立、行走、調(diào)整、抓癢或者注視著圍欄30分鐘飲水2-3小時(shí)擠奶動(dòng)物福利的概念由美國(guó)人休斯于1976年提出，是指農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)中的

2、動(dòng)物與其環(huán)境協(xié)調(diào)一致的精神和生理完全健康的狀態(tài)。一般認(rèn)為動(dòng)物福利是指保護(hù)動(dòng)物康樂(lè)的外部條件，即由人所給予動(dòng)物的以滿足其康樂(lè)的條件。6動(dòng)物福利概括為“善待活著的動(dòng)物,減少動(dòng)物死亡的痛苦”。動(dòng)物福利是畜牧生產(chǎn)中的動(dòng)物保護(hù)?；驹瓌t是既保證動(dòng)物康樂(lè)，又保證動(dòng)物生產(chǎn)。7福利和康樂(lè)的關(guān)系康樂(lè)和福利都是指動(dòng)物的狀態(tài)；康樂(lè)偏重強(qiáng)調(diào)動(dòng)物的內(nèi)在感受；福利偏重強(qiáng)調(diào)動(dòng)物對(duì)環(huán)境的反應(yīng)狀態(tài)。動(dòng)物福利是保證動(dòng)物康樂(lè)的外部條件。8動(dòng)物福利的基本原則：享有不受饑渴的自由；享有獲得新鮮飲水和空氣的自由；享有生活舒適的自由；享有不受痛苦、疾病、損傷、

3、恐懼的自由；享有能自由進(jìn)行各種正?；顒?dòng)的自由。91011動(dòng)物福利在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用按照動(dòng)物福利的標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)奶牛飼養(yǎng)業(yè)主要存在兩類(lèi)問(wèn)題:一是傳統(tǒng)的舍飼方法和缺乏運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積不足；二是優(yōu)質(zhì)粗飼料不足或單純追求奶牛高產(chǎn)而過(guò)量使用精料。12傳統(tǒng)的舍飼方法和缺乏運(yùn)動(dòng)場(chǎng)或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積不足，使牛的活動(dòng)空間和時(shí)間受到了限制,運(yùn)動(dòng)量明顯不足,影響了牛的體質(zhì),降低了機(jī)體的抵抗力,增大了疾病感染的機(jī)會(huì)；舍飼飼養(yǎng)減少了奶牛之間相互交流的機(jī)會(huì),限制了一些正常行為,不能完全滿足奶牛的一些生物學(xué)特性。13優(yōu)質(zhì)粗飼料不足或單純追求奶牛高產(chǎn)而過(guò)

4、量使用精料，違背了奶牛瘤胃微生物消化需要足夠粗纖維保證的生物學(xué)特性,雖然獲得了一時(shí)的高產(chǎn),但由于瘤胃酸中毒、代謝病等增加，乳質(zhì)下降、奶牛使用壽命縮短等,既侵犯了奶牛的福利,又使奶牛業(yè)主蒙受經(jīng)濟(jì)損失。14在奶牛的繁殖、飼養(yǎng)、擠奶、運(yùn)輸、試驗(yàn)、防疫、治療等過(guò)程中，盡可能減少其痛苦，避免使其承擔(dān)不必要的傷害和憂傷，使奶牛在福利環(huán)境中健康、愉悅地生活、生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)泌乳和繁殖能力在數(shù)量和質(zhì)量上最優(yōu)化。15奶牛福利的主要內(nèi)容1、生理福利：沒(méi)有饑渴痛苦的感受。養(yǎng)牛人要為奶牛提供方便的、適溫的、清潔飲水和保持生活健康、生產(chǎn)所需要的食

5、物，使奶牛不受饑渴之苦。奶牛享受沒(méi)有饑渴的自由；2、環(huán)境福利：給奶牛適宜的居所。養(yǎng)牛人要為奶牛提供適當(dāng)?shù)姆可峄驐?chǎng)所，能夠安全舒適地采食、反芻、休息和睡眠，使奶牛不受困頓不適之苦。奶牛享受生活舒適的自由；163、衛(wèi)生福利：主動(dòng)減少奶牛的傷病。養(yǎng)牛人要為奶牛做好防疫，預(yù)防疾病和給患病奶牛及時(shí)診治，使奶牛不受疼痛、傷病之苦。奶牛享受不受痛苦、傷害和疾病的自由；4、行為福利：保證奶牛自然的表達(dá)天性。養(yǎng)牛人要為奶牛提供足夠的空間、適當(dāng)?shù)脑O(shè)施以及與同類(lèi)奶?；锇樵谝黄?，使奶牛能夠自由表達(dá)社交行為、性行為、泌乳行為、分娩行為等

6、正常的習(xí)性，奶牛享受表達(dá)天性的自由；175、心理福利：減少奶?？謶趾徒箲]的心情。養(yǎng)牛人要保證奶牛擁有良好的棲息條件和處置條件（包括淘汰屠宰過(guò)程），保障奶牛免受應(yīng)激，如驚嚇、噪音、驅(qū)打、潮濕、酷熱、寒風(fēng)、雨淋、空氣污濁、隨意換料、飼料腐敗等刺激，使奶牛不受恐懼、應(yīng)激和精神上的痛苦，奶牛享受生活無(wú)恐懼和悲傷的自由。18提高奶牛福利的措施一、?臥床據(jù)有關(guān)學(xué)者統(tǒng)計(jì)，人的一生有近40﹪的時(shí)間是在床上度過(guò)的，可見(jiàn)一個(gè)舒適的床對(duì)人來(lái)說(shuō)是多么重要。牛和人一樣對(duì)臥床的依賴(lài)性很大，有研究表明：奶牛臥著的時(shí)候乳汁生成的速度是站時(shí)的兩倍，

7、同時(shí)舒適的臥床還能很好地保護(hù)牛的肢蹄和促進(jìn)牛的瘤胃健康。191、?臥床的長(zhǎng)度和寬度要適宜：根據(jù)體型大小寬度應(yīng)在1.2-1.25米，凈長(zhǎng)度﹙床沿至擋胸板﹚應(yīng)在1.8米左右，以牛在舒適的臥姿下糞便拉不到床上為準(zhǔn)。2021222、?擋胸板不要太靠前，給牛的頭部留有足夠的空間便于起臥，壓頭杠最好設(shè)計(jì)成可上下活動(dòng)的，避免牛只在非正常起臥時(shí)對(duì)脊椎造成傷害。233、牛床牛床的墊料應(yīng)清潔、干燥、柔軟細(xì)沙、干鋸末優(yōu)于其它墊料，經(jīng)處理過(guò)的干牛糞末也是很好的墊料。最少20公分的松軟厚度2425有些牛場(chǎng)的墊料也采用稻麥草或橡膠墊26牛臥床

8、要每天護(hù)理，用專(zhuān)用工具耙平；墊料不足時(shí)及時(shí)補(bǔ)充。27282930臥床舒適度檢測(cè)上床率（奶牛返回奶廳3小時(shí)以后、晚上）有多少牛臥于水泥過(guò)道有沒(méi)有牛狗蹲式臥于牛床牛體的衛(wèi)生（環(huán)境型乳房炎的發(fā)病率）膝關(guān)節(jié)磨傷的牛頭數(shù)肢蹄病的發(fā)病率冬天乳頭的凍傷率3132二、?運(yùn)動(dòng)場(chǎng)1、?運(yùn)動(dòng)場(chǎng)不能積水，要求平坦而略有坡度。避免有磚頭瓦片、石子、硬土塊等硬物存在。2、?每天把糞便刮