肝癌吃什么好

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1、肝癌吃什么好肝癌是死亡率僅次于胃癌、食道癌的第三大常見惡性腫瘤,初期癥狀并不明顯,晚期主要表現(xiàn)為肝痛、乏力、消瘦、黃疸、腹水等癥狀。臨床上一般采取西醫(yī)的手術(shù)、放化療與中藥結(jié)合療法,但晚期患者因癌細(xì)胞擴(kuò)散而治愈率較低,因此要做到肝癌的早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷、早期治療。肝癌飲食禁忌【宜】1.宜多吃具有軟堅(jiān)散結(jié)、抗肝病作用的食物,如赤豆、薏米、大棗、裙帶菜、海蒿子、海帶、毛蚶、海鰻、海龜、泥鰍等。2.宜多吃具有護(hù)肝作用的食物:龜、甲魚、蚶、牡蠣、桑椹子、薊菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。3.腹水宜吃赤小豆、鵪鶉蛋、海帶、青蟹、蛤蜊、黑魚、鯉魚、鯽魚、鴨肉等。4.黃疸·宜吃鱟、鯉魚、鯪魚、泥鰍、蟹、蛤

2、蜊、田螺、甘薯、茭白、荸薺、金針菜、橘餅、金橘等。5.出血傾向宜吃貝、橘、海龜、牡蠣、海蜇、海參、烏賊、帶魚、烏梅、柿餅、馬蘭頭、薺菜等。6.肝痛宜吃金橘、橘餅、佛手、楊梅、山楂、慈姑、黃瓜等。7.肝昏迷傾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海馬等?!炯伞?.忌煙、酒。2.忌暴飲暴食、油膩食物,忌鹽腌、煙熏、火烤和油炸的食物,特別是烤糊焦化了食物。3.忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。4.忌霉變、腌醋食物,如霉花生、霉黃豆、咸魚、腌菜等。5.忌多骨剌、粗糙堅(jiān)硬、粘滯不易消化及含粗纖維食物。6.忌味重、過酸、過甜、過咸、過冷、過熱以及含氣過多食物。7.腹水忌多鹽多水食物。8.凝血功能

3、低下,特別是有出血傾向者,忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中藥。肝癌病人飲食原則1、肝癌病人多有食欲減退、惡心、腹脹等消化不良的癥狀:應(yīng)進(jìn)食易消化食物,如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、姜糖水、面條湯、新鮮小米粥等,以助消化而止痛,進(jìn)食切勿過涼、過熱、過飽。2、肝癌病人常見惡心、嘔吐、食欲不振:宜食開胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易于消化的食物,忌食重油肥膩。3、肝癌術(shù)后患者,多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗:應(yīng)以益氣養(yǎng)血為主??墒秤闽a魚湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚,忌食堅(jiān)硬生冷食物。4、肝癌晚期病人多處于全身衰竭狀態(tài),進(jìn)食困難:應(yīng)以扶正為主

4、,除增加營養(yǎng)外,常用西洋參或白人參泡水飲以增強(qiáng)其各臟器功能。肝癌病人的常用食療方法(僅供參考,請(qǐng)遵照醫(yī)囑使用)1.夏枯草蘆根豬肉湯[用料]夏枯草30克,蘆根(鮮品)50克,豬腿肉200克。[制作](1)將夏枯草洗凈,鮮蘆根洗凈切段。(2)把豬腿肉洗凈,切塊。(3)把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火燙1小時(shí)。調(diào)味供用。[功效]清熱解毒,軟堅(jiān)散結(jié)。[適應(yīng)范圍]癌癥之屬于熱毒內(nèi)阻,肝膽濕熱尤宜,癥見發(fā)熱心煩,咽干口苦,心煩多夢(mèng);或身黃目黃,尿黃;舌紅,苔黃,脈弦數(shù)。[注意事項(xiàng)](1)使用本方以肝火內(nèi)盛,癥見發(fā)熱心煩,咽干口苦,心煩多夢(mèng),目赤尿黃,舌紅,苔黃、脈數(shù)為要點(diǎn)。本方偏于清

5、利,故凡為腫瘤屬虛癥者不宜飲用本湯。(2)如無鮮蘆根可改用干蘆根30克代之。2.胡蘿卜馬蹄豬肉湯[用料]胡蘿卜250克,馬蹄150克,豬腿肉200克。[制作](1)將胡蘿卜洗凈,去皮,切段;馬蹄洗凈,去皮;豬腿肉洗凈。(2)把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮1.5~2小時(shí),調(diào)味。隨意飲用。[功效]清熱生津。[適應(yīng)范圍]肝癌屬于肝火上炎之癥見口干口苦,五心煩熱,面紅目赤,肋痛;尿黃;舌紅,苔黃,脈弦數(shù)?;蚨喾N癌癥放療期間或放療后熱盛津傷而有上述癥狀者,亦可用本方。[注意事項(xiàng)](1)使用本方以火熱內(nèi)盛,口干口苦,尿黃,舌紅,苔黃,脈數(shù)為要點(diǎn)。本方偏于清涼,凡為頭暈眼花,腰

6、膝酸軟,五更瀉,舌淡,脈沉細(xì)屬于脾腎虛寒者,不宜飲用本方。(2)夏秋季節(jié)可用本方去豬腿肉,加入甘蔗250克,煮成湯后代茶飲用。3.雞汁薏苡仁粥[用料]黃母雞150克,薏苡仁100克,粳米50克。[制作](1)將黃母雞去除脂肪及雞皮,洗凈,斬細(xì)拍碎。(2)將薏苡仁、粳米洗凈。(3)先加清水適量,煮至雞熟爛,取雞汁1000毫升煮薏苡仁及粳米成粥,和鹽調(diào)味。隨意飲用。[功效]補(bǔ)中益氣,利水消腫。[適應(yīng)范圍]肝癌屬于脾胃虛弱,癥見神疲體倦,腹脹,雙下肢浮腫;舌質(zhì)淡,苔薄白,脈弦細(xì)?;蛑型砥诎┌Y屬于脾胃虛弱者。[注意事項(xiàng)](1)使用本方以肝癌及其他消化道癌癥屬脾胃虛弱,以體倦乏力,腹脹納差,舌淡,

7、苔薄白,脈細(xì)為要點(diǎn)。本方偏于滋補(bǔ),凡外感未愈,或咳嗽痰多者慎用。(2)湯中黃母雞以未曾下蛋者為佳。4.三七芡實(shí)烏龜湯[用料]三七12克,芡實(shí)50克,烏龜半只(約250克),豬腿肉150克,生姜15克。[制作](1)將三七洗凈,切片;芡實(shí)、豬腿肉洗凈。(2)把烏龜宰后去除腸雜,斬塊。(3)將全部用料一齊放入瓦鍋內(nèi),加清水適量,煮約2小時(shí),調(diào)味即可。飲湯或佐膳。[功效]祛瘀消癥,健脾益胃。[適應(yīng)范圍]肝癌伴有腹痛、脅痛不適者,癥見上腹積

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