綠色化學(xué)與現(xiàn)代生活--7.綠色洗滌劑

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1、1洗滌劑的發(fā)展及其成分綠色化學(xué)與現(xiàn)代生活2洗滌劑的危害及對健康的影響第七章綠色洗滌劑3綠色洗滌劑7.1洗滌劑的發(fā)展及其成分7.1.1洗滌劑的歷史變化（1）公元前2500年——1850年,羊油和草木灰制造肥皂?僅用水，能洗凈嗎？羊油(三羧酸酯簡稱三甘酯)肥皂能洗凈嗎？洗衣液？堿水解？羧酸鹽+單甘酯+二甘酯+甘油19世紀(jì)中葉?一方面,肥皂開始實現(xiàn)工業(yè)化大生產(chǎn)，?另一方面，也出現(xiàn)了化學(xué)合成的表面活性劑洗滌劑的歷史變化（續(xù)）洗滌劑的歷史變化（續(xù)）（3）土耳其紅油的出現(xiàn)：?第一次世界大戰(zhàn)期間，油脂出現(xiàn)土耳其紅油即蓖麻油與硫酸反應(yīng)的產(chǎn)物，蓖

2、麻油為煤炭產(chǎn)量→煤化工業(yè)發(fā)展→短鏈烷基、萘磺酸鹽類蓖麻油酸的三甘酯,深度磺化，耐酸耐硬水，具有良表面活性劑如丙基萘磺酸鹽、丁基萘磺酸鹽好的水溶性（第一個植物油原料制得的洗滌劑）?1920——1930脂肪醇硫酸化→烷基硫酸鹽（4）20世紀(jì)初，礦物原料制備洗滌劑?20世紀(jì)30年代，長鏈烷基苯基出現(xiàn)于美國，石油工業(yè)的發(fā)展→石油硫酸（綠油）?第二次世界大戰(zhàn)后，德國開發(fā)乙二醇衍生物，如聚蠟和萘的磺化混合物，溶于酸中，呈綠黑色，用堿乙二醇衍生物產(chǎn)品，聚乙二醇與各種有機(jī)化合物中和制得。石油磺酸皂具有良好的水溶性，稱綠鈉（包括醇、酸、酯、胺、酰

3、胺）等結(jié)合，形成多種（第一個礦物原料制得的洗滌劑）優(yōu)良性能的非離子表面活性劑。該時期表面活性劑和合成洗滌劑形成一門工業(yè)。洗滌劑的歷史變化（續(xù)）洗滌劑的歷史變化（續(xù)）（（55））我國洗滌劑的發(fā)展我國洗滌劑的發(fā)展??早在遠(yuǎn)古時代早在遠(yuǎn)古時代，，我國的勞動人民就使用草木灰我國的勞動人民就使用草木灰、、天然堿及皂莢天然堿及皂莢等堿性物質(zhì)來洗滌衣物等堿性物質(zhì)來洗滌衣物；；2020世紀(jì)初世紀(jì)初，，肥皂肥皂（（其制造和使用已有其制造和使用已有一千多年的歷史一千多年的歷史，，是由脂肪和堿發(fā)生化學(xué)變化的產(chǎn)物是由脂肪和堿發(fā)生化學(xué)變化的產(chǎn)物））傳入我

4、傳入我國并大量生產(chǎn)國并大量生產(chǎn)，，成為人們生活中不可缺少的洗滌用品成為人們生活中不可缺少的洗滌用品。。??18901890年上海才有了第一家生產(chǎn)肥皂的工廠年上海才有了第一家生產(chǎn)肥皂的工廠??中國中國的表面活性劑和合成的表面活性劑和合成洗滌劑工業(yè)洗滌劑工業(yè)起始于起始于5050年代年代，，盡管起步盡管起步較晚較晚，，但發(fā)展較快但發(fā)展較快。。目前產(chǎn)量排名世界第一位目前產(chǎn)量排名世界第一位。。??其中產(chǎn)量超萬噸的表面活性劑品種計有其中產(chǎn)量超萬噸的表面活性劑品種計有：：直鏈烷基直鏈烷基苯磺酸鈉苯磺酸鈉（（LASLAS）、）、脂肪醇聚氧乙烯醚

5、硫酸鈉脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉（（AESAES）、）、脂肪醇聚氧乙烯醚脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸銨硫酸銨（（AESAAESA）、）、月桂醇硫酸鈉月桂醇硫酸鈉（（K12K12或或SDSSDS））等等。。7.1.2洗滌劑的種類你用過那些洗滌用品？?洗滌劑的種類洗滌劑的種類浩如煙海，其分類的標(biāo)準(zhǔn)也有許多，常用洗滌劑按照不同的標(biāo)準(zhǔn)分，大致可以分為以下幾類。（1）按洗滌者劃分：手洗洗滌劑，機(jī)洗洗滌劑。（2）按狀態(tài)劃分：顆粒狀洗滌劑，液體狀洗滌劑，乳狀洗滌劑，塊狀洗滌劑。（3）按被洗滌體劃分：織物洗滌劑，衛(wèi)生間洗滌劑，餐具洗滌劑，墻紙、家具、地板、

6、地毯洗滌劑，汽車洗滌劑，塑料和皮革制品洗滌劑和浴用洗滌劑。（4）特殊功能洗滌劑：金屬洗滌劑，美容洗滌劑，減肥洗滌劑，家用電器洗滌劑等7.1.3洗滌劑的成分洗滌劑的成分（續(xù)）（1）主要原料洗滌劑的主要成分是表面活性劑，表面活性劑是分子主要原料起洗滌作用的各種表面活性劑結(jié)構(gòu)中含有親水基和親油基兩部分的有機(jī)化合物。洗滌劑成分疏油基親水基輔助原料發(fā)揮助洗作用或賦予洗滌劑以親油基疏水基某些特殊功能如柔軟、增白等。極性基團(tuán)：輔助原料一般用量較少非極性烴鏈：羧酸、磺酸、硫酸、8個碳原子以上烴鏈氨基或胺基及其鹽，也可是羥基、酰胺基、醚鍵等。洗滌

7、劑的成分（續(xù)）洗滌劑的成分（續(xù)）表面活性劑的類型表面活性劑的類型?一般是根據(jù)表面活性劑在水溶液中能否分解為離子，O又將其分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑陰離子型OSO-M+的兩大類。O無表面活性?離子型表面活性劑又可分為陽離子表面活性劑、陰離表面活性部分維持電中性的作用子表面活性劑和兩性離子表面活性劑三種。R陽離子型+-N—RXR洗滌劑的成分（續(xù)）洗滌劑的成分（續(xù)）表面活性劑的類型表面活性劑的性質(zhì)固體顆粒非離子型表面活性劑氣泡表面活性劑在OOO油水表面吸附起泡作用表面活性劑OH親水基與水形成氫鍵，而溶于水中潤濕作用洗滌劑

8、的成分（續(xù)）洗滌劑的成分（續(xù)）表面活性劑的洗滌作用洗滌過程示意圖●清潔劑去污作用示意圖?肥皂把油包住了洗滌：是從固體表面除去異物的操作過程。包括界面活性、濕潤、滲透、分散、起泡、乳化，有時還有增溶作用、機(jī)械或水力作用等共同作用的結(jié)果。衣物上的油被親油端吸著，再由