菠蘿炒飯,越吃越喜歡

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1、菠蘿炒飯,越吃越喜歡誰說炒飯就是用剩飯將就呢,菠蘿的清香滲透進(jìn)去,再加上所有喜歡的的食材,你把我炒的如此講究,叫我的生活如何將就。做法主料:菠蘿1個米飯300克青紅椒各1個配料:腰果肉松葡萄干蝦仁豌豆蠔油魚露雞蛋雞肉塊糖鹽雞精菠蘿取肉切粒,放入淡鹽水中,浸泡10分鐘,青紅椒切粒備用。鍋上火,放入底油,煸炒蝦仁雞肉粒,炒熟倒入碗中備用。留底油,燒熱下入蠔油煸炒出香味,下入雞蛋炒熟。倒入隔夜米飯,把米飯均勻打散。加入鹽糖雞精調(diào)味。炒散后下入炒熟的雞肉粒,蝦仁,翻炒。加入菠蘿和青紅椒,豌豆。出鍋裝盤,點綴葡萄干,腰果,肉松即可。金燦燦的菠蘿炒飯香氣誘人,菠蘿的香味融入在

2、米飯中,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,一口下去,好多驚喜等著你。本文作者:廚子老丘

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