蛋雞的飼料營養(yǎng)-預混料培訓

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1、蛋雞的飼料營養(yǎng)汪堯春博士山東六和集團主要內(nèi)容蛋雞營養(yǎng)研究進展和應用。飼料原料質(zhì)量控制。新型添加劑的使用。飼料產(chǎn)品的價值評估。蛋雞飼料的季節(jié)性調(diào)整。育雛育成生理特點和營養(yǎng)需求6周齡體重不達標，開產(chǎn)體重很難達標。18周齡體重與產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能相關(guān)很大。育成前期的蛋白和氨基酸水平和育成后期的能量水平對蛋雞育成影響較大。育雛、育成期的營養(yǎng)需要量推薦階段粗蛋白％代謝能Mcal/kg賴氨酸％含硫氨基酸％鈣％有效磷％0-8周18-192.8-2.90.9-1.00.7-0.80.9-1.00.4-0.458-18周15-162.7-2.80.6-0.70

2、.5-0.61.2-1.50.35-0.40蛋雞營養(yǎng)需要量析因法分析指標單位維持＋20％活動生長產(chǎn)蛋合計代謝能Kcal/kg1601844094320%50%57.5%12.5%29.3%蛋白質(zhì)g3.50.810.514%25%0.06%75%蛋雞營養(yǎng)的誤區(qū)：蛋雞因能而食，降低日糧能量水平，蛋雞可以通過增加采食量而調(diào)節(jié)。蛋雞的因能而食有一定限度。例如白殼蛋雞采食低能量日糧，能量攝入量難以達到需要量。采食時間延長，因采食耗能增加，降低能量的利用效率。低能日糧因攝入能量低，影響產(chǎn)蛋率。蛋雞營養(yǎng)的誤區(qū)：蛋雞采食量高是因為能量低。大多數(shù)試驗研究表

3、明，蛋雞采食量隨氨基酸濃度的降低而增加。蛋雞通過增加采食量，滿足對第一限制性氨基酸在邊際缺乏狀態(tài)下的需要量。日糧中氨基酸濃度過低，蛋雞采食量將發(fā)生下降。蛋雞飼料的關(guān)鍵點：定位準確標準飼料從解決自配料的瓶頸－穩(wěn)定差和效率低入手，倡導科學飼養(yǎng)模式。需要調(diào)整的觀念：標準飼料（品種飼料）。目標：從營養(yǎng)上滿足品種的蛋重和日產(chǎn)蛋重的需要。比較羅曼褐和海蘭褐營養(yǎng)需要量營養(yǎng)素日攝入量羅曼褐日產(chǎn)蛋重57.5g海蘭褐50%-32w差異粗蛋白19.618賴氨酸0.870.93★蛋氨酸0.440.46★含硫氨基酸0.800.76蘇氨酸0.64鈣4.103.9-4

4、.1有效磷0.420.44亞油酸2.0采食量110-115105-110★蛋雞的標準飼料根據(jù)品種不同合理供給營養(yǎng)。白殼與褐殼的差異。海蘭與羅曼的差異（建議海蘭提高5％）。充分挖掘品種的遺傳潛力（蛋重、產(chǎn)蛋總重）。利用現(xiàn)代營養(yǎng)技術(shù)，使蛋雞飼料穩(wěn)定、平衡、高效、綠色。蛋雞飼料需要考慮的價值點飼料的穩(wěn)定性（減少飼料應激）。原料質(zhì)量的監(jiān)控。酶制劑的使用。營養(yǎng)平衡性（高效和雞體健康）。蛋能比、可利用氨基酸、理想蛋白模式技術(shù)。飼料的高效性（生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)）。日產(chǎn)蛋重55-63g，料蛋比2.1,全期19-20kg,蛋品質(zhì)良好。蛋雞飼料需要考慮的價值

5、點飼料的保健和綠色（雞體健康和產(chǎn)品品質(zhì)）。添加大豆磷脂、微生態(tài)。無抗生素。飼料的低成本（優(yōu)良的價格性能比）。飼料技術(shù)的應用。飼料營養(yǎng)技術(shù)上的進步改善蛋能比（CP/ME），進展到Amet/ME。采用可利用氨基酸技術(shù)。采用蛋雞的理想蛋白模式技術(shù)。原料價值采購和使用技術(shù)的應用。采用植酸酶、磷脂和微生態(tài)。賴氨酸蛋氨酸胱氨酸蘇氨酸色氨酸蛋白質(zhì)腸道消化酶賴氨酸蛋氨酸胱氨酸蘇氨酸色氨酸可利用氨基酸技術(shù)14％15％25％22％30％＋可利用氨基酸不可利用氨基酸賴氨酸蛋氨酸胱氨酸蘇氨酸色氨酸10040427020卵蛋白氨基酸模型理想蛋白質(zhì)模型技術(shù)氨基酸平衡

6、技術(shù)的水桶模型圖賴氨酸蛋氨酸胱氨酸蘇氨酸色氨酸苯丙氨酸氨基酸技術(shù)小結(jié)采用可利用氨基酸技術(shù)，能夠評估原料的真正價值，提高對多種原料資源的利用，有效降低成本。采用理想蛋白模型技術(shù)，可以了解蛋雞對氨基酸的真實需求，有助于從飼料角度平衡氨基酸水平，全面提高飼料的轉(zhuǎn)化效率和蛋雞的生產(chǎn)性能。蛋雞飼料配合的原料控制發(fā)展趨勢：動物性原料退出歷史舞臺。植物性蛋白占主導地位?？刂圃系馁|(zhì)量、穩(wěn)定性和利用效率。飼料原料-產(chǎn)品質(zhì)量-生產(chǎn)性能原料的質(zhì)量直接決定飼料的質(zhì)量，進而影響到蛋雞的生產(chǎn)性能。原料的變異累加，擴大了飼料質(zhì)量的變異系數(shù)，造成飼料質(zhì)量和生產(chǎn)性能的波

7、動。飼料質(zhì)量的波動又是一個很大的應激因素，直接影響到蛋雞的生產(chǎn)性能。對飼料品質(zhì)影響較大的飼料原料玉米（品種、水分、霉變、雜質(zhì)、成熟度）豆粕（品種、大豆成熟度、水分、蛋白質(zhì)、氨基酸、生熟度、纖維）花生粕（花生質(zhì)量、氨基酸、黃曲霉毒素）棉粕和菜粕（來源、蛋白、氨基酸、毒素）動物蛋白（沙門氏菌、大腸桿菌、蛋白、氨基酸）不提倡使用的原料魚粉、小魚干。骨粉。粉漿蛋白粉。夏季：花生粕、霉變玉米、氧化磷脂。藥物：喹乙醇提倡使用的原料豆粕、花生粕、玉米蛋白粉。限量使用棉粕、菜粕、DDGS。油脂：豆油、磷脂。微生態(tài)：穩(wěn)定、活性、成本。植酸酶：巴斯夫、芬蘭酶

8、、羅氏酶。雜粕在蛋雞飼料中作用何為雜粕？玉米蛋白粉、粉漿蛋白粉、花生粕、棉粕、菜粕等。我們擁有使用各種雜粕的技術(shù)?？衫冒被峒夹g(shù)、理想蛋白模式。雜粕的資源廣闊，價格波動低于豆粕，有較高的飼用