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《10瓶夢(mèng)幻之酒》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、10瓶夢(mèng)幻之酒:今生至少喝一杯1拉圖（ChteauLatour）與王者風(fēng)范的拉菲相鄰，卻以桀驁不馴的霸氣傲立于世，有著雄渾健碩的錚錚鐵骨。英國(guó)著名酒評(píng)家休·約翰遜曾經(jīng)評(píng)論說(shuō)：“如果說(shuō)拉菲是男高音，拉圖便是男低音；如果說(shuō)拉菲是一首抒情詩(shī)，拉圖則是一部史詩(shī)；如果說(shuō)拉菲是一曲婉約的輪旋舞，拉圖必是人聲鼎沸的游行?！弊畎嘿F價(jià)格：2007年6月7日，一瓶（Jeroboam瓶，相當(dāng)于6瓶750毫升標(biāo)準(zhǔn)瓶）1961年的拉圖在倫敦佳士得拍賣(mài)行以84859美元拍出。2拉菲（ChteauLafiteRothschild）到目前為止，世界上最
2、昂貴的一瓶紅酒，依然是那瓶1787年的拉菲：1985年12月5日在倫敦佳士得拍賣(mài)行以156450美元拍出，買(mǎi)主是《福布斯》發(fā)行人馬爾科姆·福布斯，現(xiàn)存福布斯收藏館。據(jù)稱(chēng)，這瓶酒曾經(jīng)屬于《獨(dú)立宣言》起草人、美國(guó)第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜，瓶身刻有他的名字縮寫(xiě)“Th.J.”。一家法國(guó)雜志如此描繪拉菲：“從路易十五封拉菲為‘國(guó)王之酒’的時(shí)代至今，王者們來(lái)來(lái)往往已不見(jiàn)蹤影，唯有偉大的拉菲隨歷史一起來(lái)到今天?！崩拼聿柖嘧蟀都t酒的最高藝術(shù)成就：標(biāo)致，完美，經(jīng)典。在中國(guó)市場(chǎng)，拉菲升值速度之快讓葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店每月都得更換一次標(biāo)價(jià)牌：以
3、1982年份拉菲為例，2007年6月為一瓶25000元，7月底突破30000元，9月達(dá)到35000元??最昂貴價(jià)格：1787年的拉菲，1985年12月5日以156450美元拍出。3木桐（ChteauMoutonRothschild）對(duì)于木桐酒莊，大家最感興趣的一個(gè)問(wèn)題是：這個(gè)年份的酒標(biāo)是誰(shuí)畫(huà)的？木桐最新發(fā)布的2004年份酒標(biāo)竟然選用了查爾斯王子創(chuàng)作的一幅水彩畫(huà)！從1945年以來(lái)，木桐每年都要選一位畫(huà)家的作品作酒標(biāo)，包括達(dá)利（1958年）、米羅（1969年）、夏加爾（1970年）、畢加索（1973年）、安迪·沃霍爾（197
4、5年）??囊括了印象派、抽象派、具象派、立體主義、表現(xiàn)主義、超現(xiàn)實(shí)主義、波普藝術(shù)以及涂鴉藝術(shù)等20世紀(jì)以來(lái)的最重要的美術(shù)流派。如果像集郵一樣每年收藏一瓶，那幾乎是濃縮了一部20世紀(jì)下半葉的世界美術(shù)史。最昂貴價(jià)格：2006年9月28日，在洛杉磯佳士得葡萄酒拍賣(mài)會(huì)上，一箱（12瓶750標(biāo)準(zhǔn)瓶）1945年的木桐拍出29萬(wàn)美元；幾分鐘之后，又一箱（6瓶1500毫升Magnum瓶）1945年的木桐拍出34.5萬(wàn)美元。4紅顏容（ChteauHaut-Brion）紅顏容是“波爾多五大”中唯一位于格拉夫產(chǎn)區(qū)的酒莊（上述四家均位于梅多克產(chǎn)
5、區(qū)）。美國(guó)著名酒評(píng)家羅伯特·帕克在他的新版《波爾多》一書(shū)中寫(xiě)道：“在三十多年的試酒與評(píng)酒生涯中，發(fā)覺(jué)自己愈來(lái)愈喜愛(ài)紅顏容那種煙熏味、礦物味、雪茄盒味和黑醋栗味??”也曾經(jīng)有人說(shuō)，把紅顏容與拉菲放在一起的時(shí)候，還是覺(jué)得拉菲好。但紅顏容酒莊總管讓-伯納特·德?tīng)栺R斯當(dāng)時(shí)回敬道：“我的紅顏容是和美食一起搭配的，而不是用來(lái)搭配拉菲的?！弊畎嘿F價(jià)格：2007年9月7日至8日，美國(guó)《讀者文摘》董事長(zhǎng)托馬斯·萊德委托蘇富比拍賣(mài)行在紐約拍賣(mài)他收藏的5477瓶葡萄酒，其中一箱（12瓶750毫升標(biāo)準(zhǔn)瓶）1989年的紅顏容被一位香港收藏家以17
6、925美元買(mǎi)走。5瑪歌（ChteauMargaux）革命導(dǎo)師恩格斯曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“什么是幸福？幸福就是喝一杯1848年的瑪歌?！迸c拉菲的經(jīng)典、拉圖的雄渾相比，瑪歌是以溫柔和優(yōu)雅而聲名顯赫?，敻杈魄f總管保羅·龐坦勒維曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“瑪歌和拉菲之間的關(guān)系其實(shí)很簡(jiǎn)單，在本質(zhì)上，就是一個(gè)男人和一個(gè)女人的相遇?！弊畎嘿F價(jià)格：《福布斯》曾經(jīng)報(bào)道，1989年，一位英國(guó)收藏家委托紐約酒商威廉·索克林代售一瓶1787年的瑪歌，當(dāng)他把這瓶酒帶到紐約四季酒店進(jìn)行拍賣(mài)時(shí)，一不留神卻給打碎了，好在事先已向保險(xiǎn)公司投報(bào)，獲得賠償22.5萬(wàn)美元。6柏圖斯（C
7、hteauPétrus）曼聯(lián)老帥弗格森爵士在曼徹斯特Key103電臺(tái)的訪談節(jié)目中透露：“我喜歡紅酒，但必須是真正的好酒。我在曼聯(lián)第一次贏得聯(lián)賽冠軍時(shí)，就開(kāi)了一瓶1961年的柏圖斯?！卑貓D斯酒莊也沒(méi)有任何等級(jí)，酒莊所在的玻美侯產(chǎn)區(qū)是波爾多唯一沒(méi)有實(shí)行分級(jí)的小產(chǎn)區(qū)，但柏圖斯的聲譽(yù)和價(jià)格常常超越“波爾多五大”。若說(shuō)拉菲是赤霞珠（CabernetSauvignon）的經(jīng)典，那么，柏圖斯則是梅洛(Merlot)的巔峰。與波爾多左岸的單寧強(qiáng)勁、風(fēng)格嚴(yán)肅的赤霞珠相比，右岸的梅洛紅酒通常以果味濃郁、甜美柔和而著稱(chēng)。最昂貴價(jià)格：在2007
8、年7月1日開(kāi)業(yè)的莫斯科麗茲-卡爾頓酒店的酒單上，有一瓶1961年的柏圖斯，標(biāo)價(jià)68000美元。7路易王妃水晶香檳（LouisRoedererCristal）法國(guó)南部度假勝地圣特羅佩的皇家酒窖夜總會(huì)（LesCavesduRoy）有這樣一種傳統(tǒng)禮儀：只要客人點(diǎn)了一瓶路易王妃水晶香檳，夜總會(huì)的燈光將調(diào)暗下來(lái)，正在播放的音樂(lè)
