資源描述：
《論唐宋茶詩詞中茶之審美意象_朱海燕》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、茶葉科學(xué)2008，28（2）：152~156JournalofTeaScience論唐宋茶詩詞中茶之審美意象*朱海燕，劉仲華，劉德華，施兆鵬(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教育部茶學(xué)省部共建重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，湖南長沙，410128)摘要：現(xiàn)代社會中，茶與人們?nèi)粘Ｉ畹年P(guān)系愈益密切，茶文化的影響愈益深遠(yuǎn)，茶文化的研究再次掀起高潮。另辟奚徑，以美學(xué)作為切入點(diǎn)，綜合運(yùn)用茶學(xué)、詩學(xué)、史學(xué)、美學(xué)等知識，以諸多優(yōu)美的唐宋茶詩詞為研究材料，解析詩中所表達(dá)的茶之形色、香、味美，生動地描繪了茶至清至潔、至真至善之審美意象，豐富了詩詞研究題材與內(nèi)容，填補(bǔ)了茶詩美學(xué)研究的空白。關(guān)鍵詞：唐宋代
2、；詩詞；茶；審美意象；茶文化中圖分類號：TS272；G123文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1000-369X（2008）02-152-05AestheticImageofTeaintheTeaPoemsWritteninTangandSongDynasty*ZHUHai-yan,LIUZhong-hua,LIUDe-hua,SHIZhao-peng（KeyLaboratoryofTeaScienceofEducationMinistry,HunanAgriculturalUniversity，Changsha410128,China）Abstract:
3、Inmodernsocietytherelationshipbetweenteaanddailylifebecomesmoreandmoreintimate,andtheeffectsofteaculturearesoprofoundthatthestudyupsurgeshavecome.Inviewofexistingsituationanewstudypointcut-infromaestheticswasexplored.Inthisarticle,knowledgeofaesthetics,teascience,poemsciencea
4、ndhistoryscienceweresyntheticallyappliedtoanalyzethebeautyofshapes,colors,fragrances,flavorsofteaexpressedinmanyexquisiteteapoemswritteninTangandSongDynasty.Theresultsvividlytracedoutextremelycleanandperfecttasteimageoftea,andenrichedthethemesandcontentsofpoemsstudies,filledu
5、pthestudyblankofteapoemaesthetics.Keywords:TangandSongdynasty,poem,tea,tasteimage,teaculture在茶的審美實(shí)踐中，詩的創(chuàng)作是中國古代美意象。因此，作為美的事物，其外在、直觀、最常見的一種審美活動。在中國茶文化興盛的真實(shí)的狀態(tài)是絕對不可或缺的。同樣，在茶的唐宋時(shí)期，不少著名詩人，如唐代的李白、杜審美活動中，茶的美不是虛無縹緲的，人們通甫、白居易，宋代的蘇軾、歐陽修等都曾以茶過對茶的色、香、味、形等直觀外在狀態(tài)的認(rèn)為題材，創(chuàng)作了許多膾炙人口、流芳千古的美識發(fā)現(xiàn)美、
6、感受美。因?yàn)橛辛税邤痰纳珴桑妍愒娖?。劉勰《文心雕龍·神思》篇曰：“?dú)幽的芳香，多姿的外形，茶的美才變得具體生照之匠，窺意象而運(yùn)斤。神用象通，情變所孕”動、貼切感人，再通過品味，將茶與情感結(jié)合[1]。意即藝術(shù)構(gòu)思活動中，詩人憑借外物任想在一起，展開想象的翅膀。對茶之美的認(rèn)識經(jīng)象馳騁，外物形象又在詩人的情感中孕育成審歷了一個(gè)從直觀外在狀態(tài)的審美到人格精神收稿日期：2007-12-29修訂日期：2008-02-20基金項(xiàng)目：湖南省重大科技專項(xiàng)2005NK1003作者簡介：朱海燕(1971—)，女，湖南雙峰人，博士研究生，主要從事茶文化與茶業(yè)經(jīng)濟(jì)研究。
7、*通訊作者：larkin-liu＠163.com2期朱海燕，等：論唐宋茶詩詞中茶之審美意象~153~化的抽象審美過程，最終將其孕育成高雅、不皓大夫新亭子二十二韻》：“茶香飄紫筍，膾[5]染凡塵的審美意象。本文立足審美角度，綜合縷落紅鱗”；宋黃庭堅(jiān)《雙井茶送子瞻》：[3]運(yùn)用茶學(xué)、詩學(xué)、史學(xué)、美學(xué)等知識，對唐宋“我家江南摘云腴，落硙霏霏雪不如”。陸茶詩詞中體現(xiàn)的茶色、香、味、形之美進(jìn)行剖龜蒙《茶筍》一詩則描繪了陽光、云霧賦予茶析，以豐富詩詞研究的題材與內(nèi)容，填補(bǔ)茶詩芽靈氣和生命，讓人感知一種陰陽相和之美，美學(xué)研究的空白。一種因生命旺盛而帶來的豐盈充
8、實(shí)之美：“所孕和氣深，時(shí)抽玉苕短。輕煙漸結(jié)華，嫩蕊初1茶形色之美成管。尋來青靄曙，欲去紅云暖。秀色自難逢，[3]傾筐不曾滿”。早在唐宋時(shí)
