植物源農(nóng)藥在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用2

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1、2011年第2期CHINAPLANTPROTECTION2011,Vol．31．No．2"!!!"!!專題!植物源農(nóng)藥在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用!!!"綜述!!!"韓鵬杰，高越，樊建斌，杜恩強(qiáng)（山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，山西太原030031）摘要：化學(xué)農(nóng)藥在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上的過(guò)度使用對(duì)食品安全造成了嚴(yán)重影響，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)日益受到重視與關(guān)注。近年來(lái)植物源農(nóng)藥的應(yīng)用順應(yīng)了這一趨勢(shì)。文章介紹了植物源農(nóng)藥在無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用以及目前我國(guó)植物源農(nóng)藥發(fā)展面臨的問(wèn)題。關(guān)鍵詞：植物源農(nóng)藥；無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品；應(yīng)用中圖分類號(hào)：S

2、482.2+92；S482.3+9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1672-6820（2011）02-0013-04Applicationofbotanicalpesticideinproductionofsafeagro-foodHANPeng-jie,GAOYue,FANJian-bin,DUEn-qiang（InstituteofPlantProtection,ShanxiAcademyofAgriculturalScience,TaiyuanShanxi030031,China）Abstract:Foodsecuri

3、tyisseriouslythreatenedbyabusingchemicalpesticides,whichhasmadesafeagro-foodgetmoreconcerns.Applicationofbotanicalpesticidesintheproductionofsafeagro-foodandsomeproblemsencounteredinrecentyearswerereviewedinthispaper.Keywords:botanicalpesticide;safeagro-food;ap

4、plication近年來(lái)，濫用、亂用化學(xué)農(nóng)藥導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥公害食品。作為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展的重要保障，[1~3]殘留超標(biāo)，引起食用者中毒的事件時(shí)有發(fā)生，威脅著植物源農(nóng)藥具有廣闊的發(fā)展與應(yīng)用前景。植物源廣大人民群眾的身體健康和生命安全。因此，無(wú)公害農(nóng)藥與化學(xué)農(nóng)藥相比，有很多優(yōu)點(diǎn)。植物源農(nóng)藥的活農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)被廣泛地重視與推行，在其中的重要環(huán)性成分是自然存在的物質(zhì)，在自然界中的降解不污節(jié)———藥劑防治中，植物源農(nóng)藥的研發(fā)、應(yīng)用得到更染環(huán)境，因而被稱為無(wú)公害農(nóng)藥或綠色農(nóng)藥。植物源多的關(guān)注，植物源農(nóng)藥對(duì)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的意義

5、農(nóng)藥對(duì)靶標(biāo)生物的作用機(jī)理與常規(guī)化學(xué)農(nóng)藥的差別越發(fā)重要。也很大。常規(guī)化學(xué)農(nóng)藥通常僅作用于靶標(biāo)生物某一1植物源農(nóng)藥概況生理系統(tǒng)的一個(gè)或幾個(gè)位點(diǎn)，而植物源農(nóng)藥活性成農(nóng)藥按來(lái)源可分為礦物源農(nóng)藥、生物源農(nóng)藥、化分復(fù)雜，通常能作用于靶標(biāo)生物的多個(gè)位點(diǎn)，有利于學(xué)合成農(nóng)藥三大類。其中生物源農(nóng)藥又分植物源農(nóng)延緩靶標(biāo)生物的抗藥性。另外，有些植物源農(nóng)藥還能藥、動(dòng)物源農(nóng)藥、微生物源農(nóng)藥等。植物源農(nóng)藥是來(lái)刺激植物生長(zhǎng)，起到生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用。源于植物的一類農(nóng)藥，是人類使用最早的農(nóng)藥之一。我國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)早在公元前1000多年

6、就有人類使用植物源農(nóng)藥的程中，農(nóng)藥使用準(zhǔn)則：生產(chǎn)A級(jí)和AA級(jí)綠色食品可記載。20世紀(jì)40年代化學(xué)合成農(nóng)藥發(fā)展迅速，因其以使用植物源農(nóng)藥；生產(chǎn)A級(jí)食品有限制地使用化使用方便，見(jiàn)效快等優(yōu)點(diǎn)被廣泛使用，植物農(nóng)藥逐漸學(xué)農(nóng)藥，且一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)只能使用1次；生產(chǎn)AA級(jí)被人們忽視。到20世紀(jì)80年代，美國(guó)、日本及歐盟綠色食品不得使用任何化學(xué)農(nóng)藥。因此，落實(shí)無(wú)公害等把無(wú)公害食品生產(chǎn)擺到了國(guó)家發(fā)展計(jì)劃的重要位農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程后化學(xué)農(nóng)藥的使用將大置。20世紀(jì)末21世紀(jì)初，中國(guó)也逐漸重視并發(fā)展無(wú)幅下降，而植物源農(nóng)藥被納入允許使用農(nóng)藥

7、的范圍，收稿日期：2010-12-28；修回日期：2011-01-10基金項(xiàng)目：山西省科技創(chuàng)新計(jì)劃項(xiàng)目（2008-2010）作者簡(jiǎn)介：韓鵬杰（1969-），男，山西太原人，助理研究員，主要從事新農(nóng)藥的研發(fā)工作。E-mail：hanpj28@yahoo.com.cn?！?3·2011年第2期CHINAPLANTPROTECTION2011,Vol．31．No．2將逐漸成為綠色食品生產(chǎn)使用農(nóng)藥的首選。0.5％AS，0.3％EW，0.36％、0.38％、1.0％SLX，0.3％2植物源農(nóng)藥分類EC，0.38％、1.1％DP

8、；復(fù)配制劑有1.0％苦參堿·印楝科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，大約2400多種植物為抵御外素EC，0.2％苦參堿AS+1.8％魚(yú)藤酮EC桶混劑，來(lái)侵害而產(chǎn)生對(duì)有害生物具有抑制活性的次生代謝0.5％、0.6％、1.1％、1.2％苦參堿·煙堿AS，0.6％苦參物，其中約有1萬(wàn)種次生代謝物已完成了分子結(jié)構(gòu)堿·小檗堿AS。可用于防治蔬菜地小地老虎，十字花鑒定，這些天然