去廈門,只為吃沙茶面？你就OUT了!

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1、去廈門，只為吃沙茶面？你就OUT了！去一個(gè)地方旅行，絕對(duì)不能放過的就是當(dāng)?shù)氐拿朗?，正所謂唯愛與美食不可負(fù)也！甚至更多人是為了吃而打飛的去某個(gè)城市！廈門，這個(gè)擁有各種各樣小吃的城市，一定是眾多食客不可錯(cuò)過的旅行圣地。除了名聲響亮的沙茶面、土筍凍、春卷、海蠣煎、魚丸以外，還有哪些老廈門地道的美味呢？1、炸面包炸面包是大部分70后80后兒時(shí)的回憶，面包里面包裹著火腿和，外皮酥香甜脆，面包松軟而結(jié)實(shí)。最主要是便宜好吃！2、沙茶烤肉沙茶是種神奇的東西，每家做的味道都不一樣。一碗沙茶面好不好吃，取決于沙茶湯頭，而

2、沙茶烤肉正不正宗，也全在那碗沙茶上。沙茶和烤肉的搭配，真是很奇妙的搭配。常規(guī)吃法是把各種肉、海鮮、素菜、丸子等烤好了，刷上沙茶，或者一人一小碗沙茶，根據(jù)個(gè)人口味蘸著吃。烤肉的香味配合沙茶的獨(dú)特口感，簡直不要太好吃！想吃正宗的沙茶烤肉，可以去中山路附近的局口街。為了防止廣告嫌棄，就不特別推薦店面啦！3、手撕雞按理說手撕雞屬于川菜，但是，在廈門八市這么充滿老廈門味道的地方扎根下來的手撕雞，卻代表著八市特有的廈門味道。鮮香的雞肉撕成細(xì)條狀，拌上椒鹽、香菜、蒜蓉等調(diào)料，一份美味的手撕雞就好了。配飯、下酒都是不

3、二選擇！當(dāng)然，愛吃辣的可以加辣喲！4、四果湯四果湯本是漳州的特色飲料，但是同是閩南文化的廈門，也把四果湯發(fā)展的很好。綠豆、芋圓、涼粉、西瓜、菠蘿、紅豆等十幾種配料，覆蓋上一層冰沙，澆上蜂蜜，炎熱的夏天來一碗，真的是爽到心里。不管是先吃還是等冰化了吃，都有不一樣的風(fēng)味。夏天打上一碗到湖邊上，吹著涼風(fēng)，吃著四果湯，簡直完美！廈門各大菜市場果然都是美食天堂，許多正宗的廈門小吃，都隱匿于思明區(qū)各大菜市場里面，小編常常在菜市場流連忘返！.本文作者：廈門廈門