飲酒過量之害處

《飲酒過量之害處》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、飲酒過量之害處一、酒之種類：酒是由穀類或水果經(jīng)酵母發(fā)酵產(chǎn)生香味及酒精所釀製而成的產(chǎn)品，依其製造方法之不同可分成三大類：(一)釀造酒：發(fā)酵完成後經(jīng)濾除固形物所得的芳香美味酒液，如啤酒、紹興酒、水果酒等。(二)蒸餾酒：利用蒸餾技術(shù)將發(fā)酵醪裡的酒精及香氣成分提出來的產(chǎn)品，如Brandy、Whisky、米酒、高梁酒等。(三)再製酒：在釀造酒或蒸餾酒中浸泡香辛料或中藥材所製出的產(chǎn)品，如凍頂白蘭地、鹿茸酒及竹葉青酒等。二、解酒能力每個(gè)人的解酒能力因先天遺傳體質(zhì)、是否常喝酒、喝酒者年齡、喝酒當(dāng)時(shí)的健康與心理狀況會(huì)有不同，一般的成年人，每kg

2、體重每天約可快速消化分解0.8mL純酒精而不會(huì)對(duì)身體有不良作用。以70Kg體重的男人而言，可分解消化56mL純酒精，扣除體內(nèi)自產(chǎn)的30mL後，一般成年男人體內(nèi)每天約可快速消化分解外攝26mL純酒精，約相當(dāng)於一瓶臺(tái)灣啤酒的酒精量。　三、飲酒過量會(huì)有什麼危險(xiǎn)?(一)飲酒對(duì)社會(huì)安全的影響:有許多兇殺案、強(qiáng)暴事件及交通事故，是與飲酒過量有關(guān)。(二)飲酒對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響:加速腦部老化過程、損傷智力、情緒不穩(wěn)定、注意力分散，導(dǎo)致錯(cuò)誤的判斷。(三)飲酒對(duì)肝臟的影響:引起急性酒精肝炎、脂肪肝、肝硬化等。(四)飲酒對(duì)消化系統(tǒng)的影響:引起慢性胃炎

3、、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、急慢性胰臟炎、食道靜脈曲張、食道出血等。(五)飲酒對(duì)心臟血管系統(tǒng)的影響:初期輕微胸痛、心律不整，逐漸變成心臟擴(kuò)大、心室衰竭，酒精會(huì)增高血壓，容易造成中風(fēng)或續(xù)發(fā)性心臟病。(六)飲酒與癌癥的關(guān)係:酗酒者身體許多部位癌癥的發(fā)生率比一般人高，尤其口腔、咽喉、食道、肝臟等器官。(七)酒與藥物的關(guān)係:感冒藥、鎮(zhèn)靜劑、安眠藥等如果和酒一起服用，會(huì)增強(qiáng)藥物作用，而產(chǎn)生危險(xiǎn)。(八)飲酒與意外事故的關(guān)係:酒精會(huì)破壞肌肉協(xié)調(diào)、造成神經(jīng)反應(yīng)遲緩、注意力不集中，所以酒後開車很容易發(fā)生意外事故。據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，酗酒的人自殺率比一般人高

4、6倍，而且酗酒的人平均壽命比一般人少10－15歲。四、吸菸、飲酒和肝癌的關(guān)係人類從咀嚼菸葉到用各種方式吸菸，至少已有五、六百年的歷史。目前已經(jīng)知道，吸菸引起肺癌的可能性最大，另外也可能引起口腔癌、喉癌、下咽部癌、食道癌、膀胱癌、腎癌等。雖然吸菸與肝癌的關(guān)係還不十分明確，但有一點(diǎn)值得重視，即香菸的菸霧會(huì)使人體基因受損傷。從而推想，可能導(dǎo)致肝細(xì)胞發(fā)生突變，最後產(chǎn)生肝癌。嗜酒會(huì)引起肝臟營(yíng)養(yǎng)障礙，發(fā)生肝硬化，肝硬化病人如再嗜酒，轉(zhuǎn)變?yōu)楦伟┑臋C(jī)會(huì)增加。有人隨訪了375例肝硬化，在4年內(nèi)出現(xiàn)75例肝癌，嗜酒實(shí)為肝硬化演變?yōu)楦伟┑闹匾蛑?/p>

5、一，值得注意警惕。五、喝酒與慢性Ｃ型肝炎的關(guān)連性長(zhǎng)期飲酒者合併慢性Ｃ型肝炎，在國(guó)外報(bào)導(dǎo)發(fā)生率高達(dá)8%至45%，目前國(guó)內(nèi)無此統(tǒng)計(jì)。這些病人其肝炎程度較不飲酒者嚴(yán)重，容易導(dǎo)致肝硬化及肝癌。醫(yī)學(xué)報(bào)導(dǎo)慢性Ｃ型肝炎即使沒有酒精成癮者，每天只喝一杯酒，啤酒或雞尾酒，也會(huì)比不喝酒者其肝病變嚴(yán)重，所以有慢性肝病應(yīng)該嚴(yán)加戒酒才可以保護(hù)您的肝臟，尤其正在接受干擾素治療者，治療前及治療中更應(yīng)戒酒，否則會(huì)影響治療的結(jié)果。研究報(bào)導(dǎo)酒會(huì)影響病毒清除率及肝功能正常率，不喝酒者病毒清除率為53%，一天喝少於70g者病毒清除率為43%，每天喝超過70g者(大約

6、等於2/3瓶米酒或1/3瓶威士忌)病毒清除率為0%。酒會(huì)影響慢性Ｃ型肝炎之治療，因?yàn)榫茣?huì)造成免疫系統(tǒng)下降、Ｃ型肝炎病毒繁殖增加及鐵於肝臟內(nèi)沈積，使得治療成果下降，所以慢性Ｃ型肝炎患者應(yīng)戒酒，才能有好的治療成果，其實(shí)慢性Ｂ型肝炎也是如此。