粗鹽提純(修改)

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1、粗鹽的提純教案曹縣莊寨鎮(zhèn)中學(xué)王為民【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1、初步認(rèn)識(shí)易溶固體和難溶固體混合物簡(jiǎn)單分離原理；易溶固體物質(zhì)和水的分離。2、學(xué)會(huì)物質(zhì)溶解、過(guò)濾法分離固液混合物和易溶固體溶液的蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)操作操作技能。3、體會(huì)團(tuán)結(jié)協(xié)作在學(xué)習(xí)中的重要作用?！緦?shí)驗(yàn)?zāi)康摹?、體驗(yàn)固體混合物初步提純的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。2、學(xué)習(xí)蒸發(fā)操作技能，鞏固溶解、過(guò)濾操作技能。3、體會(huì)過(guò)濾的原理?！局攸c(diǎn)、難點(diǎn)】重點(diǎn)：熟練地掌握稱量、量取、過(guò)濾、蒸發(fā)等基本操作；2.難點(diǎn)：通過(guò)粗鹽提純?cè)囼?yàn)，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作能力及對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果的表達(dá)能力?！窘虒W(xué)準(zhǔn)備】1、藥品：粗鹽普通食鹽粗鹽溶液食鹽溶液蒸餾水2、儀器：:托盤(pán)天平（帶砝碼）量筒（10

2、mL）小燒杯藥匙膠頭滴管鐵架臺(tái)（帶鐵圈）蒸發(fā)皿火柴坩堝鉗漏斗玻璃棒濾紙酒精燈石棉網(wǎng)紙片洗瓶5【教學(xué)過(guò)程】一、導(dǎo)入：1、教師出示：一包曹縣產(chǎn)的咸菜。問(wèn)：腌制咸菜一定需要什么呢？2、教師出示：一瓶食鹽，一瓶粗鹽，一瓶食鹽的水溶液，一瓶粗鹽的水溶液。學(xué)生觀察：①固體食鹽與粗鹽的外觀差異；②食鹽與粗鹽的水溶液的外觀差異。得出結(jié)論：粗鹽中一定含有一些雜質(zhì)。提出問(wèn)題：如何將粗鹽進(jìn)行分離和提純，用于生產(chǎn)和生活中去呢？導(dǎo)入新課：這節(jié)課我們將一起探究如何除去粗鹽中的雜質(zhì)。二、實(shí)驗(yàn)步驟：1、溶解我們知道泥沙不溶于水，食鹽易溶于水，要除去泥沙等不溶于水的雜質(zhì)第一步應(yīng)干什么呢？（1）用天平稱取5.0克粗鹽（

3、2）用量筒量10毫升水倒入燒杯（3）用藥匙將所稱取的粗鹽逐漸加入盛有10毫升水的燒杯中，邊加邊用玻璃棒攪拌，直到不再溶解為止。5小組為單位討論使用天平和量筒時(shí)應(yīng)該注意的問(wèn)題。學(xué)生動(dòng)手操作,教師巡視指導(dǎo)。稱量剩下的粗鹽.稱取粗鹽/g剩余粗鹽/g溶解粗鹽/g5.0?溶解操作完成后，提出問(wèn)題：剛才我們得到的是粗鹽水，怎樣才能除去其中的泥沙得到清潔的食鹽水呢？第二步要進(jìn)行什么操作？同時(shí)強(qiáng)調(diào)用過(guò)濾的方法可以分離不溶性固體和液體的混合物。2、過(guò)濾（1）制作過(guò)濾器，安裝裝置；（2）過(guò)濾。思考：A、怎樣制作過(guò)濾器？教師演示如何濕潤(rùn)濾紙？B、怎樣安裝裝置?安裝好了后過(guò)濾時(shí)要注意什么?學(xué)生以小組為單位討

4、論,學(xué)生代表回答。一貼、二低、三靠學(xué)生動(dòng)手操作,教師巡視指導(dǎo)。過(guò)濾操作完成后，提出問(wèn)題：過(guò)濾后我們得到了食鹽的水溶液，而我們的最終目的是要得到食鹽晶體，接下來(lái)要進(jìn)行什么操作？想一想為什么用蒸發(fā)的方法結(jié)晶？而不用降溫的方法結(jié)晶？3、蒸發(fā)：5如圖所示,把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿中,把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的鐵圈上,用酒精燈外焰加熱,同時(shí)用玻璃棒不斷攪拌濾液,以防局部溫度過(guò)高，造成液滴飛濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多晶體時(shí)，停止加熱。利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干。學(xué)生討論蒸發(fā)時(shí)注意的問(wèn)題。教師強(qiáng)調(diào)：注意安全！學(xué)生動(dòng)手操作,教師巡視指導(dǎo)。（指導(dǎo)：蒸發(fā)的初始階段不會(huì)析出食鹽晶體，蒸發(fā)水分到一定程度時(shí)會(huì)成為食鹽的

5、飽和溶液，再蒸發(fā)就會(huì)析出食鹽晶體，問(wèn)：什么時(shí)候停止加熱？）4、計(jì)算產(chǎn)率用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上,并計(jì)算精鹽的產(chǎn)率精鹽的產(chǎn)率=精鹽的質(zhì)量/溶解的粗鹽質(zhì)量溶解粗鹽/g精鹽/g精鹽產(chǎn)率/﹪???5、裝瓶存放三、知識(shí)鞏固1．粗鹽提純的主要步驟有()、()、()?！　　　　　　　　?.適合用本實(shí)驗(yàn)中的方法進(jìn)行分離、提純的物質(zhì)需要具有的特點(diǎn)：其中一種物質(zhì)（），另一種物質(zhì)（　　?。?；易溶于水的那種物質(zhì)的溶解度受溫度變化的影響（　　?。?。53．欲從氯酸鉀和二氧化錳混合加熱制取氧氣(充分反應(yīng))的剩余固體物質(zhì)中提取氯化鉀并得到氯化鉀晶體,實(shí)驗(yàn)步驟有①蒸發(fā)②過(guò)濾③溶解,操作正確順序是(　　　　)。４．把食

6、鹽水放在敞口容器中，讓水分慢慢蒸發(fā)，溶液先達(dá)到（　　?。^續(xù)蒸發(fā)就會(huì)有（　?。┪龀?，對(duì)溶解度受溫度影響不大的固體物質(zhì)，要得到晶體一般采用（　　　　）的方法。５．多數(shù)物質(zhì)熱飽和溶液降溫后會(huì)有（　　　）析出，對(duì)溶解度受溫度影響變化較大的固體物質(zhì)，要得到晶體一般采用（　　　　?。┑姆椒āＫ摹⑼卣寡由毂緦?shí)驗(yàn)中采用的方法利用了氯化鈉的那些性質(zhì)？考慮到粗鹽的來(lái)源，請(qǐng)你判斷這樣提純的鹽是否為純凈物？如果不是，請(qǐng)你上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，考慮如何進(jìn)步提純。五、課堂小結(jié)六、作業(yè)：實(shí)驗(yàn)探究報(bào)告冊(cè)P24~P26?！景鍟?shū)設(shè)計(jì)】粗鹽的提純1、溶解2、過(guò)濾3、蒸發(fā)5