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《雞AMPD1基因和A-FABP基因PCR-SSCP分析及其相關性狀的研究》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內容在工程資料-天天文庫。
1、西北農林科技大學碩士學位論文雞AMPD1基因和A-FABP基因PCR-SSCP分析及其相關性狀的研究姓名:羅桂芬申請學位級別:碩士專業(yè):動物遺傳育種與繁殖指導教師:孫世鐸;楊公社20040501摘要目前家禽育種工作已經取得了很大進展,然而這種高強度選擇又帶來了許多負面影響。其中控制脂肪在雞體內的過多蓄積,提高肉雞的的胭體質量和適口性是我國養(yǎng)禽業(yè)急需解決的問題。用基于分子遺傳學的標記輔助選擇進行脂肪與風味相關性狀選擇,將是解決這類問題的主要手段之一。本實驗分為兩部分,第一部分是將AMPD1基因作為影響雞肉中風味物質肌營酸含量的候選基因,采用單鏈構象多態(tài)性(PCR-
2、SSCP)技術,以隱性白羽肉雞、白來航型蛋雞和兩個地方品種(北京油雞、三黃胡須雞)為實驗材料,對AMPD1基因進行SNPs(單核昔酸多態(tài)性)檢測和基因類型判別。卡方檢驗結果表明,除三黃胡須雞和隱性白羽肉雞,北京油雞和白來航雞間差異不顯著(P>0.05)外,突變產生的基因型頻率在其它各品種間差異極顯著(P<0.01)oAMPDI基因多態(tài)性與北京油雞生產性能和屠體性狀(活重、胸肌率、肌昔酸含量等)相關分析結果表明:肌普酸含量在三種基因型間差異顯著(P<0.05)。初步推斷AMPDI可能為影響雞肉中肌昔酸生成的主效基因或與主效基因相連鎖。第二部分是以A-FABP基因作
3、為脂肪代謝和生長的候選基因,設計了兩對引物P1,P2,采用SSCP(單鏈構象多態(tài)性),以隱性白羽肉雞、白來航雞和兩個地方雞品種(三黃胡須雞、北京油雞)為試驗材料,對A-FABP基因進行SNPs檢測和基因類型判別。(1)P1位點獨立性檢驗結果(X,檢驗)表明:除北京油雞與白來航雞、隱性白羽雞間差異極顯著(P<0.01)外,其余各品種間差異均不顯著(P>0.05)。不同基因型間胸肌率、凈膛率差異顯著(P<0.05);腹脂率、皮脂厚、脂帶寬、肌內脂肪含量、腿肌率差異極顯著(P<0.01)。多重比較結果表明,腹脂率、皮脂厚和脂帶寬BB型均顯著高于AA型和AB型(P<0.
4、05);BB型凈膛率顯著低于AA型和AB型(P<0.05);BB型肌內脂肪含量顯著高于AB型(P<0.05)a(2)P2位點獨立性檢驗結果(夢檢驗)表明,四個品種間差異顯著(P>0.05).總卡方分割比較結果表明,除北京油雞和白來航雞間差異顯著外(P<0.05),其他品種間均無顯著差異(P>0.05)。基因型與屠體性狀方差分析結果表明:腹脂率和腿肌率三種基因型間差異顯著(P<0.05),但其它性狀在各基因型間差異不顯著(P>0.05)。對腹脂率而言,AA型顯著的高于AB型,均值順序為AA>BB>AB型.對腿肌率而言,AA型均顯著的高于BB型,均值順序為AA>AB
5、)BB.P1與P2位點組合基因型方差分析結果表明,基因型間IMF,腹脂率、活體重、屠宰率差異顯著(P<0.05)。由以上結果推測A-FABP〕可能為影響雞體內脂肪代謝的主效基因或與主效基因相連鎖。關鍵詞:FASP基因AMPDI基因PCR-SSCPIMF肌昔酸AbstractPresently,theimprovementinpoultrybreedinghasbeenmade.However,negativeeffectshaveappearedaccompaniedwithhighintensityselection..Problemsneededresolv
6、edbypoultryindustryinChina,existincontrollingexcessivefatnessaccumulationthataffectschicken.carcassquality.Toresovetheseproblems,onemainmethodtoselectfatandflavourtraitsisusingmarker-assistedselection(MAS)basedonmoleculargenetics.Inthisstudy,AMPDIandA-FABPgenewerestudiedascandidatesf
7、orIMP臀neconcentratioinandiattraitsinchicken.AMP-deaminasel(AMPD1)catalyzestheirreversiblehydrolysisofAMPtoIMPandammoniabeingtheintegralenzymeofpurinenucleotidecycle.ThisstudywasdesignedtoinvestigatetheeffectofAAIPD1geneonchichenIMPconcentratioin.Thefourthgenerationpopulationofdiverge
8、ntselectionY