阜豐定崗實(shí)習(xí)報(bào)告

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1、內(nèi)蒙古化工職業(yè)學(xué)院畢業(yè)生實(shí)習(xí)論文阜豐生物科技有限公司頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告摘要隨著社會(huì)的快速發(fā)展，當(dāng)代社會(huì)對(duì)即將畢業(yè)的大學(xué)生的要求越來(lái)越高，對(duì)于即將畢業(yè)的我們而言，為了能更好的適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)，畢業(yè)后能夠盡快的融入社會(huì)，同時(shí)能夠?yàn)樽约翰饺肷鐣?huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，我院同學(xué)各自開展了頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)。此次實(shí)習(xí)，我在阜豐公司的淀粉廠進(jìn)行實(shí)習(xí)，了解到淀粉糖是如何生產(chǎn)的。在我所實(shí)習(xí)的離心工序崗位上，我學(xué)習(xí)到離心機(jī)是如何操作以及一些故障問題的解決。在車間有很多危險(xiǎn)，我也學(xué)會(huì)了如何預(yù)防。從進(jìn)廠參觀到我能進(jìn)行操作的過程中發(fā)生的點(diǎn)滴給我留下了深刻的印象，也讓我學(xué)到了許多知識(shí)，體會(huì)到很多，相信此次經(jīng)歷

2、對(duì)我而言是一筆寶貴的財(cái)富。關(guān)鍵詞：熟悉環(huán)境,實(shí)習(xí)內(nèi)容,安全隱患6內(nèi)蒙古化工職業(yè)學(xué)院畢業(yè)生實(shí)習(xí)論文阜豐生物科技有限公司頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告一、學(xué)習(xí)目的：畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)期間的最后一門課程,不知不覺我們的大學(xué)時(shí)光就要結(jié)束了,在這個(gè)時(shí)候,我們非常希望通過實(shí)踐來(lái)檢驗(yàn)自己掌握的知識(shí)的正確性。在這個(gè)時(shí)候，我來(lái)到阜豐公司，在這里進(jìn)行我的畢業(yè)實(shí)習(xí)。以下是我在阜豐公司實(shí)習(xí)期間學(xué)習(xí)的內(nèi)容和過程。在以后開展自身的工作，以及在對(duì)以后工作的需要時(shí)能應(yīng)對(duì)上。??二、公司介紹：阜豐集團(tuán)于一九九九年創(chuàng)立，是一家致力于生物發(fā)酵產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的集團(tuán)公司。主要產(chǎn)品包括：谷氨酸、味精、黃原膠、肥料及淀粉

3、糖等，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于不同行業(yè)，當(dāng)中包括飲食、保健、農(nóng)業(yè)、制藥以及石油勘探等。是全球第一大味精和谷氨酸生產(chǎn)商、全球第三大黃原膠生產(chǎn)商.目前集團(tuán)公司是中國(guó)發(fā)酵工業(yè)的重點(diǎn)骨干企業(yè)、全國(guó)目前最大的谷氨酸發(fā)酵基地及主要的黃原膠制造商，綜合實(shí)力在全國(guó)同行位阜豐集團(tuán)在生物發(fā)酵方面有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和人才、技術(shù)、管理優(yōu)勢(shì)，通過對(duì)原料資源的循環(huán)綜合利用、不斷拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條、成立研發(fā)中心及進(jìn)取兼策略性的擴(kuò)張等措施，使阜豐集團(tuán)始終保持領(lǐng)先的地位。?目前集團(tuán)下轄企業(yè):山東阜豐發(fā)酵有限公司、寶雞阜豐生物科技有限公司、內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司、江蘇神華藥業(yè)有限公司、阜豐集團(tuán)研發(fā)中心和阜豐進(jìn)出口公

4、司等多家實(shí)體.主要產(chǎn)品及年生產(chǎn)能力為:味精及谷氨酸400000噸,黃原膠20000噸,淀粉糖150000噸,生物發(fā)酵肥500000噸以及多種生物保健品的生產(chǎn)和研發(fā).集團(tuán)先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系、GMP認(rèn)證以及美國(guó)Kosher認(rèn)證和Halal認(rèn)證.主導(dǎo)產(chǎn)品谷氨酸、味精、黃原膠銷往全國(guó)各地,并出口世界四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū).先主要產(chǎn)品年產(chǎn)量為谷氨酸28萬(wàn)噸，味精7.5萬(wàn)噸，黃原膠8000噸，淀粉81萬(wàn)噸，淀粉糖14萬(wàn)噸，復(fù)合混肥49萬(wàn)噸。企業(yè)先后通過ISO90

5、01質(zhì)量管理體系、ISO14001環(huán)境管理體系、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證以及美國(guó)Kosher和Halal認(rèn)證。主導(dǎo)產(chǎn)品谷氨酸銷往全國(guó)三十多個(gè)主要味精生產(chǎn)廠家；福瑞味精榮獲“山東名牌”6內(nèi)蒙古化工職業(yè)學(xué)院畢業(yè)生實(shí)習(xí)論文和“中國(guó)知名調(diào)味品信譽(yù)品牌”稱號(hào)銷往全國(guó)二十多個(gè)省市和地區(qū)；黃原膠已銷往世界近四十個(gè)國(guó)家。走進(jìn)廠區(qū)，只見潔凈整齊的環(huán)境和次序井然的工作程序。雖然是國(guó)內(nèi)的制造廠家，但是，到了車間，看過那些先進(jìn)的流水線，那些熟練的技術(shù)水平，完全會(huì)感覺到現(xiàn)代化的管理。工廠污染已處理到最低限度，車間有自己獨(dú)特的管理方式，嚴(yán)格控制質(zhì)量，及自己的作息時(shí)間，保證了

6、產(chǎn)品產(chǎn)量與質(zhì)量。三、實(shí)習(xí)內(nèi)容：車間分為前后道工序，前道：配料，液化，糖化，過濾，脫色，離交，蒸發(fā)、后道：注晶，結(jié)晶，離心，烘干。由于我在后道離心工序?qū)嵙?xí)，我主要介紹后道工序。（一）、淀粉糖的結(jié)晶由前道工序加工出來(lái)的糖到達(dá)結(jié)晶工序，進(jìn)行結(jié)晶，當(dāng)收率達(dá)到55小時(shí)以后，方可以出料。假如料的收率過低，容易導(dǎo)致離心的不好分離、甚至產(chǎn)出糖的質(zhì)量差。這里需要注意料的水溫以及料溫，保持糖能更好的結(jié)晶。當(dāng)然，糖的好壞也牽扯到淀粉車間打過來(lái)淀粉乳的好壞，及本車間的配料及脫色。根據(jù)工藝流程，嚴(yán)格要求糖的質(zhì)量。（二）離心因?yàn)楸救耸窃陔x心崗位實(shí)習(xí)的，所以對(duì)此要詳細(xì)說(shuō)一下。首先說(shuō)離心機(jī)上旋式刮

7、刀離心機(jī)，可以實(shí)現(xiàn)完全自動(dòng)化操作。機(jī)器工藝流程是：?jiǎn)?dòng)（轉(zhuǎn)速：m/s）、加料（加料高279m/s；加料中230m/s；加料低180m/s）排液（923m/s）分離（1142m/s）卸料（75m/s）。卸料具體步驟：定心、打開底罩，刮刀轉(zhuǎn)向，刮刀上下。6內(nèi)蒙古化工職業(yè)學(xué)院畢業(yè)生實(shí)習(xí)論文上旋式刮刀離心機(jī)工作原理是懸浮液經(jīng)進(jìn)料閥進(jìn)入高速旋轉(zhuǎn)的過濾轉(zhuǎn)鼓內(nèi)，進(jìn)料過程由時(shí)間或料控器控制，直到轉(zhuǎn)鼓被允許最大限度的充滿。在進(jìn)料的過程中，母液的過濾是滲透濾餅層和濾布后，經(jīng)轉(zhuǎn)鼓底部的小孔進(jìn)入虹吸轉(zhuǎn)鼓，再由虹吸撇液管排出機(jī)外。洗滌液由時(shí)間或流量閥控制，通過洗滌管和噴射孔將洗滌液噴到濾