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1、肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)安徽科技學(xué)院柳衛(wèi)國2021/7/191養(yǎng)雞=育人雞人0-6周齡育雛期0-6周歲兒童7-18周齡育成期7-18周歲青少年19-淘汰產(chǎn)蛋期18-成人優(yōu)良的品種優(yōu)質(zhì)的飼料健全的管理有效的防疫目前養(yǎng)雞生產(chǎn)存在的主要問題有哪些？（1）雞舍建設(shè)不科學(xué)。雞舍簡陋，規(guī)模過小，舍間距過小，人雞共處一室，疫病不斷。（2）水源選擇不合理。部分飼養(yǎng)場院內(nèi)、雞舍內(nèi)打井，使用淺層地表滲透水，大腸桿菌污染越來越嚴(yán)重。（3）冬季管理不科學(xué)。冬季只注意只保溫導(dǎo)致通風(fēng)不良，舍內(nèi)氨氣等濃度高，空氣質(zhì)量差，疫病不斷。（4）雞糞處理不當(dāng)。雞糞隨處堆放，污染飼養(yǎng)環(huán)境，造成疫病傳播。（5）
2、病死雞無害化處理不落實。出現(xiàn)病、死雞不采取焚燒深埋等處理措施，而是隨便亂丟、亂棄或私自出售，造成疫病傳播。（6）重疫苗、輕消毒、重治療、輕隔離，結(jié)果疫病越來越多，雞越來越難養(yǎng)。2021/7/196此外,養(yǎng)雞業(yè)需改變的觀念1.養(yǎng)殖觀念落后小農(nóng)意識嚴(yán)重，養(yǎng)的愈久愈落后只看成本.不算產(chǎn)出；只講人情.不理實情2.資金嚴(yán)重缺乏賒帳成習(xí)，不講質(zhì)量。資金緊時、不講配方。賒的東西價高而質(zhì)次，雞場進入惡性循環(huán)。2021/7/1973.技術(shù)落后設(shè)備簡陋雞病多營養(yǎng)太差用藥多防疫不嚴(yán)死雞多賠錢多2021/7/198苦命的雞：沒有一個好媽媽-----品種沒有一個好家庭-----環(huán)境沒有
3、過上好日子-----營養(yǎng)一、雞的解剖特點●雞的消化系統(tǒng)不同于家畜★嘴為角質(zhì)的喙，沒有牙齒，唾液腺不發(fā)達，★家禽胃分腺胃、肌胃兩部分，腺胃有發(fā)達的消化腺，肌胃的胃壁特別發(fā)達，用以磨碎食物，★腸道很短，小腸與直腸交界處有一對細長分叉的盲腸，在微生物的作用下消化纖維，但消化纖維的能力很低。●雞的呼吸系統(tǒng)也不同于家畜它除了喉、氣管、肺之外還有發(fā)達的氣囊，在環(huán)境條件差的情況下，很容易發(fā)生呼吸道疾病。二、雞的飼養(yǎng)方式●厚墊料地面平養(yǎng)：是目前為普遍的飼養(yǎng)方式，即在雞舍內(nèi)地面上鋪墊一定厚度（大約5厘米）的墊料。墊料要求松軟、新鮮、干燥、吸水性強，不易發(fā)霉，將肉仔雞飼養(yǎng)在墊料上
4、讓其自由活動。常用的墊料有：碎刨花、稻殼、干砂、粉碎的秸稈等。優(yōu)點：節(jié)省勞動力、投資少、設(shè)備簡單、肉雞殘次品少。缺點：雞只直接接觸雞糞，球蟲病難以控制，藥品和墊料費用大，肉雞占地面積相對較大?！窬W(wǎng)上平養(yǎng)：網(wǎng)上平養(yǎng)是將雞養(yǎng)在特殊的網(wǎng)架、網(wǎng)床上。目前網(wǎng)養(yǎng)設(shè)備一般由竹板做成，間距為.5cm的竹排，也可用鐵絲網(wǎng)架制成，上面鋪上相應(yīng)的塑料網(wǎng)片。優(yōu)點：雞不直接接觸糞便，可減少球蟲病的發(fā)生，而且管理方便，勞動強度小，缺點：一次性投資較大，胸、趾病較厚墊料平養(yǎng)發(fā)生率高等?！窕\養(yǎng)：就是肉仔雞從出殼到出售，一直飼養(yǎng)在籠內(nèi)?；\具有的采用金屬制成，有的采用塑料制成。? ? 優(yōu)點：籠養(yǎng)
5、能有效控制球蟲病的發(fā)生，提高飼養(yǎng)密度，提高雞舍的利用率，便于飼養(yǎng)管理，節(jié)省燃料墊料等。缺點：一次性投入費用大，胸、趾病的發(fā)生率最高。對環(huán)境、營養(yǎng)、通風(fēng)及供溫條件要求高。放養(yǎng)半舍飼2021/7/1915墊料平養(yǎng)網(wǎng)上平養(yǎng)混合地面飼養(yǎng)雛雞籠三、進雛前應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作（1）房舍和設(shè)備的維修：雛雞舍應(yīng)保溫、通風(fēng)良好，不漏雨，不潮濕，室內(nèi)光線充足。保溫設(shè)備、照明設(shè)備、飲水設(shè)備、喂料設(shè)備等都要備足，且符合使用標(biāo)準(zhǔn)。進雛前應(yīng)對育雛舍的建筑及設(shè)備全面維修，堵塞門窗縫隙、鼠洞，特別要注意防賊風(fēng)吹入。（2）雞舍清洗消毒。清洗消毒的程序是：●清掃將雞舍全面清掃干凈；●沖洗用高壓水槍
6、徹底沖刷干凈；●干燥將沖刷后的雞舍徹底通風(fēng)干燥；●消毒噴灑消毒液，包括房舍及飼用設(shè)備熏蒸將各種用具安裝好以后，封閉所有的門窗通氣孔，用熏蒸消毒劑密閉熏蒸24小時，消毒后空置3天以上,將熏蒸消毒24小時的禽舍打開門窗通氣孔進行通風(fēng)換氣，防止殘留藥物危害人禽（3）鋪好墊料。厚墊料地面平養(yǎng)必須確保墊料清潔干燥，無菌毒，至少5cm以上；（4）備齊防病防疫藥物及疫苗。如抗白痢、球蟲病、大腸桿菌藥物和抗應(yīng)激藥物及新城疫、法氏囊疫苗等。（5）試溫在進雛前檢查準(zhǔn)備情況，特別是升溫裝置，看是否達到所需溫度要求，前一天將舍內(nèi)地面、墻，周圍環(huán)境進行烘暖，以便為雛禽創(chuàng)造舒適的生活環(huán)境
7、；四、肉雞的管理要點：1適宜的溫度。雞舍內(nèi)距地面5cm處的適宜溫度為：1日齡35-36℃，2日齡35℃，3日齡34℃，4日齡33.5℃，以后每天將0.5℃，到29日齡為21℃，以后控制在18-21℃之間。2適宜的濕度。雞舍內(nèi)相對濕度為：1-4日齡65-70%，5-9日齡每天降0.5%，10日齡60-65%。3合理的光照。雛雞在1-7日齡每15平方米40W燈泡一個，8日齡后換成15W燈泡，且時間減少1-2小時。4良好的通風(fēng)。雛雞在5日齡每1-2小時通風(fēng)換氣30秒至1分鐘，10日齡后視情況加強通風(fēng)，更換墊料。5科學(xué)飲水。進雛后待雛雞休息好后，供給20℃左右的加入電
8、解多維或葡萄糖的溫開水。對出殼時間長的
