《化肥培訓講義》PPT課件

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1、化肥培訓講義一、化肥概論肥料：是直接或間接供給作物的必需營養(yǎng)，以提高其產(chǎn)量改善其品質的物質。1、市場上常見的幾大類肥料：化學肥料、有機肥料、生物肥料、葉面肥料、微量元素肥料。2、化肥：化學肥料的簡稱，是以礦物、空氣、水為原料，經(jīng)化學及機械加工制成的肥料。（1）作物所必需的元素有哪些：碳(C)、氫(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵(Fe)、鋅(Zn)、硼(B)、銅(Cu)、錳(Mn)、鉬(Mo)、氯(Cl)，共計16種元素。那么也可以這樣說：只有給作物提供含有一定數(shù)量上述元素的物質才能叫做肥料。其中硅(Si)、鈦(Ti)是有益元素，德國化學家利比

2、西形象地用木桶來比喻營養(yǎng)平衡，即營養(yǎng)平衡的木桶定律。盛水量——產(chǎn)量木條——元素我國目前耕地面積1.4億公頃，21億畝，復種指數(shù)1.56，年用肥量3500萬噸，糧食總產(chǎn)量約50000萬噸。從世界范圍將一般每畝地作物一個生長季節(jié)要由土壤中吸收氮素(N)13.3kg，磷素(P)3.3kg，鉀素(K)13.3kg，據(jù)對山東省壽光市16個蔬菜大棚施肥量的調查，平均每畝施氮肥120.28千克、磷肥64.58千克、鉀49.33千克，500kg/畝1季。土壤中的養(yǎng)分如全部利用那么：氮素15-30、磷30-45、鉀140-300年微量元素有效氮5%3-5%3-5%2-10%不同作物因遺傳特性所決定，對土壤養(yǎng)分的

3、吸收有很大差別。（1）水稻、小麥、大麥等禾本科作物含硫量較高。（2）芝麻、花生、大豆等油料作物對氮、磷、鎂要求多。（3）煙草、甘蔗、茄子、香蕉需鉀。（4）西葫蘆、番茄、青椒需鈣。一、氮肥：我國土壤普遍缺氮、全氮含量在0.05%-0.2%，用量也高于磷鉀肥。氮：在作物體中含量約占干物重0.3%-5%，是蛋白質、核酸的主要組成元素。缺氮：葉色淺綠、發(fā)黃、植株矮小、子粒不飽滿，下部葉片先黃化。氮肥常用品種：1、碳酸氫銨（又稱重碳酸銨，簡稱碳銨）含氮17%，銨態(tài)氮。2、尿素：含氮46%，酰胺態(tài)有機態(tài)氮，其中縮二尿〉1%對作物有抑制作用，不能作種肥、苗肥、葉面肥。3、硝酸銨屬硝態(tài)氮4、氯化銨含氮34.3

4、%煙草、茶樹、葡萄、馬鈴薯、甘薯、甘蔗、西瓜、甜菜等作物尤其是在幼苗期，控制氯化銨用量，用在水田中對硝化細菌有抑制作用減少氮流失。5、硫酸銨又稱肥田粉，含氮20%--硫酸--石膏引起土壤板結。6、氨水無色、黃色透明7、液氨含氮80%沸點-33攝氏度——77.8%（冰點）8、其它：緩釋氮肥乙炔尿素、草酰胺等二、磷肥1、磷素在作物體中含量約占干物重的0.2%-1.1%。2、磷素的生理作用：是核酸、核蛋白、磷脂、植素、磷酸腺苷和酶的組分。3、作物磷素缺乏癥狀：作物潛在缺磷階段外觀上難以診斷，只是當缺磷嚴重時：水稻出現(xiàn)“僵苗”“坐蔸”。小麥形成“小老苗”玉米的穗禿頂增長：油菜脫莢、果樹花果脫落。禾谷類

5、作物缺磷時：植株分、抽穗、開花和成熟延遲，水稻葉片直立、葉色濃綠，下部葉尖枯萎呈黃褐色。磷肥施用過量，不像氮肥那樣敏感，但易引起作物早衰。我國土壤的全磷含量在0.05-0.3%。土壤磷素按其化學結構分為有機態(tài)磷和無機態(tài)磷。分別占全磷含量的10%-30%和70%-90%，按其溶解度可分為水溶性磷、枸溶性磷、難溶性磷。土壤中有效磷占全磷1%。4、常用磷肥的品種與性質：（1）按溶解度的不同，磷肥分為三類：水溶性磷肥，如（普鈣）過磷酸鈣含磷12-20%重過磷酸鈣；枸溶性磷肥：如鈣鎂磷肥、沉淀磷肥溶于2%檸檬酸或檸檬酸銨溶液；難溶性磷肥：如磷礦粉、骨粉，只溶于強酸。（2）過磷酸鈣、普鈣深黃色、灰白色、淺

6、黃色。（3）重過磷酸鈣：簡稱重鈣含有效磷46%深灰色。（4）鈣鎂磷肥含有效磷12%-20%含Ca025%-30%氧化鐵15%-18%及Si灰白色（5）磷酸氫鈣有效磷18%-30%發(fā)黃或發(fā)黑色的粉末。（6）鋼渣磷肥（7）脫氟磷肥（8）磷礦粉（9)骨粉5、磷肥特點:在土壤中移動性差,易固定,當季利用率低,后效大。三、鉀肥：1/4耕地缺鉀，我國土壤全鉀含量在1-2.5%1、作物體內全鉀含量與氮相近約占干物重的1%-5%，鉀在幼葉、幼芽和根尖中含量較高，種子中較低，鉀在作物體中以離子形式存在。2、鉀最重要的功能是以60多種酶的活化劑的形式廣泛影響作物的生長、代謝和產(chǎn)品的品質。（一）促進淀粉和糖分的合成

7、（二）增加油脂和蛋白質的含量（三）增強作物抗逆性作物缺鉀癥狀一般在生長中后期才逐漸表現(xiàn)出來，首先從老葉開始向上擴展，如果新葉也表現(xiàn)缺鉀癥狀，表明缺鉀的程度已相當嚴重。3、土壤鉀素以無機鹽形式存在，按溶解度大小分3種形態(tài)。（1）難溶性鉀，又稱礦物態(tài)鉀，主要有鉀長石、黑云母、白云母等，含鉀量在6%-13%，難溶性鉀占土壤全鉀的95%左右，只溶于強酸，作物不能直接吸收。（2）緩效性鉀（3）有效性鉀4、常