臭柑子的藥用價(jià)值

臭柑子的藥用價(jià)值

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1、臭柑子的藥用價(jià)值2012/09/21@有機(jī)生活推廣者蓉兒那天到農(nóng)村去收購(gòu)茶籽油,我的表姨媽告訴我她家和鄰居家樹上有幾百斤臭柑子都沒(méi)有人吃,也沒(méi)有人摘,問(wèn)我想不想要,我聽非常高興的告訴她,這臭柑子能夠清熱利尿、明目、消積,如果沒(méi)有人要就給我一些吧,千萬(wàn)不要浪費(fèi)可惜了,呵呵,一般人看來(lái)一文不值的東西,到了我的手里,往往就是一個(gè)好寶貝。這次姨媽一下子摘了一大蛇皮袋的臭柑子送我,可真是把我給樂(lè)壞了。我和兒子如果感冒發(fā)燒咳嗽了,我就經(jīng)常用這樣一個(gè)臭柑子、一根紫蘇桿、7片枇杷葉、7顆紅棗、一把黃豆、三片生姜熬水來(lái)當(dāng)茶喝,每次

2、幾天時(shí)間,不用打針吃藥就很快自然好了?,F(xiàn)在,我有這么多的臭柑子,為了讓它們都物有所值,看我又別出心裁的準(zhǔn)備制作臭柑子蜂蜜茶、臭柑子蜂蜜果汁、臭柑子桔餅、臭柑子果脯??次蚁劝殉舾套又瓟D出來(lái),在里面調(diào)進(jìn)一些蜂蜜和冰糖、紅棗粉,每天喝一小杯這樣酸酸甜甜的果汁,感覺(jué)真的很舒服開胃。這些擠干果汁、去掉果核的臭柑子皮和瓤放在鍋里先用清水煮兩遍,然后再放到清水里漂幾遍,榨干水分以后,用冰糖粉先淹幾天,再壓干里面多余的水分,就可以做成餅或者切片做果脯了。你看,我會(huì)想辦法吧。昨天我就趕做出一批臭柑子果脯送給北京的兩個(gè)朋友,但愿她們

3、會(huì)喜歡,要知道,這些東西雖然不值錢,可卻是我耗費(fèi)了不少時(shí)間精心制作出來(lái)的哦。這可謂是千里送毫鵝毛,禮輕情義重??!臭柑子又叫枳殼,其性味苦、微寒。功效:破氣消積,化痰除痞。主治:脘腹脹痛,食欲不振等,以行氣寬中為主。用法:3~10克,生用或麩炒用。據(jù)資料介紹本品含揮發(fā)油,橙皮甙等,能興奮腸胃功能,對(duì)子宮有顯著興奮作用。臨床報(bào)道:本品與黃芪、黨參、升麻、柴胡等配伍,治療胃下垂、胃擴(kuò)張、子宮脫垂、脫肛等,能取得良好效果。枳殼又名酸柑子、臭柑子、酸橙或藥柑。藥用枳殼是將未成熟的果實(shí)橫果曬干而成、氣香濃、味酸苦。含有豐富的

4、揮發(fā)油、黃酮甙、橙皮甙、維生素C等成份,有破氣、消積化痰等功效。熟透了的新鮮可食,特別是貯藏了一段時(shí)間后的鮮果,味微酸苦、有甜味、具消食爽氣之功效。果實(shí)能耐零下9攝氏度的溫度,貯藏期較長(zhǎng)。枳殼除藥用和鮮食外,也可加工成桔餅,它是將酸柑壓汁去酸、加適量白糖等工序精制而成,市場(chǎng)上??梢姷?。枳殼亦可加工成飲料,如酸橙汁一類。責(zé)任編輯:小瑤

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