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1、《天然藥物化學》教學大綱NaturalPharmaceuticalChemistry課程編碼：27A20406學分：5.5課程類別：專業(yè)必修課計劃學時：112其中講課：64實驗：48適用專業(yè)：藥學推薦教材：1.吳立軍主編，《天然藥物化學》（第六版），人民衛(wèi)生出版社，2011年。2.吳立軍主編，《天然藥物化學實驗指導》（第3版），人民衛(wèi)生出版社，北京，2011年。參考書目：1.吳立軍主編，《天然藥物化學》（第五版），人民衛(wèi)生出版社，2007年。2.徐任生主編，《天然產(chǎn)物化學》（第二版），科學出版社，2010年。課程的教學目的與任務天然藥物化
2、學是運用現(xiàn)代科學理論與方法研究天然藥物中化學成分的一門學科，是藥學與制藥工程專業(yè)教學計劃中的一門專業(yè)課程。天然藥物化學教學是通過課堂講授和實驗兩種方式進行的。通過對本課程的學習，學生應掌握天然藥物中主要類型化學成分的結構特征、理化性質(zhì)、提取分離方法、純化精制技術以及結構鑒定的基本理論和技能，了解天然藥物化學成分結構測定的一般原則和方法，以及尋找天然藥物中有效或活性成分的一般途徑，為開發(fā)研究新藥奠定基礎。課程的基本要求1.本課程在學習有機化學、分析化學、有機化合物波譜學等課程的基礎上，主要學習天然藥物化學成分（主要是生理活性成分或藥效成分）
3、的結構特點、物理化學性質(zhì)、提取分離方法以及主要類型化學成分的結構鑒定、生理活性、天然藥物開發(fā)等方面的基本原理和實驗技能。2.培養(yǎng)學生具有從事天然藥物方面的研究、開發(fā)和生產(chǎn)的能力。各章節(jié)授課內(nèi)容、教學方法及學時分配建議（含課內(nèi)實驗）第一章：總論建議學時：6[教學目的與要求]掌握天然藥物化學的概念、研究內(nèi)容；天然藥物化學成分提取分離的原理及方法；熟悉天然藥物生物合成途徑；熟悉天然藥物化學成分結構研究的主要程序及采用的方法；了解天然藥物化學的發(fā)展史、現(xiàn)狀及未來和學習天然藥物化學的重要意義。[教學重點與難點]重點天然藥物化學成分提取分離的原理及方
4、法；難點天然藥物生物合成途徑。[授課方法]以課堂講授為主，課堂討論和課下自學為輔。[授課內(nèi)容]§1.1天然藥物化學的概念、研究內(nèi)容、發(fā)展、現(xiàn)狀§1.2天然藥物的生物合成§1.3中草藥有效成分常用的提取分離方法及其原理§1.4天然藥物化學成分結構研究的主要程序及采用的主要方法第二章：糖和苷建議學時：8[教學目的與要求]掌握五碳和六碳單糖的立體結構的幾種表示方法；幾種常見單糖的立體結構；糖的幾種重要的化學性質(zhì)；苷鍵的裂解規(guī)律；糖鏈的結構測定；糖及苷類的提取分離方法；熟悉糖的核磁共振性質(zhì)。[教學重點與難點]重點糖的立體結構；糖的化學性質(zhì)；糖的結
5、構鑒定；難點五碳及六碳單糖的立體結構的幾種表示方法。[授課方法]以課堂講授為主，課堂討論和課下自學為輔。[授課內(nèi)容]§2.1單糖的立體化學§2.2糖和苷的分類§2.3糖的化學性質(zhì)§2.4苷鍵的裂解§2.5糖的核磁共振性質(zhì)§2.6糖鏈的結構測定§2.7糖及苷的提取分離第三章：苯丙素類建議學時：6[教學目的與要求]掌握苯丙素類的定義和類型。香豆素類和木脂素類的基本母核的結構特征、結構類型、性質(zhì)；熟悉香豆素類和木脂素類的波譜學特性、提取分離方法及生物活性；了解苯丙素類的生物合成途徑；苯丙酸類化合物的結構和鑒定。[教學重點與難點]重點苯丙素類的定
6、義和類型。香豆素類和木脂素類的基本母核的結構特征、結構類型性質(zhì)；難點香豆素類和木脂素類的波譜學特性、提取分離方法及生物活性。[授課方法]以課堂講授為主，課堂討論和課下自學為輔。[授課內(nèi)容]§3.1苯丙素類基本母核的結構特征、類型、生物合成§3.2苯丙酸類的結構和鑒定§3.3香豆素類的基本母核的結構特征、結構類型、性質(zhì)、提取分離、波譜學特征、生物活性§3.4木脂素類的基本母核的結構特征、結構類型、性質(zhì)、提取分離、波譜學特征、生物活性第四章：醌類化合物建議學時：6[教學目的與要求]掌握醌類化合物的結構類型、主要性質(zhì)；熟悉醌類化合物的提取分離方
7、法、波譜學特征；了解醌類化合物衍生物的制備方法。醌類化合物的生物活性。[教學重點與難點]重點醌類化合物的結構類型、主要性質(zhì)；難點醌類化合物的提取分離方法、波譜學特征。[授課方法]以課堂講授為主，課堂討論和課下自學為輔。[授課內(nèi)容]§4.1苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌類化合物的基本類型及其分類§4.2醌類化合物的顏色、升華性、溶解度及與結構的關系，蒽醌類化合物的酸性及酸性強弱與結構的關系、顏色反應及其應用§4.3醌類化合物的常用提取分離方法及原理§4.4醌類化合物的波譜學特征及其應用§4.5制備醌類化合物衍生物的意義及主要方法§4.6醌類化合物的
8、生物活性第五章：黃酮類化合物建議學時：8[教學目的與要求]掌握黃酮類化合物的結構類型、主要理化性質(zhì)，提取分離方法；熟悉紫外光譜在鑒定黃酮類化合物結構上的作用，黃酮類化合物的波譜學特征和生物活性
