天然藥物學基礎知識

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1、第四節(jié)植物分類基礎知識第二節(jié)植物組織第三節(jié)植物器官第二章藥用植物學基礎知識第一節(jié)植物細胞第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞細胞的形態(tài)、大小。細胞的顯微結構、亞顯微結構（超微結構）。本書主要學習植物細胞的顯微結構。如圖2-1所示。圖2-1植物細胞模式圖1.細胞壁2.細胞膜3.葉綠體4.細胞核5.核仁6.液泡7.細胞質一、細胞的基本結構一、細胞的基本結構二、細胞后含物第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞一、細胞的基本結構（一）原生質體由細胞質和細胞核組成。1.細胞質由質膜、細胞器和胞基質組成。（1）質膜：

2、質壁分離、選擇透性。（2）細胞器：在光學顯微鏡下觀察，一般可看見質體、線粒體和液泡。1）質體：植物細胞與動物細胞相區(qū)別的顯著特征之一。是一類與碳水化合物合成與貯藏有密切關系的細胞器。根據(jù)色素有無或不同，分為葉綠體、有色體和白色體。如圖2-2所示。第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞圖2-2質體的類型1.葉綠體2.有色體3.白色體①葉綠體主含葉綠素，其次葉黃素和胡蘿卜素，營光合作用。②有色體主含胡蘿卜素和葉黃素。比例不同，使花呈不同顏色。③白色體不含色素，貯藏營養(yǎng)物質。第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞

3、實例解析實例：在日常生活中經(jīng)?？吹剑厚R鈴薯塊莖露出地面部分變成綠色，番茄和辣椒果實成熟時由綠色變成紅色，胡蘿卜根頭露出地面的部分變成綠色。這些現(xiàn)象我們已經(jīng)見怪不驚，有同學思考過這些現(xiàn)象的原因嗎？解析：第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞2）線粒體：呼吸作用的場所。3）液泡：具有中央大液泡是植物細胞區(qū)別于動物細胞的顯著特征之一，也是植物細胞發(fā)育成熟的標志?？烧技毎w積的90％，選擇透性。（3）胞基質：液膠體，胞質流動。2.細胞核由核膜、核仁、染色質（染色體）和核液組成。第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞

4、核膜：有小孔，物質進出通道。核仁：合成核糖核酸和蛋白質的場所。染色質（染色體）：易被堿性染料著色的遺傳物質。細胞分裂時，染色質螺旋、折疊、縮短、增粗，成為在光學顯微鏡下清晰可見的染色體。染色質和染色體是同一物質在細胞不同時期的表現(xiàn)形式。核液：無明顯結構的液膠體，核仁和染色質就分散于內。第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞植物細胞特有的結構，是與動物細胞相區(qū)別的顯著特征之一。1.細胞壁的結構細胞壁分為胞間層、初生壁和次生壁等三層。如圖2-3所示。(1)胞間層：在細胞分裂結束前形成，主要成分為果膠質，能使相

5、鄰細胞彼此緊密地粘連在一起，果膠質能被果膠酶分解，又溶于酸與堿。（二）細胞壁第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞圖2-3細胞壁的結構1.三層次生壁2.細胞腔3.胞間層4.初生壁第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞知識鏈接漚麻是利用微生物產(chǎn)生的果膠酶分解果膠質，使粘連的細胞彼此發(fā)生分離的過程。自然界中有很多能分泌果膠酶細菌，這些細菌分泌的果膠酶能使果膠質發(fā)酵分解，從而使纖維組織與非纖維組織分離。果膠酶首先分解麻類植物韌皮部（皮）與木質部（骨）之間的果膠質，使麻類植物的皮與骨易于分離，接著又分解存在于韌皮部

6、內纖維束之間的果膠質，使纖維束與其周圍的非纖維組織分離，從而抽取出可直接供紡織用的優(yōu)質的麻類纖維。第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞(2)初生壁：在細胞生長時形成，主要成分纖維素、半纖維素和果膠質。存在于胞間層內側，質地柔軟，可塑性強，能隨細胞的生長而延伸。(3)次生壁：在細胞停止生長后形成，主要成分纖維素，有少量半纖維素。存在于初生壁內側，質地較硬，一般無可塑性。有的細胞次生壁較厚，質地堅硬，在光學顯微鏡下顯出不同的外、中、內三層。當次生壁增得很厚時，原生質體一般死亡，留下細胞壁圍成的空腔，稱為細胞

7、腔。第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞2.紋孔細胞壁次生生長時并不完全覆蓋初生壁，而在未增厚區(qū)域形成一些凹陷或中斷部分，這些凹陷或中斷部分稱為紋孔。相鄰兩細胞間的紋孔成對存在，稱為紋孔對。紋孔對中間隔著胞間層和初生壁，合稱為紋孔膜。紋孔膜兩側無次生壁的部分稱為紋孔腔，紋孔腔通往細胞腔的開口稱為紋孔口。紋孔對有單紋孔、具緣紋孔和半緣紋孔三種。如圖2-4所示。第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞（1）單紋孔：紋孔腔呈圓形或扁圓形，在光學顯微鏡下正面觀察，紋孔口呈一個圓，如圖2-4（a）所示。（a）單紋孔（

8、b）具緣紋孔（c）半緣紋孔圖2-4紋孔的類型1.正面圖2.切面圖3.立體圖第二章藥用植物基礎知識第一節(jié)植物細胞（2）具緣紋孔：紋孔腔周圍的次生壁向細胞腔內呈拱架狀隆起，形成紋孔的緣部，紋孔口的直徑明顯較小。在光學顯微鏡下正面觀察，紋孔口和紋孔腔兩者構成兩個同心圓。一般植物細胞其具緣紋孔正面觀察為兩個同心圓，但松科、柏科等裸子植物的管胞，紋孔膜中央極度增厚形成紋孔塞，在光學顯微鏡下正面觀察，紋孔口、紋孔塞和紋孔腔三者構成三個同心圓。圖2-4（