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《酒店訂餐系統(tǒng)ER圖,數(shù)據(jù)流圖DFD-課程設(shè)計(jì)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、酒店訂餐系統(tǒng)ER圖,數(shù)據(jù)流圖DFD-課程設(shè)計(jì)需求分析1.1開發(fā)背景訂餐服務(wù)是酒店餐飲企業(yè)的一項(xiàng)日常工作,完成酒店餐飲企業(yè)訂餐服務(wù)的訂餐系統(tǒng),作為酒店餐飲管理系統(tǒng)的一部分,將為酒店餐飲企業(yè)提高服務(wù)效率和質(zhì)量,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益起到重要的作用。目前,我國(guó)餐飲業(yè)普遍采用的訂餐工作方式是客戶通過電話與餐廳聯(lián)系,由餐廳工作人員通過餐飲企業(yè)內(nèi)部的餐飲管理系統(tǒng)實(shí)施訂餐工作。從某種意義上來講,這種工作方式仍沒有完全脫離手工式工作,工作效率低。同時(shí),從客戶訂餐需求角度考慮,客戶希望能在訂餐前了解更多的有關(guān)信息,如餐廳能提供的菜的品種,各種菜的風(fēng)味,菜的直觀圖片
2、等,而這些信息僅僅從餐廳工作人員的電話中是不可能有全面的了解的，這無疑會(huì)給客戶的訂餐帶來不便，同時(shí)也影響了餐廳的工作效益和企業(yè)的聲譽(yù)。在餐飲管理系統(tǒng)中開發(fā)基于網(wǎng)絡(luò)的C/S模式［注釋：C/S（Client/Server，客戶機(jī)/服務(wù)器）模式又稱C/S結(jié)構(gòu)，是軟件系統(tǒng)體系結(jié)構(gòu)的一種。C/S模式簡(jiǎn)單地講就是基于企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)用系統(tǒng)。與B/S（Browser/Server，瀏覽器/服務(wù)器）模式相比，C/S模式的應(yīng)用系統(tǒng)最大的好處是不依賴企業(yè)外網(wǎng)環(huán)境，即無論企業(yè)是否能夠上網(wǎng)，都不影響應(yīng)用］的訂餐系統(tǒng)，能有效地解決上述問題，實(shí)現(xiàn)真正意義上的訂餐自動(dòng)化
3、。1.2主要功能訂餐系統(tǒng)總的功能是采用計(jì)算機(jī)信息管理技術(shù)，實(shí)現(xiàn)訂餐管理規(guī)范化和自動(dòng)化。根據(jù)酒店訂餐工作流程，該系統(tǒng)應(yīng)將用戶資料、菜單資料和訂單信息記錄在數(shù)據(jù)庫中，根據(jù)使用者權(quán)限完成對(duì)各種記錄的查詢、添加、刪除、修改操作。所以，該系統(tǒng)主要功能有如下三個(gè)方面： ú系統(tǒng)管理為保證系統(tǒng)的正常運(yùn)行，確保系統(tǒng)相關(guān)數(shù)據(jù)的安全，系統(tǒng)中必須確定各類不同的用戶所能實(shí)施的各類不同操作，同時(shí)，為保證訂單的有效性，系統(tǒng)必須對(duì)用戶進(jìn)行身份有效性驗(yàn)證，因此，系統(tǒng)應(yīng)具備包括用戶及權(quán)限設(shè)置、修改密碼、使用單位等一系列系統(tǒng)維護(hù)和管理工作的系統(tǒng)管理功能?！ 〃残畔⒐芾砀鶕?jù)訂餐
4、工作的實(shí)際流程，系統(tǒng)中將涉及大量的數(shù)據(jù)信息，如用戶信息、菜單信息、訂餐信息等，這些數(shù)據(jù)信息不僅要保存在計(jì)算機(jī)（數(shù)據(jù)庫）中，在系統(tǒng)的實(shí)際應(yīng)用中，這些數(shù)據(jù)信息還將根據(jù)情況不斷發(fā)生變化，因此，系統(tǒng)應(yīng)具備包括用戶資料管理、菜單資料管理、訂餐管理等信息管理功能，主要完成每種類別信息的添加、刪除和修改工作?！ 〃残畔⒉樵?yōu)樘岣呔频旯ぷ餍剩_保訂餐工作有效，作為酒店管理人員，必須能隨時(shí)掌握客戶資料及訂單資料，而作為用戶，在訂餐時(shí)，必須要了解酒店的菜單資料，因此，系統(tǒng)應(yīng)具備包括用戶資料查詢、訂單數(shù)據(jù)查詢、菜單資料查詢等信息查詢功能。1.3模塊分析此系統(tǒng)應(yīng)
5、進(jìn)行總體框架設(shè)計(jì)，即將整個(gè)系統(tǒng)按照不同的層次劃分為幾個(gè)動(dòng)態(tài)式交互的功能模塊，每個(gè)功能模塊實(shí)現(xiàn)相互關(guān)聯(lián)的一項(xiàng)或幾項(xiàng)具體功能，從客戶端開始，自外向內(nèi)層層細(xì)化，最終將模塊組裝成完整的層次體系。由于層次分明，且各功能模塊之間既互相關(guān)聯(lián)又互相獨(dú)立工作，因此不僅有利于將各模塊重新組合成程序，而且也便于程序調(diào)適和系統(tǒng)維護(hù)。這種層次關(guān)系機(jī)構(gòu)可用模塊結(jié)構(gòu)描述。1.3.1客戶端菜品信息查詢和訂餐模塊此模塊的主要功能是讓客戶能詳細(xì)了解菜品分類、熱賣菜品和最新推薦的創(chuàng)新菜品等。菜品分類可以根據(jù)各個(gè)餐飲企業(yè)所經(jīng)營(yíng)的菜品進(jìn)行，如分為中餐、西餐、藥膳菜品以及小吃等；中餐
6、下面又可分為幾大不同菜系等，西餐根據(jù)西方國(guó)家的菜品進(jìn)行分類，藥膳菜肴則可以根據(jù)不同疾病進(jìn)行分類，小吃的分法更是多樣。每種分類下面是各色美味佳肴。選擇了菜肴名稱后，可以觀看該菜肴的圖片和與該菜肴相關(guān)的信息，包括市場(chǎng)價(jià)格、會(huì)員價(jià)格、菜品介紹以及制作說明等。如果想訂此菜，點(diǎn)擊旁邊的定購圖標(biāo)就可以了。如果還想繼續(xù)選購，可以點(diǎn)擊選購的菜品清單窗口中的“繼續(xù)購物”，當(dāng)然也可以修改選購數(shù)量或取消訂單。訂購?fù)戤叄涂梢浴叭ナ浙y臺(tái)”了。這是，系統(tǒng)會(huì)檢測(cè)你是否為會(huì)員，如果是會(huì)員，可以輸入你的會(huì)員帳號(hào)和注冊(cè)密碼，按照有關(guān)提示提交定貨清單，同時(shí)系統(tǒng)已經(jīng)自動(dòng)計(jì)算了訂
7、單金額數(shù)目，并提示你的訂單號(hào)，請(qǐng)你選擇食網(wǎng)上預(yù)付還是貨到付款等。1.3.2客戶會(huì)員注冊(cè)模塊如果不是會(huì)員，當(dāng)你想提交訂貨清單是（點(diǎn)擊“去收銀臺(tái)”），系統(tǒng)會(huì)要求你立即注冊(cè)一個(gè)會(huì)員帳號(hào)。目的是讓客戶把自己的具體信息送到數(shù)據(jù)庫，為下一步信息驗(yàn)證和配送貨物提供資料。其主要信息包括，你自己擬定的會(huì)員帳號(hào)、姓名、性別、密碼、常用電話、收貨具體地點(diǎn)等。1.3.3后臺(tái)綜合管理模塊后臺(tái)綜合管理模塊包括配送交易管理模塊、菜品資料管理模塊、系統(tǒng)管理員管理模塊和會(huì)員管理模塊等。每一模塊都需經(jīng)身份驗(yàn)證后才能登錄。配送交易管理模塊 此模塊分為訂單處理和送餐查詢兩個(gè)欄目。
8、?菜品資料管理模塊 此模塊可分為添加大類、添加小類、菜品添加、菜品審查等欄目。其中大類如上面提到分為中餐、西餐、藥膳菜品以及小吃等，小類為在大類基礎(chǔ)上分出的菜品小類。菜品添加就是
