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《小班幼兒就餐良好習(xí)慣的培養(yǎng)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、每月育兒心得小班幼兒就餐良好習(xí)慣的培養(yǎng)鄒玉娟問(wèn)題提出的背景:現(xiàn)在的孩子大部分都是獨(dú)生子女,都過(guò)著“衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口”的日子,不知道食物是來(lái)之不易的更不知道節(jié)約。孩子的就餐最讓家長(zhǎng)和老師頭痛,不吃了,吃一點(diǎn)了,挑食了,邊吃邊玩了和飯后一地飯了。這樣不良的就餐習(xí)慣還存在很大的浪費(fèi)現(xiàn)象而且餐后衛(wèi)生也不好,盡管在就餐中我也時(shí)時(shí)提醒教育他們多吃飯,把飯吃干凈不浪費(fèi)才會(huì)不生病,身體棒,長(zhǎng)的漂亮老師最喜歡了。但效果不明顯,有的孩子依然我行我素。為了讓他們形成文明就餐的好習(xí)慣,所以在日常生活一直探索著解決問(wèn)題的方法:小班孩子年齡小,自制力特別差。我班的可心寶貝長(zhǎng)的干
2、凈漂亮、活潑好動(dòng)、有點(diǎn)調(diào)皮干什么都不安心,就拿傳飯來(lái)說(shuō)十次有八次就把碗弄翻了,桌子上、地上都是、有時(shí)身上還有,每當(dāng)這時(shí)我總是先看看孩子燙著沒(méi)有,然后收拾干凈再盛上飯端到她面前,她不但不當(dāng)回事,而且還高興向?qū)氊悅冋f(shuō)“老師又給我盛一碗”。當(dāng)時(shí)我真想批評(píng)她可是轉(zhuǎn)而一想要是批評(píng)她,這頓飯她一定吃不好。通過(guò)“苗苗澆水”的游戲我發(fā)現(xiàn)寶貝很認(rèn)真端好每一杯水走幾步也不撒,我及時(shí)表?yè)P(yáng)了她并她自己說(shuō)一說(shuō)不撒水的原因,那就是雙手端平、眼睛看水杯、腳步輕輕就不會(huì)撒。表?yè)P(yáng)的同時(shí)還讓所有的寶貝向她學(xué)習(xí)。哎!我何不把她這種專注的精神用在就餐傳飯上呢?就餐時(shí)我跟寶貝們說(shuō):今天我們都來(lái)
3、學(xué)可心端水澆苗苗那樣傳飯的好嗎?孩子們積極響應(yīng)著,淑悅說(shuō):“坐著怎么學(xué)呀”?翔宇說(shuō):“把腳好好放在地板上,雙手端碗眼睛看碗不就行了”。瞧孩子們多聰明。再瞧可心一臉興奮自豪的樣子穩(wěn)穩(wěn)的傳起碗,這次竟一個(gè)也沒(méi)傳翻,有時(shí)還小聲的提醒別人呢!我高興的夸她真好真棒以后會(huì)更棒的,她睜大眼睛看著我,眼睛里流露出高興的神色,以后就餐傳飯時(shí)穩(wěn)當(dāng)多了。每個(gè)孩子都有自己的長(zhǎng)處只有善于發(fā)現(xiàn)和及時(shí)捕捉,改變孩子培養(yǎng)孩子將是一件很容易的事。-3-每月育兒心得我班胖乎乎的小朱寶貝是就餐時(shí)吃的最快的一個(gè),只見(jiàn)大口大口的吃,嘴里填的滿滿的,一口還沒(méi)咽下去又舀起一勺,這樣嘴里、勺里的飯菜
4、就往外掉,吃完后桌子上、地上、嘴上都有飯菜,我?guī)状翁嵝阉?xì)細(xì)嚼慢慢咽,吃完老師這兒還有,吃的很快肚子會(huì)不舒服的,身體也不好,可是提醒不大見(jiàn)效,我在他身邊時(shí)吃的慢,不在就吃的又快了,像他這樣狼吞虎咽的就餐習(xí)慣對(duì)腸胃不好,還容易引起消化不良,而且存在浪費(fèi)現(xiàn)象。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀察,發(fā)現(xiàn)他性格有點(diǎn)內(nèi)向,自尊心特強(qiáng),上課聽(tīng)故事特別認(rèn)真自由活動(dòng)時(shí)我還聽(tīng)見(jiàn)他跟別的寶貝講故事。利用他的自身特點(diǎn),在教育活動(dòng)中我給寶們講《漏嘴巴的小弟弟》這個(gè)故事,講完后我就說(shuō)我們貝貝班的寶貝吃飯吃的特干凈大公雞是不會(huì)來(lái)啄我們的,大公雞最喜歡漏嘴巴的孩子了。坤宇站起來(lái)說(shuō):“老師,小朱吃的不
5、干凈大公雞會(huì)來(lái)啄他嗎?”我說(shuō):“小朱以后會(huì)吃干凈的,是嗎小朱”。這時(shí)寶貝們也都在看他,只見(jiàn)他低著頭臉紅紅的,輕輕的說(shuō):“我會(huì)慢慢吃不掉飯”。以后就餐發(fā)現(xiàn)他好多了,不僅能慢慢吃而且吃完后還主動(dòng)揀起掉在外面的飯菜,輕輕走到我面前仰起小臉天真的說(shuō):“老師大公雞最喜歡掉飯的孩子,我吃的很干凈,大公雞就不來(lái)了”。我高興的答應(yīng)著并把他還摟在懷里親了一下,他高興的跑開(kāi)了?;赣顚氊愲m然是個(gè)就餐安靜,餐后衛(wèi)生也不錯(cuò)的孩子,但他有挑食的壞習(xí)慣,遇到不喜歡的食物不吃,這不,我們中午吃芹菜炒肉,我們分完飯后寶貝們都吃起來(lái)了,只見(jiàn)他挑了幾塊肉吃,然后就吃饅頭喝湯,我就問(wèn)桓宇你怎
6、么不吃芹菜呢?他說(shuō)我不喜歡吃,我說(shuō)那你就少吃一點(diǎn)吧,芹菜中含著很多維生素和鐵元素,而且他有很多的營(yíng)養(yǎng),會(huì)讓你長(zhǎng)的更帥,他不情愿的吃在嘴里,很快又吐出來(lái)了。于是我們針對(duì)這種情況進(jìn)行家訪,才知道寶貝在家最不喜歡吃芹菜了,于是讓家長(zhǎng)和我們幼兒園配合在家試著把芹菜變著花樣來(lái)吃,如:把芹菜剁碎了與肉做成餡給孩子包餃子,剁碎摻上點(diǎn)面炸菜丸子,榨成汁燒開(kāi)放糖做飲料,一家人在吃芹菜時(shí)讓他聽(tīng)聽(tīng)嚼芹菜時(shí)發(fā)出的聲音,讓寶貝試著品嘗并及時(shí)鼓勵(lì)和表?yè)P(yáng)?,F(xiàn)在桓宇在園中也能吃些芹菜了,我都會(huì)及時(shí)表?yè)P(yáng)他,并慢慢培養(yǎng)孩子了解芹菜、喜歡芹菜?,F(xiàn)在孩子挑食現(xiàn)象可以說(shuō)普遍存在,在幼兒園里我們
7、也借助各種機(jī)會(huì)增加寶貝對(duì)蔬菜的了解,了解各種疏菜的營(yíng)養(yǎng)和作用,讓寶貝知道缺乏某種維生素對(duì)身體造成不良后果,引發(fā)寶貝探索品嘗的興趣。-3-每月育兒心得要培養(yǎng)孩子良好的就餐行為也要注意自己必須以實(shí)際行動(dòng)教育孩子,成為孩子的學(xué)習(xí)榜樣,另外,給孩子一個(gè)寬松的進(jìn)餐環(huán)境,慢慢引導(dǎo),相信每個(gè)孩子都一個(gè)良好的進(jìn)餐習(xí)慣。-3-