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1、瑞士蓮公司,世界十大巧克力品牌,全球首家巧克力廠,第一塊入口即能融化的巧克力瑞士蓮公司簡(jiǎn)介瑞士蓮(Lindt&Sprüngli)是一家瑞士巧克力與糖果公司,于1845年由DavidSprüngli-Schwarz與其RudolfSprüngli-Ammann創(chuàng)立。瑞士蓮不應(yīng)與ConfiserieSprüngli混淆:兩家公司于1892年分裂。1998年該公司收購(gòu)Ghirardelli巧克力品牌與Ghirardelli巧克力公司所有資產(chǎn),自此瑞士蓮將只在單區(qū)銷售的Ghirardelli引入到國(guó)際市場(chǎng)。瑞士蓮在阿亨、吉錫貝格與美國(guó)斯塔森擁有
2、生產(chǎn)工廠。1845年,凈瑞士人魯?shù)婪颉な焚e利(RudolfSprungli)于瑞士發(fā)明了第一塊巧克力。兩年后,他于瑞士蘇黎世成立了全球首家巧克力廠。1879年,魯?shù)婪颉ど彛≧odolpheLindt)創(chuàng)建了世界首塊入口即能溶化的巧克力,引來舉世注目,及深深吸引了一向?qū)η煽肆σ髧?yán)格的史賓利家族。1899年RudolfSprungli收購(gòu)RudolpheLindt的秘方及廠房,利并以其姓氏Lindt作為產(chǎn)品品牌,以紀(jì)念他在巧克力制造上之偉大成就。瑞士蓮巧克力已暢銷全球八十多個(gè)國(guó)家,凡深受市場(chǎng)歡迎。瑞士蓮品質(zhì)Lindt在全世界有著很多忠實(shí)的
3、擁護(hù)者。它的優(yōu)點(diǎn)是幼滑細(xì)膩,入口即溶。這主要依靠RodolpheLindt(魯?shù)婪?蓮)在1879年獨(dú)特創(chuàng)新發(fā)明的“巧克力研拌工藝”。它的主要原理:研拌器是一個(gè)載有木或金屬珠的容器,能發(fā)揮研磨作用。內(nèi)里物料被研磨及混合之余,同時(shí)磨擦生熱。此研磨過程用以制造巧克力,配料研拌長(zhǎng)達(dá)78小時(shí)。如此長(zhǎng)時(shí)間的研拌,使得可可與原料混合成幼滑、細(xì)致的如絲般綢滑乳狀,散發(fā)出豐富的香味,這樣才保持了它獨(dú)有的口感和味道。直至今天,這一獨(dú)特創(chuàng)新發(fā)明仍然被Lindt(瑞士蓮)的巧克力大師們所采用。與此同時(shí),Lindt(瑞士蓮)之所以能保持這樣好的業(yè)績(jī),和它一直堅(jiān)
4、持優(yōu)良品質(zhì)和精良做工有關(guān)。160多年來,Lindt(瑞士蓮)巧克力大師所制造的巧克力以品質(zhì)高,味道好而聞名于世。他們從自己采購(gòu)、精選上等可可豆開始,堅(jiān)持不懈的保證自己產(chǎn)品的品質(zhì)。巧克力大師們用專業(yè)的技術(shù),獨(dú)特的眼光精選優(yōu)質(zhì)的可可豆來保持自己產(chǎn)品的獨(dú)特性。大師們以自己專業(yè)的水準(zhǔn)來把關(guān)每一個(gè)細(xì)節(jié)。在選擇其它配料的時(shí)候,他們更注重品質(zhì)的好壞。很多原料都是他們不遠(yuǎn)萬里從別的國(guó)家運(yùn)自瑞士。如美國(guó)加州的杏仁,土耳其的榛子等等,百年來都是如此的嚴(yán)謹(jǐn)把關(guān),再加上18位Lindt(瑞士蓮)巧克力大師的專心研究制作,用制作工藝品的熱情和專注,一直延續(xù)著Li
5、ndt品牌在世界上的聲望,在世界之林打造著這個(gè)品牌長(zhǎng)久的優(yōu)質(zhì)名譽(yù)。瑞士蓮巧克力一向以品質(zhì)至上為宗旨,用料均采用上乘的可可豆及可可油。它香甜潤(rùn)滑的口感十分獨(dú)特,必將所有鐘愛巧克力的人們愛不釋手。2009年10月29日,世界排名第一的瑞士球王RogerFederer成為了瑞士蓮巧克力的代言人。Guylian吉利蓮-ChocolaterieGuylianNVChocolaterieGuylianNV,世界十大巧克力品牌,比利時(shí)最大的盒裝巧克力生產(chǎn)商,惟一被比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放萍徍?jiǎn)介吉利蓮,30年前由Guy和LilianeFo
6、ubert創(chuàng)立,是目前比利時(shí)最大的盒裝巧克力生產(chǎn)商,每天生產(chǎn)75噸高品質(zhì)的巧克力,銷往全球132個(gè)國(guó)家。Guylian吉利蓮是惟一被比利時(shí)王室授予金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)碌那煽肆ζ放?,有“巧克力王?guó)中的至尊”之稱,是海洋貝殼巧克力的始祖?,F(xiàn)主要有“貝殼”(金貝殼)、“雪球”、“精典”、“寶石”、“情人”及“世界之粹”7大系列。吉利蓮選用西非優(yōu)質(zhì)可可及地中海優(yōu)質(zhì)榛仁,是榛仁醬和最純正的液態(tài)巧克力的最完美的結(jié)合,工藝嚴(yán)謹(jǐn)考究,每一塊“吉利蓮”巧克力都是比利時(shí)精湛手工藝和先進(jìn)設(shè)備的完美結(jié)合,無論從形狀,顏色,還是口感都是世界頂級(jí);GUYLIAN的AMBAO標(biāo)
7、志,是歐盟唯一認(rèn)可的純可可脂標(biāo)志。布魯塞爾的巧克力業(yè)者,執(zhí)著于傳統(tǒng)制作手法及口味的純粹度,使吉利蓮具有大理石般的光澤。不含酒精及動(dòng)物油脂,使素食者及健美人士也能一享巧克力的甜美滋味。品牌起源三十多年以前,在比利時(shí)一個(gè)叫Guy的小伙子,和一位名叫LilianeFoubert的姑娘,在愛情的名義下結(jié)為了夫婦,結(jié)婚典禮上他們收到了各種各樣美麗的貝殼,這是源于比利時(shí)古老的傳統(tǒng)--貝殼即代表最最珍貴的禮物也是對(duì)愛情最最美好的祝愿?;楹?,由于對(duì)巧克力共同的愛好,Guy和LilianeFoubert經(jīng)常一起制作美味的巧克力,一次,他們突法奇想,用婚禮
8、上收到的貝殼作為模型制作了海洋貝殼形狀的巧克力。由于這種巧克力的美味及精致的的外形Guy和LilianeFoubert的貝殼型巧克力成為了當(dāng)?shù)胤浅V拿牢?,也因此Guy和LilianeFoubert成為了