蘋果 老果園改造技術(shù)規(guī)程

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1、三門峽市地方標準蘋果老果園改造技術(shù)規(guī)程（征求意見稿）三門峽市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布前言本標準依據(jù)GB1.1-2009編制。本標準由三門峽市農(nóng)業(yè)畜牧局提出。本標準三門峽市農(nóng)業(yè)畜牧局歸口。本標準主要起草單位：三門峽市園藝工作總站、靈寶市園藝局本標準主要起草人：李明雷、白建偉、高艷華、葛武偉、張冠霞、賀亞麗、王健本標準為首次發(fā)布。DBXX/TXXX.-XXXX蘋果老果園改造技術(shù)規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了蘋果老果園改造的技術(shù)和方法，主要包括樹形選擇、樹體結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方法、枝組結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方法，改形后果園的土肥水管理，花果管理，病蟲害綜合防治的關(guān)鍵技術(shù)等。本標準適用于

2、海拔500～1200m，經(jīng)度110°21′～111°11′，北緯34°7′～34°33′的區(qū)域范圍的蘋果老果園改造管理，主要改造對象為15年生以上，密度40株/666.7m2以上，以富士為主的老果園，10年生郁閉果園可參照執(zhí)行。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T268綠色食品蘋果NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T2341水果套

3、袋技術(shù)規(guī)程3技術(shù)指標改造后的果園畝留株數(shù)，喬化品種：水地不超過30株，旱地不超過40株;矮化及短枝型品種，不超過60株；株間交接率不超過10—20%，行間不能交接，留有1.5米的作業(yè)道;覆蓋率不超過70%;透光率不低于30%;畝留枝量6—8萬條;目標產(chǎn)量為2500-3000kg.樹體結(jié)構(gòu)指標符合表1。表1老果園改造后的樹體結(jié)構(gòu)指標果園類型采用樹形主枝數(shù)（個）干高（米）樹高（米）干枝比適宜條件喬化果園小冠開心形4-61-1.23.53:115年生以上樹齡短枝型及中間砧果園改良紡錘形6-80.8-1.03.04-5:110年生以上樹齡4改造技術(shù)4.1

4、間伐技術(shù)根據(jù)果園的砧木、品種、樹齡、立地條件的不同，確定目標密度，采取隔行、隔株、梅花狀間伐或選擇性間伐（挖除病殘樹、低效樹）等，標記永久株和臨時株，有計劃按步驟完成老果園改造。4.1.1喬化成齡果園（8年生以上）7DBXX/TXXX.-XXXX密度為83-111株/畝，應(yīng)先一次性將密度調(diào)整為42-55株/畝，然后，確定永久株和臨時株，根據(jù)永久樹形培養(yǎng)狀況，逐步將密度降至20-28株/畝。密度為42-66株/畝，應(yīng)先確定永久和臨時株，以后逐步降至20-33株/畝。4.1.2M26矮化中間砧成齡果園（6年生以上果園）密度為111株/畝，調(diào)整為55株

5、/畝。4.1.3短枝型果園密度為83-111株/畝，一次性調(diào)整為42-55株/畝。4.2改造技術(shù)4.2.1改造目標通過落頭、開心、提干、疏大枝、培養(yǎng)下垂結(jié)果枝組等改造技術(shù)，控制樹高3.0-3.5m以內(nèi)，枝量6～8萬條，長中短枝比例1:2:7左右，行間有1～1.5m耕作帶。4.2.2樹形標準小冠開心形：密度22～33株/666.7m-2，樹高3.5m，干高1.0～1.2m，主枝數(shù)4～6個，每個主枝上有8～10中小結(jié)果枝組。枝干夾角80～90°，主枝間距50cm左右，層間距80-100cm左右。改良紡錘形：樹高3.0m左右，干高0.8～1.0m，主枝

6、8～10個，主枝角度90～105°，間距20～30cm，螺旋上升排列。4.2.3改造技術(shù)落頭開心：對永久株，樹勢中庸的，一次性落頭至3.5米；生長較旺的，分兩年完成落頭，第一年落至要求高度的一半，并疏除強旺枝，留中庸、弱枝帶頭，第二年再落至要求高度。對臨時株，落頭應(yīng)落至低于永久株0.5-1.0米的高度。落頭時應(yīng)注意留30厘米左右的保護樁，或注意選留一個小枝組或枝條帶頭為宜，對保護樁生長季節(jié)發(fā)出的枝條應(yīng)保留1-2個。提干：喬化樹，8-10年生分2-3年提干至1-1.2米，11年生以上分2-3年將干高提至1.2-1.5米；矮化和短枝型果園，6年生以上

7、應(yīng)分2-3年提干至1-1.2米。每年一次性最多去除1-2個基部大主枝，逐步將干高抬高到1.2-1.5米，山地果園不低于1.0米。疏除大枝：按照目標樹形的要求，逐年疏除主干上多余的主枝，及主枝上距中干較近的過大、過粗大側(cè)枝（卸膀子），保持主枝直線單軸延伸。每年疏枝量不超過全樹總枝量的25-30%，保持樹體平衡，以免影響樹勢。拉枝：將保留的主枝和側(cè)枝按相應(yīng)樹形要求的角度拉到位，以平衡樹勢，穩(wěn)定樹形。對于主枝上的中小結(jié)果枝組，通過拉枝等措施培養(yǎng)成下垂結(jié)果枝組。下垂結(jié)果枝組培養(yǎng)：紅富士品種結(jié)果枝組培養(yǎng)以單軸延伸下垂結(jié)果枝組為主，培養(yǎng)方式是充分利用著生在主

8、枝兩側(cè)的平斜、健壯營養(yǎng)枝，通過長放、拿、揉、拉、捋等措施，培養(yǎng)形成大量的單軸延伸下垂結(jié)果枝組，形成產(chǎn)量。這類枝組一般3～5年更新一次，更