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《治療咳嗽、感冒的食療秘方大全》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線(xiàn)閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、1、普通咳嗽食療方????(1)隔水蒸蛋??用料：雞蛋1個(gè)，食糖、素油各1匙。??做法：蛋（去殼）放在碗里（不要攪），放入糖和油，隔水蒸熟。臨睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好，咳嗽厲害者吃三、四次有明顯療效。????(2)蔥白粥??用料：糯米1兩，生姜5片，連須蔥5根，食醋3錢(qián)。??做法：糯米以常法煮粥，臨熟時(shí)加姜、蔥、醋拌勻，趁熱食用。此粥主治風(fēng)寒閉肺引起的咳嗽。????(3)蜂蜜雞蛋湯??［組成］蜂蜜35克，雞蛋1個(gè)。??［制法］將蜂蜜加水300克煮開(kāi)，打入雞蛋，煮至微沸。??［適應(yīng)癥］潤(rùn)肺止咳。適用
2、于肺燥干咳、久咳。??［用法］頓服，早晚空腹服用。????(4)百合雞蛋湯??［組成］百合60克，雞蛋2個(gè)。??［制法］先將百合洗凈，再與洗凈的雞蛋一同入鍋內(nèi)，加水適量，煮至蛋熟，去蛋殼即成。??［適應(yīng)癥］適用于肺虛久咳。??［用法］日服1劑，飲湯，吃蛋和百合。????(5)牛百葉蘿卜湯??［組成］牛百葉500克，白蘿卜1000克，陳皮5克，精鹽適量。??［制法］先將牛百葉放在開(kāi)水中泡3分鐘，取出刮去黑衣，洗凈切碎，再將蘿卜洗凈切塊，陳皮水浸去白，與牛百葉一同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用武火煮沸，再轉(zhuǎn)用文火2小
3、時(shí)，加精鹽調(diào)味即成。??［適應(yīng)癥］潤(rùn)肺化痰，降氣止咳。適用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少難消、咽干嗆咳等。??［用法］佐餐食用。????(6)紫蘇粥??取大米200克熬粥，起鍋前放入20克用紗布包好的鮮紫蘇葉（干品亦可）煮2分鐘，去葉食粥。此方對(duì)受涼感冒的咳嗽有效。????2、感冒咳嗽、風(fēng)寒咳嗽食療????(1)蘿卜蔥白湯：蘿卜1個(gè)、蔥白6根、生姜15克。用水三碗先將蘿卜煮熟'再放蔥白、姜、煮剩一碗湯.連渣一次服。宣肺解表'化痰止咳；治風(fēng)寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。??(2)紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽??紅
4、糖30克、鮮姜15克、紅棗30克。以水三碗煎至過(guò)半，頓服，服后出微汗即愈。驅(qū)風(fēng)散寒；治傷風(fēng)咳嗽。????(3)香菜湯??芫荽(香菜)30克、飴糖30克、大米100克。先將大米洗凈，加水煮湯，取大米湯三湯匙與蕪荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風(fēng)寒；發(fā)汗透表，治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。??(4)白蘿卜蜂蜜??大白蘿卜1個(gè)、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈'切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見(jiàn)汗即愈；發(fā)汗散寒、咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽。????(5)鮮梨貝母??鮮梨50
5、0克、貝母末6克、白糖30克。將梨去皮剖開(kāi)，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟。早晚分食，清熱化痰，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰。????(6)蘿卜胡椒止咳祛痰涎??蘿卜1個(gè)、白胡椒5粒、生姜3片、陳皮1片。加水共煎30分鐘，日飲湯2次；下氣消痰，治咳嗽痰多。????(7)豆?jié){飲??黃豆、冰糖。黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用，每日清晨空腹飲1碗；健脾寬中，潤(rùn)燥掐水，清肺止咳、化痰；治疳積瘦弱、肺熱咳嗽等。????(8)豆腐糖??豆腐500克、紅糖、白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內(nèi)隔
6、水煮30分鐘；一次吃完，連服4次；清熱、生津、潤(rùn)燥、治咳嗽痰喘。??(9)玉米須橘皮??玉米須、橘皮各適量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽、痰多。????(10)蘿卜豬肺止咳湯??蘿卜1個(gè)、豬肺1個(gè)、杏仁15克。加水共煮1小時(shí)，吃肉飲湯；清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。????(11)糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳??白糖50克、雞蛋1個(gè)、鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中，攪勻，白糖加水半碗煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的姜汁，調(diào)勻，每日早晚各服1次；補(bǔ)虛損、治久咳不愈。????(12)芝麻冰糖水治夜
7、嗽??生芝麻15克、冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中，開(kāi)水沖飲；潤(rùn)肺、生津、治夜嗽不止、咳嗽無(wú)痰。??3小兒咳喘????1．秋梨白藕（民間方）?? 主治：藕小兒咳嗽。?? 配方：秋梨適量。白藕適量。?? 用法：洗凈去皮和心，白藕去節(jié)洗凈、切碎、搗爛，用潔凈的紗布絞汁代茶飲。二日見(jiàn)效。?? 按注：一方生大梨、蜂蜜，一方以生梨加大米煮粥。????2．青果水糖茶（民間方）?? 主治：用兒咳嗽。?? 配方：青果4枚，冰糖15克。?? 用法：洗凈，劈開(kāi)，加入冰糖，再加清水適量，煎煮到出味為止，裝入奶瓶，可
8、一次服完或多次服用，一般一日見(jiàn)效。????3．飯湯冰糖慈菇糊（民間方）?? 主治：小兒咳嗽。 ? 配方：新鮮慈菇四個(gè)。?? 用法：去皮搗爛，加入飯湯半碗，冰糖適量，隔水蒸熟成糊狀服食。????4．紅蘿卜紅棗湯（民間方）?? 主治：小兒咳嗽。?? 配方：紅蘿卜200克。?? 用法：洗凈切片，紅棗8個(gè)，加清水煲湯，冰糖調(diào)味服食。?? 按注：一方單用蘿卜不論紅白切可。一方以生姜易紅棗。????5
