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《淺談云南少數(shù)名族文化與發(fā)展》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、淺談云南少數(shù)名族文化與發(fā)展劉凱檳（2011級影像二大班20110114090）摘要：中國是一個多名族的國家，然而云南是中國少數(shù)民族最多的一個省份，除漢族外，少數(shù)民族有25個，各民族分布呈大雜居、小聚居的特點。云南少數(shù)民族民居建筑各具特色，各式和樣。云南少數(shù)民族的服飾絢麗多彩，各具特色。在語言和文化方面也有各自的語種和文字。民族節(jié)目也豐富多彩，有的民族有許多節(jié)日，有的節(jié)日則是多民族所共有，這也就肯定了云南民族文化的豐富多樣。云南還是一個風(fēng)景秀麗的天堂。云南有著如此多的民族資源，應(yīng)當(dāng)把它發(fā)展出去，讓云南名族文化走向世界。關(guān)鍵詞：少數(shù)民族文化少數(shù)民族經(jīng)濟和諧發(fā)展正文一、
2、云南的少數(shù)民族概述云南位于我國南方云貴高原。云南是我國少數(shù)民族最多的省份，全國56個民族中，云南就有52個，其中人口在5000人以上的民族有26個，除漢族外，少數(shù)民族有25個，各民族分布呈大雜居、小聚居的特點。其中云南的世居民族有15個：白族、哈尼族、傣族、僳僳族、拉祜族、佤族、納西族、景頗族、布朗族、普米族、阿昌族、怒族、基諾族、德昂族、獨龍族。全省總?cè)丝诩s4192萬人，其中少數(shù)民族人口1300多萬人，占全省總?cè)丝诘?/3。在25個少數(shù)民族中人口最多的是彝族，有400多萬；人口最少的是獨龍族，僅5500人。云南民族眾多，其形成原因也很多，主要是因為：云南地處高原
3、，崇山峻嶺，交通阻隔，各地居民處于相對“封閉”的狀態(tài)之中，久而久之，逐漸發(fā)展為不同的民族；中原和北方統(tǒng)治民族進入云南，也帶來了一些少數(shù)民族人口；一些少數(shù)民族人口在元明清時期因避難、逃荒或其他緣故，先后從內(nèi)地遷入云南。由于上述一些主要原因，使得云南成為少數(shù)民族眾多的省份。云南25個少數(shù)民族分布比較復(fù)雜，但突出的特點有兩個：一是交錯分布、大雜居、個居。全省沒有一個單一的民族縣（市），也沒有個民族只住一個縣（市），總的說來，在邊疆地區(qū)分布居多；二是立體分布，與云南立體地形、立體氣候相聯(lián)系，總的看來，傣、壯兩族主要居住在河谷地區(qū)，回、滿、白、納西、布依、水等民族主要聚居在
4、壩區(qū)，哈尼、拉枯、佤、景頗、基諾等民族居住在半山區(qū)，苗、栗、怒、獨龍、藏、普米等民族主要聚居在高山區(qū)。二、云南少數(shù)民族文化民族文化具有一定的時代性和民族性，涉及藝術(shù)、道德、哲學(xué)、宗教以及文化的各個方面；民族文化是各民族人民在長期的歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造、積累、傳承的。云南民族文化的特征包括：文化多樣性、封閉性、鄉(xiāng)土性、邊緣性、兼容性以及親和性等等。1、云南少數(shù)名族飲食文化我國素有“烹飪王國”的美稱,飲食文化的歷史十分悠久。云南的飲食文化,是我國飲食文化的一部分,整理和研究云南古代民族的飲食文化,對于豐富整個中華民族的飲食文化史有重要意義。云南有“動植物王國”的美譽，
5、特殊的地理和氣候條件決定了云南可食用的物種資源豐富多樣。在與大自然的相依相存中，少數(shù)民族向自然界采集原料、汲取養(yǎng)分，形成了各自獨特的飲食習(xí)慣?云南少數(shù)民族飲食有四大特色：綠、鮮、淡、香。所謂綠，指取材于自然界，比如蔬菜水果、竹類花卉等；鮮，是以鮮為上，很多蔬菜，甚至肉類經(jīng)過一定的加工后都是生吃；淡，是指整體口味溫和，不太辣，不太酸，也不太麻；香，是燒、烤、煎、炸的比較多，香料足。這些特點正好符合了當(dāng)今“綠色食品”的世界潮流，具有能被大多數(shù)人所接受的優(yōu)勢總之，云南各少數(shù)民族，在長期的生產(chǎn)和生活實踐中，創(chuàng)造了豐富多彩的飲食文化，給中國的傳統(tǒng)文化增添了奇光異彩，是發(fā)掘和
6、弘揚中國傳統(tǒng)文化的一塊風(fēng)水寶地。在西部大開發(fā)和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的進程中，在旅游開發(fā)，促進云南地方經(jīng)濟的發(fā)展中，少數(shù)民族特色飲食文化將起到十分重要的作用。2、云南少數(shù)名族飲酒文化酒作為一種獨特的文化早已融入到人類文明的歷史長河中。酒文化作為一種古老而傳統(tǒng)的文化現(xiàn)象，歷史悠久,博大精深。云南少數(shù)民族的酒文化是物質(zhì)文化和精神文化的雙重結(jié)晶，是民族禮儀的重要組成部分。它內(nèi)涵深厚，同時更具有一定的社會、宗教、教育等功能，包含了一個民族物質(zhì)文化和精神社會等諸多方面的內(nèi)容。本文主要以云南省傈僳族酒文化為個案，研究少數(shù)民族酒文化對民族的物質(zhì)文化和精神文化發(fā)展等方面的影響。從人們
7、長期以來形成的種種有關(guān)酒的觀念信仰和傳說以及人們的酒行為與其他文學(xué)藝術(shù)形式相結(jié)合的結(jié)果看其所產(chǎn)生的與酒有關(guān)的種種文化現(xiàn)象是酒作為精神文化的一種表現(xiàn)。從對傈僳族酒文化的研究可以看到，云南少數(shù)民族的酒文化在宗教、婚姻、待客、歲時節(jié)日和禮儀等許多習(xí)俗幾乎都有著密切的聯(lián)系，這種聯(lián)系不僅表現(xiàn)在酒在這些習(xí)俗過程中有普遍的運用從而形成的多種多樣的專門的酒習(xí)俗，還表現(xiàn)在酒習(xí)俗在社會、宗教、教育、娛樂等多方面的功能上。酒是具有多功能的載體,它貫穿于各云南少數(shù)民族的社會、禮儀、宗教、教育、娛樂之中。云南少數(shù)民族酒文化內(nèi)容是十分豐富的，正如一滴水能夠折射出七彩陽光一樣,透過云南少數(shù)民族
8、酒文化,在
