真菌ppt呂中肖鵬.

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1、第三節(jié)真菌旬陽縣呂河中學(xué)肖鵬木耳牛肝菌香菇靈芝一、各種各樣的真菌鳳尾菇平菇銀耳草菇冬蟲夏草猴頭菇金針菇常見的毒蘑菇臭黃菇大青褶傘毒鵝膏菌毒蠅鵝膏菌常見的毒蘑菇美麗粘草菌赭紅擬口蘑死亡帽毀滅天使辨別蘑菇有無毒的簡易方法1、形狀怪異、色澤鮮艷蓋上有刺、疣。2、氣味惡臭、味道麻、酸、苦、辣，汁液渾濁。3、鳥不啄、鼠獸不食，蟲不蛀。4、與蔥、蒜、銀器、大米共煮時呈烏黑色。5、子食體受傷后，傷面變色。6、生于陰暗潮濕和污穢。顯微鏡下的酵母菌真菌中除了多細胞的蘑菇和霉菌外，還有單細胞的種類，如：酵母菌。各種各樣的真菌真菌大型真菌霉菌酵母菌多細胞單細胞：：細胞壁細胞膜細胞核細胞質(zhì)液泡酵母菌的形態(tài)：單細胞個體

2、，橢圓形結(jié)構(gòu)：二.真菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)討論：霉菌和蘑菇者是真菌，它們的營養(yǎng)方式有什么相同特點？不含葉綠體，只能利用現(xiàn)成的有機物生活，為異養(yǎng)大型真菌蘑菇的結(jié)構(gòu)圖菌蓋菌褶菌柄菌絲體子實體在什么地方什么時候容易采到蘑菇？這說明了什么？在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮濕的樹干或草地上容易采到蘑菇。這說明真菌適于生活在溫暖、潮濕、有機物豐富的環(huán)境中。真菌的主要特征：1、有單細胞的，也有多細胞的。2、細胞內(nèi)有真正的細胞核。3、能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新個體。4、細胞內(nèi)沒有葉綠體，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)。列表比較細菌和真菌的異同區(qū)別大小細胞核繁殖方式細菌真菌共同點細胞內(nèi)沒有葉綠體（營養(yǎng)方式為異養(yǎng)）微小個體微小或較大無有

3、分裂繁殖孢子繁殖細胞壁細胞核細胞膜細胞質(zhì)液泡自養(yǎng)異養(yǎng)異養(yǎng)討論：1、真菌細胞和動植物細胞和細菌相比有什么異同？2、試根據(jù)真菌的結(jié)構(gòu)推測真菌的營養(yǎng)方式。異養(yǎng)真菌是通過產(chǎn)生大量的孢子來繁殖后代的。孢子可以飄散到各處，每個孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新個體。三.真菌的生殖真菌的生殖方式：孢子生殖酵母菌的出芽生殖酵母菌的生殖方式(1)出芽生殖:(2)孢子生殖:成熟的酵母菌細胞,向外生出的突起叫芽體,芽體逐漸長大,最后與母體脫離,成為一個新的酵母菌.當(dāng)酵母菌發(fā)育到一定的階段時,一個酵母菌的細胞里會產(chǎn)生幾個孢子,每個孢子最終能發(fā)育成一個新個體..小制作制作孢子印孢子印總結(jié)：真菌1、真菌類型異養(yǎng)有細

4、胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)和細胞核，但是沒有葉綠體3、營養(yǎng)方式：2、細胞結(jié)構(gòu)4、生殖方式：孢子生殖單細胞真菌：酵母菌多細胞真菌大型真菌（蘑菇、木耳等）霉菌（青霉、曲霉）1、酵母菌與細菌在結(jié)構(gòu)上的主要不同點是【】A.酵母菌有細胞壁B.酵母菌有成形的細胞核C.酵母菌有液泡D.酵母菌不含葉綠體2、下列關(guān)于真菌的敘述，錯誤的是【】A.細胞內(nèi)有真正的細胞核，是真核微生物B.都是單細胞生物個體C.體內(nèi)不含葉綠素，營養(yǎng)方式為異養(yǎng)D.能產(chǎn)生孢子，進行孢子生殖3、蘑菇的主要生殖方式是【】A.孢子生殖B.卵式生殖C.出芽生殖D.分裂生殖4、顯微鏡下看到某霉菌的直立菌絲的頂端結(jié)構(gòu)呈掃帚狀，且每一分枝有成串的青綠色孢子，這

5、種霉菌是【】A.青霉B.酵母菌C.曲霉D.根霉5、下列真菌屬于單細胞的是【】A.酵母菌B.青霉C.曲霉D.蘑菇BBＡＡＡ6、真菌比細菌的結(jié)構(gòu)復(fù)雜之處是【】A.真菌細胞結(jié)構(gòu)有細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)B.真菌細胞內(nèi)含有葉綠素C.真菌細胞內(nèi)有成形的細胞核D.真菌都是多細胞的7、下列細胞中，不能形成生物體的是【】A.芽孢B.受精卵C.精子D.孢子10、真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用【】A.生產(chǎn)者B.消費者C.分解者D.寄生者ＣＣＣP78.3.夏天，受潮的糧食、衣物和皮鞋上常常容易發(fā)霉長毛，這些霉菌是從哪里來的？為什么霉菌容易在這些物品上生長？霉菌是靠孢子進行繁殖的，孢子很輕，可在空中飄蕩。夏天受潮的糧食或皮鞋給

6、孢子的萌發(fā)提供了必要的環(huán)境條件和營養(yǎng)物質(zhì)，所以容易生長霉菌。