【9A文】外包服務(wù)方案

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1、【MeiWei_81重點(diǎn)借鑒文檔】勞務(wù)外包服務(wù)方案根據(jù)公司《關(guān)于優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)通知》的文件要求，同時(shí)，為規(guī)范非主營(yíng)業(yè)務(wù)用工，提高經(jīng)營(yíng)效益，降低用人風(fēng)險(xiǎn)，特制定本方案。一、服務(wù)概況勞務(wù)外包服務(wù)內(nèi)容分為配餐、安全保衛(wèi)、環(huán)境保潔、交通運(yùn)送等4個(gè)內(nèi)容，并且因該4項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容而衍生出1單項(xiàng)管理協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)，具體工作范疇如下：1、配餐服務(wù)：負(fù)責(zé)對(duì)業(yè)主的食堂進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，根據(jù)業(yè)主職工人數(shù)需要，在遵守國(guó)家及地區(qū)的相關(guān)法律法規(guī)的前提下，為業(yè)主提供足量及滿足要求的配餐服務(wù)。2、安全保衛(wèi)：負(fù)責(zé)業(yè)主辦公區(qū)域及衛(wèi)星站站區(qū)的安保工作,為業(yè)主提供良好、安全的工作環(huán)境。3、環(huán)境保潔：①負(fù)責(zé)對(duì)指定場(chǎng)所進(jìn)行清

2、掃保潔以達(dá)到環(huán)境清潔、殺菌防腐、物品保養(yǎng)的目的；②負(fù)責(zé)對(duì)小型器件的維修保養(yǎng)；③負(fù)責(zé)對(duì)花木進(jìn)行保養(yǎng)。4、交通運(yùn)送：負(fù)責(zé)車隊(duì)的運(yùn)營(yíng)管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行出車計(jì)劃,為業(yè)主提供有序的、安全的乘車服務(wù)。5、衍生業(yè)務(wù)：負(fù)責(zé)管理、指導(dǎo)各項(xiàng)服務(wù)工作人員有序的開(kāi)展工作，處理各項(xiàng)與承攬業(yè)務(wù)有關(guān)的事務(wù)，確保公司的整個(gè)后勤服務(wù)工作正常有序的進(jìn)行。二、服務(wù)內(nèi)容（增加工作時(shí)間要求）1、配餐服務(wù)①工作時(shí)間：廚師上午07:00-12:30下午15:30-18:30班序：正常班②負(fù)責(zé)公司食堂及玉滘衛(wèi)星站食堂所有物資的采購(gòu)工作，確保采購(gòu)物資物美價(jià)廉，果蔬、肉類等食物新鮮，確保公司員工安全進(jìn)餐；③負(fù)責(zé)公司兩

3、個(gè)食堂一日三餐的烹調(diào)工作（其中玉滘衛(wèi)星站增加一項(xiàng)夜宵），確保公司員工能準(zhǔn)時(shí)就餐；【MeiWei_81重點(diǎn)借鑒文檔】【MeiWei_81重點(diǎn)借鑒文檔】④負(fù)責(zé)制定搭配食堂每周、每日菜單，按照每人每個(gè)月750元的標(biāo)準(zhǔn)，用餐包含早餐、午餐、晚餐和宵夜；早餐和夜宵品種不少于三種；中餐、晚餐提供四菜一湯，主食不少于兩種，午餐飯后提供水果；⑤負(fù)責(zé)公司食堂一切清潔工作，包括一切日常果蔬類、魚肉類、餐具、餐桌等用餐環(huán)境的清潔工作；⑥服從甲方安排的其他工作。2、安全保衛(wèi)①工作時(shí)間：24小時(shí)制班序：倒班制②負(fù)責(zé)人員及物品的出入管理，做好來(lái)訪人員及物品出入的登記管理；③負(fù)責(zé)車輛出入管理，做

4、好車輛在指定地點(diǎn)有序停放，非本公司車輛進(jìn)入做好登記管理；④負(fù)責(zé)巡查工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理；⑤做好防竊防盜的管理，加強(qiáng)防范意識(shí)，保障人身及財(cái)產(chǎn)安全；⑥做好防范惡性事件及突發(fā)事件，善于察言觀色，發(fā)現(xiàn)可疑人員，及時(shí)采取應(yīng)急處理程序，防止事態(tài)擴(kuò)大；⑦做好消防管理，明確防火職責(zé)及范圍，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí)及時(shí)撥打火警電話“119”，并組織人員疏散；⑧定期對(duì)消防設(shè)備、設(shè)施、器材及消防通道、標(biāo)記、防火門進(jìn)行檢查，確保完好備用，通道暢通、標(biāo)記清晰；⑨服從甲方安排的其他工作。3、環(huán)境保潔①工作時(shí)間：上午08:30-12:00下午13:30-17:30班序：正常班②負(fù)責(zé)公司辦公場(chǎng)所地面、墻面、頂

5、棚、陽(yáng)臺(tái)、衛(wèi)生間等區(qū)域的清潔工作；③負(fù)責(zé)定期對(duì)公司門窗、玻璃、潔具及家具的洗清工作；【MeiWei_81重點(diǎn)借鑒文檔】【MeiWei_81重點(diǎn)借鑒文檔】④負(fù)責(zé)公司花木整理工作，定期對(duì)公司花草樹(shù)木進(jìn)行澆水、除草、修剪；⑤負(fù)責(zé)公司水龍頭、燈具、門鎖、抽屜鎖更換維修及管道疏通、空調(diào)空氣過(guò)濾網(wǎng)清洗等小型維修工作；⑥服從甲方安排的其他工作。4、交通運(yùn)送①上午08:30-12:00下午13:30-17:30其余時(shí)間待命班序：正常班②負(fù)責(zé)對(duì)公司人員出入接送服務(wù)，行程根據(jù)實(shí)際情況安排；③按照公司需求編制司機(jī)排班表，合理調(diào)度車輛，滿足公司用車需要；④完成車輛的定期維護(hù)保養(yǎng)及日常管理；

6、⑤編排車輛維修保養(yǎng)計(jì)劃，記錄車輛的維修保養(yǎng)情況；⑥做好車隊(duì)各項(xiàng)費(fèi)用的年、季、月計(jì)劃；⑦辦理車輛的年檢手續(xù)及其它車務(wù)手續(xù)；⑧服從甲方安排的其他工作。5、衍生業(yè)務(wù)①工作時(shí)間：上午08:30-12:00下午13:30-17:30班序：正常班②負(fù)責(zé)對(duì)配餐服務(wù)人員的管理工作；③負(fù)責(zé)對(duì)安全保衛(wèi)人員的管理工作；④負(fù)責(zé)對(duì)環(huán)境保潔人員的管理工作；⑤負(fù)責(zé)對(duì)交通運(yùn)輸人員的管理工作；⑥負(fù)責(zé)完成業(yè)主方臨時(shí)交代的工作。三、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1、配餐服務(wù)①?gòu)N師長(zhǎng)對(duì)采購(gòu)食品材料時(shí)一定要堅(jiān)持“一看二聞三手感“的原則，有問(wèn)題的食物堅(jiān)決不能使用；②【MeiWei_81重點(diǎn)借鑒文檔】【MeiWei_81重點(diǎn)借鑒文檔

7、】每天對(duì)所需的食品進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等方面的驗(yàn)收，杜絕變質(zhì)、霉?fàn)€的食品進(jìn)入食堂；③食品驗(yàn)收過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)達(dá)不到食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者發(fā)現(xiàn)重大問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向負(fù)責(zé)人匯報(bào)以便及時(shí)解決問(wèn)題，杜絕食物中毒等重大事件發(fā)生；④保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取措施消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件；⑤廚房工作人員須吃有效健康證方可上崗，每一年需做一次體檢，有礙食品衛(wèi)生的病癥，如乙肝、皮膚病等帶有傳染性的疾病堅(jiān)持不允許上崗；⑥廚房工作人員的個(gè)人衛(wèi)生?食堂工作人員進(jìn)入食堂須穿戴清潔工作衣帽,專間操作人員要配戴規(guī)范口罩。?食堂工作人員操作前應(yīng)先洗手，接觸直接入口食品之前要先洗手，在配戴一