秋馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、秋馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)適宜品種??　　紫花851、克新3號(hào)、中薯3號(hào)等。栽培技術(shù)??　　馬鈴薯是茄科、茄屬一年生草本，又稱洋芋、土豆，塊莖中富含淀粉、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，是重要的糧食、蔬菜、食品和工業(yè)原料作物。大田縣地處北緯25°29′至26°10′之間，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均溫度15.3~19.6℃，年降水量1491~1809毫米，無(wú)霜期280~300天，常年雨量充沛、氣候溫和、霜期短，為發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)提供了優(yōu)越的自然條件。因此，馬鈴薯是大田縣主要的旱糧品種之一，2011年種植3167公頃，總產(chǎn)4.42萬(wàn)噸，平均每667平方米鮮薯產(chǎn)量930千克，占旱糧總產(chǎn)的11.27%。

2、但由于產(chǎn)量偏低，特別是秋季產(chǎn)量更低，效益欠佳，農(nóng)民種植積極性受挫。由于秋季馬鈴薯出苗生長(zhǎng)階段正處高溫干旱季節(jié)，生長(zhǎng)迅速、生育期短，要取得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，必須根據(jù)其生長(zhǎng)特點(diǎn)，配套相應(yīng)的技術(shù)措施。為提高秋季馬鈴薯的栽培技術(shù)水平和生產(chǎn)效益，現(xiàn)將秋季馬鈴薯高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效栽培技術(shù)總結(jié)如下?！　?．選用良種　　要選用耐高溫干旱、生育期短、結(jié)薯早、產(chǎn)量高、抗性強(qiáng)、商品性好、休眠期短的品種，大田縣常年種植的主要品種有紫花851、克新3號(hào)、中薯3號(hào)等。種薯要求表皮光滑、色澤新鮮、大小適中(單個(gè)重20~30克)、無(wú)龜裂、無(wú)畸型、無(wú)蟲孔、無(wú)病害的塊莖?！　?．防爛種保全苗　　(1)適期播種　　秋季馬鈴薯在栽培過(guò)程中

3、，有其獨(dú)特的氣候要求，播種過(guò)早溫度較高，前期易受高溫多雨危害，極易爛種，缺苗嚴(yán)重，病蟲害多，產(chǎn)量低。播種過(guò)遲，受秋寒限制，生育期不足，產(chǎn)量也不高。因此，要求在較適宜的氣候條件下適時(shí)早播，延長(zhǎng)生育期，以達(dá)到提高產(chǎn)量，改善品質(zhì)的目的。大田縣適宜播種期應(yīng)在8月15－30日之間(日均溫30℃以下)，高山區(qū)可早些，低山區(qū)遲些，播種時(shí)最好在晴天上午10：00前和下午16：00后播種為宜?！　?2)催芽播種　　用200毫克/千克“九二〇”加500倍甲霜靈混合液浸種15分鐘，撈出后在沙床進(jìn)行催芽，在陰涼潮濕、通風(fēng)避光的屋內(nèi)，先鋪上濕沙5厘米后排放上種薯，沙、薯相間排放，可重疊3~4層，最上層濕沙蓋頂后再蓋1

4、層濕稻草，以保持較低的溫度和適宜的濕度。待芽長(zhǎng)1.5~2.0厘米時(shí)播種，先出先種，出一批種一批，促進(jìn)齊苗、全苗?！　?3)整薯種植　　馬鈴薯切塊種植傷口易感染，且季節(jié)干旱，需灌跑馬水，高溫高濕，細(xì)菌極易感染而增加爛種的機(jī)會(huì)，因此，提倡整薯(20~30克)種植，每667平方米需種薯150千克左右。采用整薯催芽種植，是防爛種最有效的措施之一。　　(4)遮陰覆蓋　　因出苗時(shí)溫度較高，播種后畦面蓋上稻草、雜草或遮陽(yáng)網(wǎng)，防止陽(yáng)光直射，防旱保濕，使其早出苗、出齊苗。另外，種薯適當(dāng)深種，在蓋種肥上加蓋些細(xì)土亦有一定作用?！　?．合理密植　　秋季馬鈴薯在栽培上由于前期受高溫影響，后期又受早霜寒流限制，生育期

5、明顯縮短(80天左右)，導(dǎo)致長(zhǎng)勢(shì)減弱，單株產(chǎn)量低，因此要奪取秋馬鈴薯高產(chǎn)，必須增加種植密度，一般以每667平方米植4500~5500株較為適宜?！　?．加強(qiáng)田間管理　　(1)科學(xué)施肥　　秋季馬鈴薯由于其生育期較短，前期高溫出苗快，后期低溫生長(zhǎng)慢，因此在施肥上應(yīng)該重施基肥，早施追肥，促使前期有足夠的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)量，搭好豐產(chǎn)苗架，后期不早衰。每667平方米施基肥：農(nóng)家肥1000千克、鈣鎂磷肥50千克、硫酸鉀20千克；苗肥：在齊苗后，用尿素20千克摻腐熟稀糞水澆施；膨大肥：現(xiàn)蕾期看苗補(bǔ)施膨大肥，以鉀肥為主，施尿素10千克、硫酸鉀15千克；后期根外追施1~2次磷酸二氫鉀作葉面肥?！　?2)抗旱排澇　　種

6、馬鈴薯地塊要求排灌方便，播種后如遇連續(xù)高溫、干旱天氣，及時(shí)灌跑馬水或澆水，促進(jìn)發(fā)芽和幼苗生長(zhǎng)。如遇暴雨要及時(shí)排水，防澇排漬，避免爛種、爛苗?！　?3)中耕培土　　齊苗后進(jìn)行1次中耕松土，現(xiàn)蕾封行前進(jìn)行2次淺中耕重培土，防除雜草，疏松土壤，以利馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育，提高結(jié)薯率和商品率。　　5．適時(shí)收獲　　馬鈴薯地上部莖葉不枯，塊莖就可不斷膨大，在極端氣溫低于7℃時(shí)，需采取薄膜覆蓋保溫，延長(zhǎng)生育期，以提高產(chǎn)量。一般應(yīng)在薄霜時(shí)節(jié)之前收獲。輕挖輕放，防止薯塊損傷，便于貯藏。若是留種，則應(yīng)嚴(yán)格剔除病薯，去雜、去劣，選表皮光滑，大小較均勻一致的薯塊(20~30克)作為來(lái)年的種薯。病蟲害防治??　　秋馬鈴薯的主

7、要病害是晚疫病，蟲害主要是地下害蟲和蚜蟲。如遇多雨天氣，晚疫病則易大發(fā)生，要提前做好預(yù)防工作。在齊苗后可用64%殺毒礬500倍液或25%甲霜靈500倍液噴霧防治，根據(jù)病情每間隔7~10天噴1次，連噴2~3次。地下害蟲可結(jié)合整地，每667平方米用辛硫磷200毫升，拌細(xì)沙土撒施。蚜蟲可用40%的氧化樂(lè)果1500~2000倍液進(jìn)行防治。