現(xiàn)代物流系統(tǒng)概論 12

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1、第十二章供應鏈物流知識點：供應鏈物流的組成和理論?難點：現(xiàn)代生產(chǎn)物流管理第三方物流與供應鏈的整合◆要求：熟練掌握以下內(nèi)容：供應物流、生產(chǎn)物流和銷售物流的定義和基本內(nèi)容第三方、第四方物流的特征和優(yōu)勢了解以下內(nèi)容：供應物流、生產(chǎn)物流和銷售物流的發(fā)展第四方物流的發(fā)展前景引導案例物流自20世紀80年代以來經(jīng)歷了空前飛速的發(fā)展，特別在經(jīng)濟全球化、市場競爭更加激烈、產(chǎn)品生命周期縮短以及顧客期望提高的新形勢下，使企業(yè)不得不關注企業(yè)整個供應鏈物流的效益。馬蘭拉面作為一個中式快餐品牌，之所以能打入快餐業(yè)發(fā)達的歐美市場，其對供應鏈物流的重視是一個重要的因素。所謂供應鏈，

2、是圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能結構模型。由此，一個完整的企業(yè)供應鏈物流可以由供應物流、生產(chǎn)物流、銷售物流三個方面構成。第一節(jié)供應物流主要內(nèi)容：12.1.1供應物流概述1.供應物流的定義和組成2.供應物流的作用3.供應物流合理化12.1.2供應物流的發(fā)展1.供應物流的發(fā)展階段2.供應物流的發(fā)展方向12.1.1供應物流概述1．供應物流的定義和組成供應物流是指包括原材料等一切生產(chǎn)物資的采購、進貨

3、運輸、倉儲、庫存管理、用料管理和供應管理，也稱原材料采購物流。供應物流的基本任務就是保證適時、適量、適質(zhì)、齊備成套、經(jīng)濟合理地供應企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營所需的各種物料，并且通過對現(xiàn)代物流技術的運用和科學化的物流活動管理，以保證企業(yè)的生產(chǎn)節(jié)奏，加速資金周轉，降低產(chǎn)品成本，使企業(yè)獲得良好的經(jīng)濟效益。供應物流系統(tǒng)主要由以下幾個部分組成：采購生產(chǎn)資料供應庫存管理裝卸、搬運概括地講，供應物流系統(tǒng)的基本流程為：取得資源，這是完成以后所有供應活動的前提條件；組織到廠物流，屬于企業(yè)外部的物流過程；組織廠內(nèi)物流，是指從廠外繼續(xù)到達車間或生產(chǎn)線的物流過程。在此流程中，供應物流的主

4、要業(yè)務活動包括：制定物料供應計劃確定物料消耗定額供應存貨與庫存控制2．供應物流的作用供應物流的基本作用表現(xiàn)在以下兩個方面：供應物流是保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動和供應鏈正常運作的前提條件。供應物流的科學管理，是保證完成企業(yè)各項技術經(jīng)濟指標，以及整個供應鏈系統(tǒng)取得良好經(jīng)濟效益的重要環(huán)節(jié)。3．供應物流合理化供應物流主要以企業(yè)內(nèi)部為主體，可以從下述兩方面入手：進貨方式合理化供應方式合理化12.1.2供應物流的發(fā)展1．供應物流的發(fā)展階段供應物流的發(fā)展一般可分為三個階段，但是不同的企業(yè)供應鏈的發(fā)展有不同的基礎，因此，在參考以下供應物流發(fā)展階段的同時，企業(yè)應根據(jù)自己的特

5、點采用適合本企業(yè)的供應物流戰(zhàn)略第一階段：供應物流實現(xiàn)電子信息化，并與企業(yè)內(nèi)部其他系統(tǒng)整合為企業(yè)物流信息系統(tǒng)第二階段：供應物流與生產(chǎn)物流、銷售物流整合，實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部物流一體化第三階段：集成上下游企業(yè)，實現(xiàn)供應鏈管理模式下的供應物流2．供應物流的發(fā)展方向由單一的物流模式轉向多種物流模式共存供應配送制的發(fā)展傳統(tǒng)的采購模式轉型供應物流庫存的發(fā)展趨勢－降低庫存第二節(jié)生產(chǎn)物流主要內(nèi)容：12.2.1生產(chǎn)物流概述1．生產(chǎn)物流的含義和目標2．生產(chǎn)物流的基本要求3．生產(chǎn)物流的分類12.2.2現(xiàn)代生產(chǎn)物流管理1．生產(chǎn)物流管理的內(nèi)容2．生產(chǎn)過程的物流組織3．生產(chǎn)物流的合理化

6、12.2.3生產(chǎn)物流的發(fā)展12.2.1生產(chǎn)物流概述1．生產(chǎn)物流的含義和目標生產(chǎn)物流是企業(yè)供應鏈物流的關鍵環(huán)節(jié)，象人的血脈一樣貫穿于整個企業(yè)生產(chǎn)過程中，關系到整條供應鏈的競爭能力。生產(chǎn)物流的含義可以從以下幾個方面理解。從生產(chǎn)工藝角度分析從物流的范圍分析從物流屬性角度分析由生產(chǎn)物流的含義可以歸納出生產(chǎn)物流的規(guī)劃目標：提供暢通無阻的物料流轉，以保證生產(chǎn)過程順利地、高效率地進行；減少物料搬運的數(shù)量、頻率和距離，減少搬運費用，降低成本；防止物料損壞、丟失，防止人身設備事故。2．生產(chǎn)物流的基本要求過程的連續(xù)性、流暢性物流過程的并行性物流過程的單向性物流過程的比例

7、性，協(xié)調(diào)性物流過程的均衡性物流過程的柔性、適應性3．生產(chǎn)物流的分類從生產(chǎn)專業(yè)化的角度劃分：從生產(chǎn)專業(yè)化的角度，企業(yè)生產(chǎn)可以劃分為多品種生產(chǎn)、大量生產(chǎn)和成批生產(chǎn)。從物料流向的角度劃分：根據(jù)物料在生產(chǎn)過程中的特點，生產(chǎn)物流可以劃分為項目、連續(xù)、離散三種類型。1.生產(chǎn)物流管理的內(nèi)容信息管理物料管理作業(yè)管理狀態(tài)控制12.2.2現(xiàn)代生產(chǎn)物流管理2.生產(chǎn)過程的物流組織生產(chǎn)過程的物流組織是與生產(chǎn)過程的組織同步進行的。為了提高效率，一般可以從空間和時間兩個方面組織生產(chǎn)物流。生產(chǎn)物流的空間組織生產(chǎn)物流的空間組織決定了物流的空間結構和流動特征。一般來說，生產(chǎn)物流有三種專

8、業(yè)化組織形式，即工藝專業(yè)化、對象專業(yè)化和成組專業(yè)化。工藝專業(yè)化形式，也叫工藝原則或功能性生產(chǎn)物流體系，其特點