《動(dòng)物防疫技術(shù)》PPT課件

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1、《動(dòng)物防疫與檢疫》1消毒與滅菌免疫接種藥物預(yù)防內(nèi)容提要第二章動(dòng)物防疫技術(shù)2一、概念：（一）清潔（cleaning)：是指用物理方法清除物體表面的污垢、塵埃和有機(jī)物.目的:去除和減少微生物，但并非殺滅微生物。第一節(jié)消毒、滅菌3（二）消毒(disinfection)：用物理或化學(xué)的方法清除或殺滅除芽胞以外的所有病原微生物，使其數(shù)量減少到無(wú)害程度的過(guò)程。4（三）滅菌(sterilization)：用物理或化學(xué)方法殺滅全部微生物，包括致病和非致病的微生物，以及細(xì)菌的芽胞的過(guò)程。5二、消毒滅菌的方法消毒滅菌方法有兩大類(lèi)：※物理消毒滅菌法※化學(xué)消毒滅菌法6消毒滅菌方法物理消毒滅菌法化學(xué)消毒滅

2、菌法熱力消毒滅菌光照消毒法微波消毒滅菌浸泡法噴霧法擦拭法熏蒸法干熱濕熱燃燒法干烤法煮沸消毒法壓力蒸汽滅菌手提式壓力蒸汽滅菌器臥式壓力蒸汽滅菌器預(yù)真空壓力蒸汽滅菌器日光曝曬紫外線燈管消毒電離輻射滅菌法臭氧滅菌燈滅菌注：每一種消毒滅菌的方法、特點(diǎn)、適用物品、注意事項(xiàng)都是掌握的重點(diǎn)。過(guò)濾除菌7（一）物理消毒滅菌法（physicaldisinfectionsterilization）是利用物理因素作用于病原微生物，將之清除或殺滅，常用的方法有熱力、光照、輻射、過(guò)濾除菌等。1．熱力消毒滅菌法(heatdisinfectionsterilization)主要利用熱力破壞微生物的蛋白質(zhì)、核酸、

3、細(xì)胞壁和細(xì)胞膜，從而導(dǎo)致其死亡，是應(yīng)用最早、效果可靠、使用最廣泛的方法。分類(lèi)：干熱法（燃燒法、干烤法）：由空氣傳導(dǎo)，傳熱慢。濕熱法（煮沸消毒法、壓力蒸汽滅菌法）：由空氣和水蒸氣導(dǎo)熱，傳熱快，穿透力強(qiáng)。81、熱力消毒滅菌法-----干熱法1）燃燒法定義：是一種簡(jiǎn)單、迅速、徹底的滅菌方法。特點(diǎn)：簡(jiǎn)單、迅速、徹底適用：1）無(wú)保留價(jià)值的污染物品，如廢棄物、病理標(biāo)本、帶膿性分泌物的敷料和紙張等2）某些金屬器械或搪瓷類(lèi)物品急用時(shí)也可用燃燒法(銳利刀剪禁用此法以免鋒刃變鈍)。91、熱力消毒滅菌法-----干熱法1）燃燒法方法：1）金屬器械可在火焰上燒灼20s；2）瓶塞或試管口在火焰上來(lái)回旋轉(zhuǎn)2

4、~3次3）搪瓷類(lèi)容器可倒入少量95％的乙醇，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)容器，使其分布均勻，然后點(diǎn)火燃燒直熄滅4）無(wú)保留價(jià)值的物品可直接在焚燒爐內(nèi)焚毀1011121、熱力消毒滅菌法-----干熱法1）燃燒法注意事項(xiàng):1）注意安全：操作時(shí)遠(yuǎn)離易燃、易爆物品，如氧氣、乙醚、汽油等。2）在燃燒過(guò)程中不能添加乙醇。3）貴重物品、銳利刀剪禁用。13（2）干烤法定義：利用特制的烤箱，通電升溫后進(jìn)行滅菌。特點(diǎn)：熱力傳播和穿透主要依靠空氣對(duì)流和介質(zhì)傳導(dǎo)，滅菌效果可靠。適用：在高溫下不變質(zhì)、不損壞、不蒸發(fā)的物品，如油劑、粉劑、玻璃器皿、金屬制品等各類(lèi)物品。滅菌條件為：160℃持續(xù)2h，或165℃持續(xù)1h或180℃持續(xù)

5、30min注意事項(xiàng)：不適于纖維織物、塑料制品等的消毒滅菌1、熱力消毒滅菌法-----干熱法14烤箱對(duì)物品的要求：高溫下不變質(zhì)，不損壞、不蒸發(fā)的物品，如油劑、金屬制品、玻璃器具等。151）煮沸消毒法定義：是一種簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)的消毒方法。特點(diǎn)：簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)、方便。適用：耐熱、耐濕、耐高溫的物品，如金屬、搪瓷、玻璃和橡膠類(lèi)等。1、熱力消毒滅菌法-----濕熱法161）煮沸消毒法方法：將物品刷洗干凈，全部浸沒(méi)在水中，然后加熱煮沸，水沸后開(kāi)始計(jì)時(shí)。經(jīng)5～10分鐘可殺滅繁殖體，達(dá)到消毒效果，多數(shù)細(xì)菌芽胞需煮沸15分鐘可將其殺滅(破傷風(fēng)桿菌芽孢–60分鐘;肉毒桿菌芽孢----3小時(shí)).將碳酸氫鈉加入

6、水中，配成1%～2%的濃度時(shí)，可提高沸點(diǎn)達(dá)105℃，增強(qiáng)殺菌作用，還可去污防銹。1、熱力消毒滅菌法-----濕熱法17其溫度不能殺滅芽胞，只能作消毒使用。煮沸消毒鍋18注意事項(xiàng)1、煮沸消毒前，應(yīng)將物品刷洗干凈，空腔導(dǎo)管須先在腔內(nèi)灌水；2、玻璃器皿應(yīng)用紗布包裹好后，從冷水或溫水中放入，水沸后計(jì)時(shí)，消毒時(shí)間為10-15min；3、橡膠制品用紗布包好，待水沸后放入，消毒時(shí)間為5min；4、有軸節(jié)的器械或帶蓋的容器應(yīng)將軸節(jié)或蓋打開(kāi)再放入水中，物品不宜放置過(guò)多，大小相同的碗、盆不能重疊，要保證物品各面都與水相接觸；19注意事項(xiàng)5、如煮沸途中加入物品，則在再次水沸后開(kāi)始計(jì)時(shí)。6、水的沸點(diǎn)受氣

7、壓影響，海拔高的地區(qū)氣壓低，水的沸點(diǎn)也低，需適當(dāng)延長(zhǎng)消毒時(shí)間。海拔每增高300m，消毒時(shí)間延長(zhǎng)2min；7、較小的物品用紗布包好沉入水中。8、尖銳器械不宜用此方法，以免受熱變鈍。9、消毒后應(yīng)用無(wú)菌器械將物品及時(shí)取出，置于無(wú)菌容器內(nèi)。202）流通蒸汽消毒法方法：在常壓下用100℃的左右的蒸汽消毒,從產(chǎn)生蒸汽后開(kāi)始計(jì)時(shí),15~30分鐘即可達(dá)到消毒效果,常用于食具、便器的消毒。1、熱力消毒滅菌法-----濕熱法213）低溫蒸汽消毒法將蒸汽輸入預(yù)先抽空的壓力蒸汽滅菌器內(nèi)，并控制其溫度在7