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1、冬蟲夏草的價(jià)格2012年為何遠(yuǎn)超黃金冬蟲夏草的價(jià)格2012年為何遠(yuǎn)超黃金?蟲草有什么功效?本文以科學(xué)的角度詳細(xì)為您介紹的冬蟲夏草的價(jià)格2012年為何遠(yuǎn)超黃金。。冬蟲夏草是海拔3000米至5000米的高原特有產(chǎn)物,冬蟲夏草的價(jià)格一直居高不下,作為珍貴的中藥材,冬蟲夏草的價(jià)格遠(yuǎn)超黃金。去年的時(shí)候冬蟲夏草一公斤還要價(jià)16萬(wàn)元,而如今竟飛漲到21萬(wàn)多,與一輛轎車價(jià)格相當(dāng)。蟲草價(jià)格猛漲,為何蟲草的價(jià)格能超過(guò)黃金?蟲草價(jià)格連年走高的背后究竟有著怎樣的隱形利益鏈?生長(zhǎng)條件苛刻,產(chǎn)量減少 冬蟲夏草主要生長(zhǎng)在海拔3000米至
2、5000米的雪線附近,每年4月至6月根據(jù)海拔高度不同依次成熟。由于對(duì)生存環(huán)境有著特殊要求,目前蟲草僅在西藏、青海、新疆、甘肅、四川、云南等省區(qū)的部分地域可以生長(zhǎng),每年全國(guó)的產(chǎn)量?jī)H有80噸至150噸左右。據(jù)了解,每年5月到7月的“挖草”旺季,冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū)各縣城,會(huì)迎來(lái)百萬(wàn)“挖草大軍”。他們每人每天在草甸上找尋10~14個(gè)小時(shí)?!巴诓萑恕瘪v扎帳篷、生火做飯、踩踏草木,每挖1條蟲草,就得掘地8~12厘米深,刨出約30平方厘米土壤,留下坑洞。這些坑洞寸草不生,高原草甸本來(lái)就生態(tài)脆弱,大面積、長(zhǎng)時(shí)間挖草,將整片草甸推
3、向沙化、荒漠化。去年以來(lái),國(guó)內(nèi)蟲草主要產(chǎn)區(qū)玉樹、那曲等地氣候干旱,降水偏少,對(duì)生長(zhǎng)條件要求嚴(yán)苛的蟲草造成一定影響,減產(chǎn)嚴(yán)重。冬蟲夏草的價(jià)格2012年遠(yuǎn)超黃金,一方面與天氣干旱,產(chǎn)量減少,人工培育又不成功有關(guān),另一方面游資炒作也讓蟲草市場(chǎng)翻云覆雨。蟲草的選購(gòu) 冬蟲夏草的藥效主要是由產(chǎn)地和大小決定的。人工養(yǎng)殖蟲草或所謂北蟲草雖然很便宜,但是不具備像抗癌、補(bǔ)腎、治咳這些功效,產(chǎn)于海拔4200米線的西藏那曲和青海玉樹的天然野生蟲草藥效最好。其次,蟲草的藥效也受蟲草大小的影響,市面上往往越大的蟲草價(jià)格越貴,蟲草太小
4、達(dá)不到相應(yīng)的藥學(xué)功效。如果是自己用,買大小適中的就可以了,不需要買太大的。就品牌選擇而言,國(guó)內(nèi)最好的兩大品牌是北京同仁堂和福臨門。家人自己用的,選福臨門的最實(shí)惠,品質(zhì)也很好;用來(lái)送禮,可以選同仁堂,包裝比較有檔次,相應(yīng)地價(jià)格也貴許多。蟲草有什么功效?自古以來(lái),冬蟲夏草一直被譽(yù)為我國(guó)“中藥之王”,與人參、鹿茸一起被稱為中國(guó)三大補(bǔ)品,位列三大補(bǔ)品之首。早在1757年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺,益腎,補(bǔ)精髓,止血化痰,已勞咳,治膈癥皆良”的記載。中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,冬蟲夏草性味甘、平,入肺腎經(jīng),功能益肺、腎
5、、止咳嗽、補(bǔ)虛損、益精氣。中國(guó)現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為,冬蟲夏草能治勞咳痰血、化痰止血、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等癥,在提升人體免疫力以及抗癌方面具有其他藥物所無(wú)法替代的優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床研究表明,冬蟲夏草吞噬腫瘤細(xì)胞的能力是硒的4倍,冬蟲夏草所含蟲草素能明顯增強(qiáng)紅細(xì)胞粘附腫瘤細(xì)胞的能力,抑制腫瘤生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移,能明顯提升白血球和血小板數(shù)量,迅速改善放化療后的嘔吐惡心、胃口差、頭發(fā)脫落、失眠等癥狀。在中國(guó),福臨門冬蟲夏草生長(zhǎng)于海拔4200高的西藏那曲地區(qū),由于其天然蟲草素含量較高,因此抗癌效果更為顯著
6、。產(chǎn)地鑒別 不同產(chǎn)地的冬蟲夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲草和青海玉樹蟲草的品質(zhì)是最高的,價(jià)格也最貴。因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲草來(lái)冒充這兩個(gè)地區(qū)的蟲草,以次充好來(lái)銷售。這兩個(gè)產(chǎn)地的蟲草相比其他產(chǎn)地有以下特點(diǎn): 1、那曲冬蟲夏草顏色略黃于玉樹冬蟲夏草。西藏那曲蟲草蟲體表面色澤最為黃凈,玉樹冬蟲夏草相對(duì)來(lái)說(shuō)呈黃褐色。其他產(chǎn)地蟲草色或淡,或泛紅而灰白。另外,西藏那曲所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為棕色,青海玉樹和果洛所產(chǎn)蟲草眼睛顏色為黃色,川草和其它地區(qū)所產(chǎn)的草多為紅色或深褐色?! ?、相同大小的蟲草那曲的要
7、輕點(diǎn),因此,同一規(guī)格蟲草的玉樹蟲草看起來(lái)更緊實(shí),那曲蟲草會(huì)顯得蟲體更肥大一些。 3、西藏那曲蟲草蟲體和尾皆透亮油潤(rùn),有股濃酥油的香味,青海玉樹蟲草氣味有一種濃郁的類香菇味,其他產(chǎn)地蟲草的香味則極淡。鑒別蟲草的3招:第一招:看假蟲草色澤比真蟲草好看。草原蟲草與森林蟲草不一樣;草原蟲草為棕黃色,蟲體肥大,肉質(zhì)松軟;森林蟲草為棕褐色,蟲體飽滿結(jié)實(shí)。兩種蟲草只要是真蟲草,折斷后肉體為白色,有暗點(diǎn)并有髓腔。另外,真的蟲草的蟲頭部與夏草連接處吻合得很好,沒(méi)有明顯的黏合痕跡;真的蟲體是有環(huán)紋的,每3環(huán)為一組,組組排列,近
8、頭部的環(huán)紋較細(xì);假蟲草卻是一面為對(duì)稱的凸點(diǎn),一面為平行空隙相等的條紋,一般是用模子灌制出來(lái)的;第二招:聞?wù)娴南x草嗅之有自然的冬菇香氣和略帶腥味,假的蟲草一般無(wú)氣味;第三招:泡假蟲草用開(kāi)水浸泡10分鐘后,會(huì)慢慢顯出原形,黃色開(kāi)胎脫落,假菌座也開(kāi)始脫落,與蟲體分開(kāi)。真蟲草用開(kāi)水浸泡,菌座色加重成為黑褐色,蟲體和菌座緊相連,不脫落。浸液微有臭味。好的蟲草蟲體似蠶,長(zhǎng)約3~5cm,表面棕黃色至棕褐色,有環(huán)紋