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《病死動物尸體解剖及尸體處理》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、技能訓(xùn)練21 病死動物尸體解剖及尸體處理通過實訓(xùn)，使學(xué)生初步正確掌握傳染病動物尸體的運送、剖檢及處理方法實訓(xùn)目標(biāo)病（死）雞（或豬、牛、羊）；剝皮刀、解剖刀、手術(shù)刀、腸剪、骨鉗、板鋸（弓鋸）、骨斧、鑷子、手術(shù)剪、磨刀石（棒）、注射器、針頭、瓷盤（盆或缸）、消毒液、藥棉、紗布、鐵鍬、運尸車、繩子、棉花、紗布、工作服、口罩、風(fēng)鏡、膠鞋、手套、消毒劑、燃料等儀器材料（一）?。ㄋ溃╇u的解剖（二）?。ㄋ溃┴i的解剖（三）?。ㄋ溃┡Ｑ虻慕馄剩ㄋ模┦w的處理實訓(xùn)內(nèi)容（一）?。ㄋ溃╇u的解剖1．雞的致死活雞用脫頸法或頸部放血法
2、致死。2．了解死禽的一般狀況除種別、性別、年齡等，還要了解禽群的飼養(yǎng)管理狀況，發(fā)病經(jīng)過及病禽狀況、死亡數(shù)等。3．外部檢查先觀察全身羽毛的狀況，看看是否光澤，有無污染、蓬亂、脫毛等現(xiàn)象；泄殖腔周圍的羽毛有無糞便污染；皮膚有無腫脹；關(guān)節(jié)及腳趾有無膿腫或其他異常。檢查冠和肉垂的顏色、厚度、有無痘疹及面部的顏色。壓擠鼻孔和鼻窩下竇有無液體流出，口腔有無黏液。檢查兩眼虹彩的顏色。最后觸摸腹部有無變軟或積有液體。4．切開皮膚并做皮下檢查尸體仰臥（即背位），用力掰開兩腿，使髖關(guān)節(jié)脫位，這樣禽就不致翻倒。拔掉頸、胸、腹部的
3、羽毛，在胸骨嵴部切開皮膚。觀察皮下脂肪含量、皮下血管狀況、有無出血。觀察胸部肌肉的豐滿程度、顏色、有無出血、壞死（檢查完淺胸肌，將其切除，再檢查深胸?。?。觀察龍骨是否變形、彎曲。在頸椎兩側(cè)尋找并觀察胸腺的大小、顏色，有無出血點、壞死點。檢查嗉囊是否充盈食物，內(nèi)容物的數(shù)量及性狀，腹圍大小，腹部的顏色等。5．剖檢體腔、檢查內(nèi)臟在后腹部，將腹壁橫行切開。順切口的兩側(cè)分別向前剪斷胸肋骨、烏喙骨及鎖骨，掀除胸骨，暴露體腔。注意觀察各內(nèi)臟的位置、顏色、漿膜的狀況（是否光滑，有無滲出物，血管分布的狀況），體腔內(nèi)有無液體，
4、各臟器之間有無粘連。6．內(nèi)臟的取出和檢查（1）肝檢查（2）脾檢查（3）消化系統(tǒng)檢查（4）心臟檢查（5）肺、腎、腎上腺及生殖器官、腔上囊等檢查（6）口腔及頸部器官的檢查（7）周圍神經(jīng)的檢查（8）觀察眼瞳孔的大小，虹彩的色澤。（9）顱腔檢查（1）肝檢查先檢查肝的大?。ㄍǔＳ冶茸蟠?，尤其鴨更明顯）、顏色、質(zhì)度，邊緣是否鈍，形狀有無異常，表面有無小的壞死點或壞死灶。然后在肝門處剪斷血管（門脈、后腔靜脈），再剪斷膽管，肝與心包、氣囊之間的聯(lián)系，取出肝。縱行切開肝，檢查肝切面及血管狀況。再檢查膽囊大小、膽汁的多少、顏色
5、、黏稠度及膽囊黏膜的狀況。（2）脾檢查在腺胃和肌胃交界處的右方，找到脾，檢查脾的大小、顏色，剪斷脾動脈取出脾臟。然后將其切開，檢查淋巴濾泡及脾髓狀況。（3）消化系統(tǒng)檢查：在心臟的后方剪斷食道，向后牽拉腺胃，剪斷肌胃與其背部的聯(lián)系，再順序地將腸管與腸系膜分離，然后在泄殖腔的前端切斷直腸，即可取出腺胃、肌胃和腸道。在分離腸系膜時，應(yīng)檢查腸系膜是否光滑，有無腫瘤散布。①檢查腺胃：剪開腺胃，檢查內(nèi)容物的性狀、黏膜及腺乳頭有無充血、出血，胃壁有無增厚等。②檢查肌胃：觀察肌胃漿膜上有無出血，肌胃的硬度。然后從大彎部切開
6、，檢查內(nèi)容物及角質(zhì)膜的性狀；再撕去角質(zhì)膜，檢查角質(zhì)膜下的狀況，看有無出血、潰瘍。③檢查腸道：從后向前（或從前向后），檢查直腸、盲腸及小腸各段的腸管是否擴(kuò)張，漿膜血管是否明顯，漿膜上有無結(jié)節(jié)、腫物。沿腸系膜附著部剪開腸道，檢查各段腸內(nèi)容物的性狀，黏膜顏色，腸壁是否增厚，腸壁上淋巴集結(jié)以及盲腸起始部的盲腸扁桃體是否腫脹，在無出血、壞死。盲腸腔中有無出血或土黃色干酪樣的栓塞物。（4）心臟檢查：縱行剪開心包觀察心臟外形，縱軸和橫軸的比例，檢查心包液的性狀，心包膜的透明度，心外膜是否光滑，有無出血、滲出物，尿酸鹽沉積
7、，結(jié)節(jié)或腫塊。隨后將進(jìn)出心臟的動、靜脈剪斷，取出心臟；剖開左右兩心室，注意心肌斷面的色彩、質(zhì)度及心內(nèi)膜有無出血。（5）肺、腎、腎上腺及生殖器官、腔上囊等檢查：均在原位檢查檢查肺的顏色質(zhì)度，必要時，可從肋骨間挖出肺，切開，觀察切面上支氣管及肺泡囊的性狀，有無炎癥、實變、壞死、結(jié)節(jié)、水腫等。檢查氣囊的厚薄，有無滲出物、霉斑。檢查腎的顏色、質(zhì)度、輸尿管中尿酸鹽的含量。檢查睪丸的大小、顏色，二者是否一致。檢查卵泡及卵巢的大小、顏色、形態(tài)。剪開輸卵管，檢查黏膜的情況。觀察腔上囊大小，并切開檢查其腔內(nèi)容物的性狀及皺褶的
8、情況。（6）口腔及頸部器官的檢查剪開一側(cè)口角，觀察后鼻孔、腭裂及喉口有無分泌物堵塞，口腔黏膜有無偽膜。再剪開喉頭、氣管及食道，檢查管腔及黏膜的性狀，有無滲出物、黏液；滲出物的性狀，黏膜的顏色，有無出血、偽膜等。（7）周圍神經(jīng)的檢查在脊柱兩側(cè)，仔細(xì)地將腎臟剔除，露出腰薦神經(jīng)叢；在大腿內(nèi)側(cè)，剝離內(nèi)收肌，尋出坐骨神經(jīng)；對比觀察兩側(cè)神經(jīng)的粗細(xì)、橫紋及色彩、光滑度。然后將尸體翻轉(zhuǎn)，使背朝上，在肩胛和脊椎之間切開皮膚找臂神經(jīng)
