中國酒店用品專業(yè)市場概況

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1、一、酒店用品行業(yè)概述：目前我國酒店用品主要還是集中在：一次性日常用品、智能化用品、酒店裝飾用品、康體用品、餐飲用品、清潔用品、酒店制服等幾個(gè)方面：其中，酒店智能化用品受關(guān)注程度最高。隨著科技的發(fā)展和人們生活水平的提高，顧客對酒店的要求也會(huì)越來越高，這就要求酒店在系統(tǒng)設(shè)備上要緊跟顧客的需要，采用酒店智能化系統(tǒng)。因此，酒店設(shè)備系統(tǒng)的智能化，將是酒店設(shè)備發(fā)展的一個(gè)重要趨勢。而其他科技含量較小的勞動(dòng)密集型酒店用品也會(huì)向輕薄化和微小化的趨勢發(fā)展。二、中國酒店用品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地概況：（1）廣東地區(qū)：廣州新匯區(qū)是中國五金不銹鋼制品生產(chǎn)基地；潮州是瓷器生產(chǎn)基地“瓷器之都”；深圳是餐具設(shè)

2、備等生產(chǎn)基地。（2）江浙地區(qū)：永康是餐具生產(chǎn)基地；浦江是玻璃器皿生產(chǎn)基地“水晶之都”。(3)山東地區(qū)：信陽是不銹鋼生產(chǎn)基地；博興縣興福鎮(zhèn)是“中國不銹鋼第一鎮(zhèn)”；淄博是瓷器生產(chǎn)基地。生產(chǎn)基地分析：由于酒店用品門類涉及的產(chǎn)品眾多，產(chǎn)地分布也極為廣泛。作為全國酒店用品最大的生產(chǎn)基地，廣東聚集著占全國三分之一以上的酒店設(shè)備及用品的制造廠家。匯聚了廚房設(shè)備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業(yè)。酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山（陶瓷餐具）、廣州新匯區(qū)（被中國五金制品協(xié)會(huì)命名為“中國（新會(huì)）五金不銹鋼制品生產(chǎn)基地”）。具體某一門類會(huì)有相對集中的產(chǎn)業(yè)集聚

3、地。如瓷器在北方以唐山、淄博為主，南方以潮州、重慶為主；紡織品以南通、揚(yáng)州為主；其它地區(qū)像江浙地區(qū)的餐具和玻璃器皿；山東的不銹鋼餐具；金銀餐具以香港和進(jìn)口為主；三、中國酒店用品專業(yè)市場概況：（1）廣東地區(qū)：廣州沙溪國際酒店用品城；廣州南天國際酒店用品市場。（2）上海地區(qū)：上海萬潤國際酒店用品批發(fā)市場；杭州大世界五金城國際酒店用品交易中心。（3）北京地區(qū)：北京錦繡大地物流港；北京經(jīng)開萬佳酒店用品市場；東郊國際酒店用品市場；新發(fā)地京城開源酒店用品市場；亞奧開源國際酒店用品市場。一、南方地區(qū)廣州南天國際酒店用品市場：廣州南天國際酒店用品批發(fā)市場（原南天商業(yè)城）由廣州南天商業(yè)

4、大廣場建設(shè)發(fā)展公司投資兩億多元于99年興建，是廣州市乃至華南地區(qū)最具規(guī)模的綜合性專業(yè)批發(fā)市場。南天國際酒店用品市場位于位于洛溪大橋橋頭，項(xiàng)目占地13.8萬平米，建筑面積約82800平米，營業(yè)面積約78600平米，建有1500個(gè)商鋪，共有600家商戶。配套有3萬平方米的倉庫，1.5萬平方米的有蓋停車場，場內(nèi)設(shè)有商務(wù)中心、銀行、貨運(yùn)等配套服務(wù)。區(qū)內(nèi)通道6－7米，主通道8－10米左右。樓層：一層為市場，二層為閣樓。標(biāo)準(zhǔn)鋪面積為20－24平米，多為20平米。主要家紡產(chǎn)品有：床上用品（被、枕、套、毯、席等）、巾（浴巾、毛巾）、酒店類（桌布、臺(tái)布等）。市場分析：商戶狀況，大部分商

5、戶都是廠家，部分來自潮汕地區(qū)，肇慶，江門，還有部分廣州郊區(qū)企業(yè)，總體以廣東生產(chǎn)商為主；還有景德鎮(zhèn)，湖南，江蘇，福建少量商家。經(jīng)營特點(diǎn)：1、以潮汕為主的酒店用品經(jīng)營者主要經(jīng)營陶瓷等，在南天商業(yè)城中占有相當(dāng)部分比例，大部分沒有在省外其他地方設(shè)點(diǎn)。理由：全國各地酒店都會(huì)來南天采購，市場知名度大，渠道穩(wěn)定，客源穩(wěn)定，自認(rèn)為沒有走出去的必要。2、經(jīng)營酒店櫥柜的部分商家在北京已經(jīng)擁有代理，為該地區(qū)總代理，因此廠家并沒有考慮在北京設(shè)點(diǎn)。商家意向：有商家認(rèn)為北京項(xiàng)目如果做酒店用品應(yīng)該定位于高檔，理由：（1）北京已經(jīng)存在經(jīng)開萬家、西郊等五個(gè)大型專業(yè)酒店用品市場，但是檔次相對不高，應(yīng)錯(cuò)位

6、經(jīng)營；（2）北京市場需求較大，星級酒店數(shù)目比較多，而且與首都的形象相符合。廣州沙溪國際酒店用品城：廣州沙溪國際酒店用品城（原名廣州沙溪商業(yè)城）是目前國內(nèi)最大的酒店用品、家居廚房用品及設(shè)備集散地，位于華南快速干線廣州番禺大橋沙溪出口處，緊鄰迎賓路、新光大道、京珠高速、105國道、地鐵三號(hào)線出口，交通四通八達(dá)。廣州沙溪國際酒店用品城以打造中國酒店用品、家居廚房用品及設(shè)備專業(yè)批發(fā)市場第一品牌為中心目標(biāo)。通過展會(huì)、電子商務(wù)、行業(yè)協(xié)會(huì)等積極推廣，加強(qiáng)與國內(nèi)外大型采購團(tuán)交流合作，為商家提供準(zhǔn)確快捷的商業(yè)信息，拓寬購銷領(lǐng)域。廣州沙溪國際酒店用品城于2003年12月28日隆重開業(yè)，占

7、地面積12萬平方米，現(xiàn)有商鋪1000余間，金融機(jī)構(gòu)、餐飲、物流等配套服務(wù)齊全，眾多海內(nèi)外廠商紛紛在此設(shè)點(diǎn)經(jīng)營，為本市場提供了充足的貨源。2004年，本市場榮獲全國市場誠信建設(shè)組織委員會(huì)“質(zhì)量、服務(wù)誠信示范單位”光榮稱號(hào)。主要經(jīng)營品種：陶瓷餐具、玻璃器皿、餐廳布草、餐飲用品、客房用品、廚房設(shè)備、不銹鋼制品、清潔用品、五金電器、床上用品等。市場分析：該市場經(jīng)過了七年的發(fā)展期，現(xiàn)在已立足于南方市場，把初期的無品牌、質(zhì)量差、檔次低、實(shí)力較差的商戶逐步淘汰，服務(wù)對象也從原來的面向小餐館、小型賓館等低端客戶轉(zhuǎn)變?yōu)槊嫦蛐羌壘频甑雀叨丝蛻?，為集中國?nèi)外眾多優(yōu)勢品牌、