農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)講稿之育成雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)

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1、農(nóng)民實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)講稿之育成雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)處于育雛期結(jié)束到成年期開(kāi)始之前（即7周齡到20周齡）的雞叫育成雞。1、育成雞的生理特點(diǎn)：這個(gè)階段的雞，羽毛已經(jīng)豐滿，具有健全的體溫調(diào)節(jié)能力，各器官發(fā)育健全，對(duì)環(huán)境有了較強(qiáng)的適應(yīng)能力，消化能力強(qiáng)，生長(zhǎng)發(fā)育迅速；育成的中、后期生殖系統(tǒng)開(kāi)始發(fā)育至性成熟。對(duì)育成雞的質(zhì)量要求是：①育成率高：0-20周成活率在90%以上，同時(shí)要求雞群內(nèi)體重差異小，因?yàn)殡u群發(fā)育整齊，其性成熟也會(huì)同期化，開(kāi)產(chǎn)時(shí)間較一致，產(chǎn)蛋高峰也高。②體重達(dá)標(biāo)：每個(gè)雞種都有其標(biāo)準(zhǔn)體重，體重達(dá)標(biāo)與否是衡量育成雞生長(zhǎng)發(fā)育的重要指標(biāo)之一，符合體重標(biāo)

2、準(zhǔn)，說(shuō)明生長(zhǎng)發(fā)育正常，將來(lái)產(chǎn)蛋性能好，飼料報(bào)酬高。③骨骼發(fā)育良好：據(jù)國(guó)外研究資料表明，骨骼發(fā)育與將來(lái)母雞的蛋重、蛋殼強(qiáng)度有明顯的正比關(guān)系。此外，公雞骨胳肌肉的健壯發(fā)育尤為重要。④適時(shí)達(dá)性成熟：母雞產(chǎn)第一枚蛋時(shí)，即表示其性成熟。不同雞種有不同的標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)產(chǎn)日齡。無(wú)論過(guò)早或過(guò)晚達(dá)性成熟，都不利于開(kāi)產(chǎn)后保持持續(xù)長(zhǎng)久的產(chǎn)蛋高峰，性成熟的早晚與環(huán)境和遺傳有關(guān)。2、育成雞的選擇符合標(biāo)準(zhǔn)體重的雞，說(shuō)明生長(zhǎng)發(fā)育正常，將來(lái)生產(chǎn)性能好，飼料報(bào)酬高，而體重過(guò)大的雞往往是太肥，肥雞性機(jī)能較差，產(chǎn)蛋少、死亡率高；體重太輕，表明生長(zhǎng)發(fā)育不健全，產(chǎn)蛋持續(xù)能力較差，因此及

3、時(shí)對(duì)育成雞進(jìn)行選擇,可以提高雞利用率，降低不必要的飼料消耗，以保證進(jìn)入產(chǎn)蛋階段的雞都是體格健壯、發(fā)育良好的后備雞。一般初選在6-8周齡，第二次在18-20周齡，可結(jié)合轉(zhuǎn)群進(jìn)行。要求：體重適中，羽毛緊湊，體質(zhì)結(jié)實(shí)，采食力強(qiáng)，活潑好動(dòng)。稱重方法：從8周齡開(kāi)始每?jī)芍芊Q重一次，在雞群中隨機(jī)抽2%-5%或至少100只。稱重時(shí)間應(yīng)固定，并在喂料前空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)行，有條件的可逐只稱重。根據(jù)均勻度將雞群分為大、中、小三群，不符合標(biāo)準(zhǔn)要求的，適當(dāng)減少或增加飼料喂量，每次增加或減少的飼料量以每只雞每日5克為宜。骨骼發(fā)育檢查方法：一般分別在4、6、12周用兩腳

4、規(guī)或游標(biāo)卡尺測(cè)量脛骨長(zhǎng)度，部位是從跖關(guān)節(jié)到腳底的垂直距離。3、育成雞的限制飼喂（限飼）限飼是人為控制雞采食的方法。通過(guò)限飼可以控制雞的生長(zhǎng)，防止體重超標(biāo)，抑制性成熟，從而使小母雞在比較合適的、比較一致的時(shí)間開(kāi)產(chǎn)；同時(shí)可節(jié)約約10-15%的飼料。培育出體質(zhì)稍瘦而強(qiáng)健的青年母雞，使母雞開(kāi)產(chǎn)期能稍微延遲，而產(chǎn)蛋高峰的持續(xù)期加長(zhǎng)從而獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。近年來(lái)限制飼養(yǎng)技術(shù)越來(lái)越廣泛地應(yīng)用于育成雞，而且取得了明顯的效果，并且限制的標(biāo)準(zhǔn)體重有向較低發(fā)展的趨勢(shì)。（1）限飼的方法：一是限制進(jìn)食量（量的限制），量的限制可以采取多種方法，定量限飼、停喂結(jié)合，

5、限制采食時(shí)間，一定時(shí)間停喂；二是限制日糧的營(yíng)養(yǎng)水平（質(zhì)的限制），限制營(yíng)養(yǎng)水平是降低日糧中粗蛋白和代謝能的含量，同時(shí)也要降低蛋白質(zhì)和能量的比例，而日糧中其它微量元素還必須保證，這樣才不會(huì)影響骨骼肌肉的發(fā)育。限質(zhì)后一般7-14周齡雞的日糧中粗蛋白質(zhì)為15%，代謝能為1149千焦/千克，15-20周齡雞的日糧中蛋白質(zhì)為12%，代謝能為1286千焦/千克。（2）限飼時(shí)注意事項(xiàng)：①限飼前，挑出病雞和弱雞，避免增加限飼時(shí)的死亡數(shù)；②備有充足的水槽、食槽，撒料要均勻，使每只雞都有一個(gè)槽位，使雞吃料同步化；③每1-2周（一般隔周稱重一次），在固定的時(shí)間

6、，隨機(jī)抽出雞群的2%-5%進(jìn)行空腹稱重，如體重超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)重的1%，則在最近3周內(nèi)總共減去實(shí)數(shù)1%的飼料量，例如：育成雞比標(biāo)準(zhǔn)體重低100克，則應(yīng)在最近3周內(nèi)總計(jì)增加100克的飼料量；體重低于標(biāo)準(zhǔn)重1%則增料1%；④如遇雞群發(fā)病或處于應(yīng)激狀態(tài)，應(yīng)停止限飼改為自由采食。⑤限飼從8-12周齡開(kāi)始，至18周轉(zhuǎn)群上籠前結(jié)束。⑥限飼過(guò)程中，飼料營(yíng)養(yǎng)水平和喂料量應(yīng)根據(jù)體重、發(fā)育情況進(jìn)行調(diào)整。4、育成雞的飼養(yǎng)及日常管理（1）從育雛期到育成期，飼養(yǎng)管理發(fā)生了一系列變化，但相互間具有很強(qiáng)的連貫性，要避免改變進(jìn)行得太突然。①脫溫：育雛室內(nèi)由取暖變成不取暖叫脫溫

7、。降溫要求緩慢，一般在4周齡后才可以脫溫，但還要考慮室溫，如果室溫能達(dá)到18cc以上，就可以脫溫。如達(dá)不到18℃或晝夜溫差較大，可延長(zhǎng)給溫時(shí)間，可以采取白天脫溫，夜時(shí)適當(dāng)加溫；晴天脫溫，陰雨天適當(dāng)加溫，盡量減少溫差和溫度的波動(dòng)，做到“看天加溫”。②換料：因雞在不同階段對(duì)蛋白質(zhì)和能量的需求不同，需要不斷更換飼料的種類，每次換料需要有個(gè)過(guò)渡階段，即把兩種飼料混合起來(lái)，按一定的比例，在一定的時(shí)間內(nèi)，逐漸增加新飼料量，減少原來(lái)飼料量，使雞有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程。（2）加強(qiáng)雞舍的衛(wèi)生防疫及環(huán)境管理，注意觀察雞群的動(dòng)態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，防患于未燃。（3）分群

8、管理：無(wú)論平養(yǎng)還是籠養(yǎng)，都應(yīng)根據(jù)大小、強(qiáng)弱、公母分開(kāi)飼養(yǎng)。根據(jù)雞群情況，偏大、偏強(qiáng)的進(jìn)行限飼，偏小、偏弱的增加營(yíng)養(yǎng)水平，并且定期進(jìn)行群與群之間的調(diào)整，使全群趨于均勻。地面平養(yǎng)的可在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上加砂堆，加拌驅(qū)蟲(chóng)藥