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5、收成。一、辣椒需肥規(guī)律辣椒從生育初期到采收期不斷吸收氮肥，其產(chǎn)量與氮肥吸收量有直接聯(lián)系。此外，辛辣味也與氮肥用量有關(guān)，氮肥用量多會降低辣味。供干制的辣椒，應(yīng)適當(dāng)控制氮肥，增加磷、鉀肥的比例。氮肥用量過多，營養(yǎng)生長過旺，果實會因不能及時得到鈣的供應(yīng)而發(fā)生臍腐病。在初花期特別要節(jié)制氮肥，否則植株易發(fā)生徒長，導(dǎo)致生殖生長推遲。隨著植株生長，對磷的吸收量不斷增加，總吸收量約為氮的1/5。磷素影響花芽發(fā)育，磷不足會引起落蕾、落花。鉀在辣椒生育初期吸收量少，開始采摘果實后逐漸增多。鈣吸收量不足易誘發(fā)果實臍腐病，
6、整個生育期不可缺鈣。定植初期吸收鎂少，進(jìn)人采收期吸收量增多。二、高效施肥技術(shù)辣椒主根不發(fā)達(dá)，根量少，根群大多分布在10~15cm的表土層中，而且根系再生能力弱，不耐濃肥。生長期氮肥過多或不足等因素還會直接影響辣椒植株營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡，進(jìn)而容易導(dǎo)致落花等現(xiàn)象發(fā)生，對產(chǎn)量影響很大。因此，辣椒施肥要科學(xué)合理進(jìn)行。在低溫寡照條件下，吸肥量和施肥量不能完全一致，氮素的施肥量應(yīng)是吸收量的1～2倍，鉀肥是1～1.5倍，磷肥是2～6倍。溫度高，有機(jī)物分解快，可多施肥；溫度低，有機(jī)物分解慢，要少施肥。（一）底
7、肥施足底肥是促使辣椒緩苗后加快生長、提前封壟奪取高產(chǎn)的有效措施之一。底肥量應(yīng)占總施肥量的60%，以充分腐熟的有機(jī)肥為主，減少致病菌和蟲卵帶入。在耕翻前，每667m撒施或溝施充分腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg,磷酸二銨30kg、草木灰100kg、硼砂0.5kg、大粒鋅0.2kg。將上述肥料混勻后，整地前撒施60%，定植時溝施40%。（二）追肥追肥原則是輕施苗肥、穩(wěn)施花蕾肥、重施花果肥?；ɡ倨谶m當(dāng)增施磷、鉀肥，促進(jìn)多分枝結(jié)果。結(jié)果期氮、磷、鉀肥配合施用。施肥時注意應(yīng)距植株根腳8~10cm，以免燒根或肥料接觸
8、根莖造成腐爛。第1次追肥在植株現(xiàn)蕾時，每667m2用40%人糞尿約600kg隨水施入，或每次用富泰威3號4~7kg滴灌人土。第2次于4月中旬，當(dāng)?shù)?簇果實開始長大時施人，需要大量營養(yǎng)物質(zhì)促進(jìn)枝葉生長。宜用速效性肥料，每667m2用50%人糞尿約800kg隨水施入，或用硫酸按10kg、過磷酸鈣5kg混勻后條施或穴施到土中，隨后澆水。第3次追肥在5月上旬，正值結(jié)果旺期，應(yīng)結(jié)合澆水施肥，用量和方法參照第2次追肥。第4次追肥在6月上旬，此時氣溫高，辣椒生長緩慢，葉色淡綠，果實
